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Carta Maldeamores

a la carta

Para empezar

Chipirones macerados a la plancha acompañado con mahonesa de albahaca
11,5 €
Burrata con mermelada casera de tomate y naranja agria
12 €
Carpaccio de pulpo con toques cítricos acompañado de rúcula
12,5 €
Verduras plancha de temporada
8,5 €
Carpaccio de buey con aceite de albahaca y láminas de parmesano
12 €

Sugerencia maldeamores

Albóndigas de sepia con dos salsas
9,5 €
Cecina del bierzo con crujiente de cebolla
11,5 €
Tabla de quesos con frutos secos
9,5 €
Saquitos de morcilla con piñones y reineta
9 €
Croquetas mar y tierra elaboradas con jamón ibérico y bacalao
8,5 €
Berenjenas rebozadas con miel de caña o salmorejo
8,5 €

Especiallidad maldeamores

Ceviche de corvina
11,5 €

Ensaladas

Rulo de cabra con nueces, mahonesa de miel y mostaza
11,5 €
Ensalada de gambas con espinacas y tomate deshidratado
12,5 €
Ensalada de pollo con vinagreta de frutos rojos y cítricos con grissini de aceite de romero
11 €

Arroces

Arroz caldoso con pulpo y cola de langostinos
15,5 €
Arroz con secreto y verduras
12,5 €

Carnes

Solomillo de ternera acompañado con mermelada de higos
17,5 €
Pluma de ibérico a la plancha con papa y mojo
13,5 €
Carrillada de ternera estofada sobre crema de puerros
12,5 €
Hamburguesa la flaca
11,5 €
Hamburguesa la nena
10,5 €

Pescados

Bacalao confitado sobre pipirrada
14 €
Pez mantequilla al estilo maldeamores
16,5 €

Postres

Tarta de zanahoria
6,5 €
Crema mascarpone con mermelada de fresa
6 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
6 €
Canutillos de hojaldre rellenos de crema pastelera
6 €
Flan de queso con arándanos
5 €

Helados

Chicle
5,5 €
Violeta
5,5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Menú del díA

11 €
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre o café + Bebida

Entrantes a elegir

Ensalada templada

Crema de calabacín

Revuelto de trigueros

Plato a elegir

Pasta con sepia

Alitas con miel y mostaza

Risotto ibérico con verduras

Postre o café

Yogurt con plátano

Piña

Tarta de chocolate

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Precio por persona. IVA incluido.

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
38 €
Café
1,5 €
Media botella de agua
2,5 €
Botella de vino
12,5 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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