Uno de los grandes nombres de la gastronomía en Palma de Mallorca es, curiosamente, el de un británico: Marc Fosh. Un chef inquieto y emocional que, tras más de veinte años en España, se ha establecido definitivamente en el flamante Hotel Convent de la Missió, un edificio del siglo XVII que constituye el escenario perfecto para la cocina delicada e inteligente de un cocinero que siempre sorprende. Fosh defiende como un jabato, noche tras noche, una merecida estrella MICHELIN que convierte su restaurante en un indiscutible place to be en Palma. Y no es para menos. Porque, como buen británico, Fosh sabe poco de fronteras gastronómicas y mucho, muchísimo de cocina mediterránea, y es capaz de aportar al recetario local toques geniales de cocina internacional.

Todo ello se refleja en sus diferentes menús, que van cambiando, desde los de mediodía a otros más largos pensado para la noche, que pueden pedirse con o sin maridaje y con o sin degustación de quesos. En ellos, podemos encontrar una sucesión de platos que constituirán una experiencia gastronómica única, pues hallamos desde un arroz con bogavante, coco, sake mediterránea y bullabesa a una lubina al pil pil con crema de coliflor. Y acabar, pongamos por caso, con una crema de mandarina con tierra de chocolate y algarroba, y una exquisita selección de petit fours que demuestra que aquí se lleva la atención al detalle a su máxima expresión.

Pista Insider

El llamado Menú Marc es siempre el más recomendable, pues es el que mejor refleja el pulso inconfundible de uno de los mejores chefs del país.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
75 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Marc Fosh

Horario de apertura

Comidas: de 13:00 a 15:00
Cenas: de 19:30 a 22:00

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    222
  • 9
    132
  • 8
    44
  • 7
    20
  • < 7
    27
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
82/445 opiniones
Catian G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
Excelente
Antonia C.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Siempre es un placer
Roberto S.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Un excelente restaurante. Se nota que merece la estrella Michelín desde que atraviesas sus puertas. Muy buen trato y un menú exquisito. Un placer para el paladar.
Libertad L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/1/2019
Muy agradable, la comida muy buena y la presentación espectacular. Un buen servicio.
Javier J.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/1/2019
Excepcional como siempre.
Francisco L.
Rey Gourmet
(162 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2018
Fabuloso. Materia prima de gran calidad. Fusión con mucha imaginación. Sabores y texturas nuevos que para poderlos explicar hay que venir aquí a degustarlos. Gracias por este trocito de felicidad que nos habéis dado. El maridaje del menú degustación muy acertado y los vinos de muy buena calidad. Se nota que es un estrella Michelín.
Veronica R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/12/2018
Delicious food excellent service.
Cesar G.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/11/2018
Tras un breve incidente/malentendido al llegar, que resolvimos, una comida excelente y bien propuesta con una atención magnífica y un buen detalle por las molestias. Enhorabuena! Merecido reconocimiento. Gracias
Tony B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2018
Para mi siempre el numero uno en Palma, la comida y excellente personal y ambiente!
Kharen R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2018
Excelente!
Alexander T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/10/2018
Comida y servicio muy bien???? Esta vez el jefe no estaba aqui!
Además los muebles necesitan una renovación, con un mantel, podrías cubrir las mesas
Raphael H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2018
parfait
Jörg C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/9/2018
Ein toller Gourmet Genuss in perfekten Räumen. Hat den Stern absolut verdient.
Noelia A.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/8/2018
Increíble menu, perfecto ambiente y servicio
Petra Pilar R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2018
Fue una experiencia muy buena, lo recomendamos, la comida fue deliciosa, el personal muy amable, servicial y muy correcto. El local es precioso. Lo volveremos a repetir cuando tengamos de nuevo una escapada.
Enrique O.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2018
El servicio y la comida perfecta, salvo el último plato de carne que no nos gustó. El servicio de la Jefa de Sala Adriana, excelente!
Ester P.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/7/2018
Muy bien todo! La comida riquísima y el personal muy amable! El único inconveniente que hacía bastante calor... Por lo demás todo estupendo!!
Catherine F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/6/2018
Simply amazing!!
Martin B.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/6/2018
Excellent food ,ambience and service
Paula G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Comida excelente y un local muy bonito. Lo único que era a mediodía y hacía un poco de calor en la terraza ya que al estar cubierta no corre aire.
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