Marc Fosh

C/ de la Missió, 7A 07003 Palma de Mallorca España Mapa
Precio medio 75 €
9,3 /10
350 opiniones

Sobre el restaurante Marc Fosh

Una experiencia de estrella Michelin en el centro de Palma de Mallorca. En un impactante edificio del siglo XVII integrado en pleno casco antiguo de Palma, puedes encontrar el restaurante Marc Fosh del Hotel Convent de la Missió. La propuesta contemporánea y elegante del laureado chef Marc Fosh.

Su cocina mediterránea de toques ligeros y modernos presta especial atención a los sabores limpios basados en productos de temporada. La rotación de platos siempre te dará gratas sorpresas, pero algunas de las cuidadas propuestas que puedes probar son el Gazpacho de remolacha con bacalao y gelatina de manzana verde-vodka; la Lubina con escalivada, aceite de albahaca y espuma tibia de patata-azafrán; o terminar con una tentadora Crema de limón en salmuera con "d;dukkha" y sorbete de cereza-agua de rosas.

Sumérgete los menús degustación, que representan el estilo de cocina y filosofía del chef fielmente, en su agradable salón o amplia terraza y disfruta de una atención profesional que transforma la experiencia Marc Fosh en un espacio imprescindible en la capital mallorquina.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
75 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Marc Fosh

Horario de apertura

Comidas: de 13:00 a 15:00
Cenas: de 19:30 a 22:00

Servicios

Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    144
  • 9
    110
  • 8
    55
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    21
  • < 7
    20
Cocina
9,4
Servicio
9,5
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
49/350 opiniones
javier J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/4/2017
Sencillamente estupendo.
El sitio especial. Con una decoración mínima lista con mucho estilo.
La comida. Degustamos el menú Marc y es para mi gusto super redondo. Con algunos matices de sabores y texturas de genio.
El servicio. A la altura del lugar y la comida. Unos jóvenes poliglotas atentisimos agradables y muy profesionales, cercanos sin empalagar.
El joven Italiano de Trieste un auténtico crack ateniéndo mesas en tres idiomas con una corrección admirable.
El único "pero" un metre algo estirado de los que parece que levitan y no les toca la ropa el cuerpo.
Un sobresaliente para este restaurante.
M. Antonio S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/4/2017
En general aceptable, aunque no deja de ser más de lo mismo a estos niveles y categoría de restaurantes. Por cierto, no parece presentable que con la categoría que se le supone y con el precio que no se supone sino que es importante y una realidad, te cobren una miserable rodaja de pan que te sirven, por cierto sin pedirla, con un poquito de aceite. Impresentable e imperdonable.
Fran P.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Menú de medio día con tres platos muy buenos y bien elaborados por menos de 30 euros. Las alcachofas con langostino buenísimas y el arroz que acompañaba a la merluza te trasladaba realmente al mar. Una delicia totalmente recomendable!
La pega fue el precio de las copas de vino, 8-9 euros sin IVA, lo que considero excesivo e incoherente teniendo en cuenta el precio del menú; creo que deberían ofrecer vinos de menor precio en estos casos.
Susana M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 4/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
JOSE ANTONIO V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2017
Sublime!!!!!!
Martin R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2017
Sigue con su buena calidad y buen servicio
Andrei M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
E ido en mas de 30 restaurantes con 1 y 2 estrellas michelin,pero en el Marc fosh e comido el mejor menu vegetariano.
Francisco F.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/3/2017
Cenamos el menú degustación con el maridaje de vinos. El servicio fue excelente, pero algunos platos fueron corrientes, incluso insípidos, y faltos de la creatividad y explosión de sabores que se espera/ba de un restaurante con una estrella michelín. Optamos por el maridaje de vinos porque la carta de vinos era tremendamente cara, algunos vinos con un sobrecoste cercano al 200%. Aún así ningún vino nos sorprendió.
Raúl C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2017
Una estrella Michelín muy bien otorgada, la calidad de los platos espectacular unos menús muy trabajados, el sitio precioso, acogedor y muy tranquilo. El servicio, tanto explicando los platos como en la atención , perfecto.
Teresa S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Todo muy correcto, el trato excelente y los platos deliciosos.
Isabel S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2017
Lo unico a destacar negativamente es que tardan mucho entre plato y plato.
El resto, muy bien
Edu C.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2017
Gran experiencia gastronómica, servico y presentación excelentes y local immejorable, eso sí, precio caro en relación la comida aunque sea de gran calidad
jorge S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Demuestra con su elaboración la estrella Michelín que tiene concedida.
El trato excelente.
El ambiente, con su decoración, no impacta
Dolores L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/12/2016
Fui a comer con una amiga , la comida excelente , el personal muy agradable y el ambiente estupendo . Un 10
Jan S.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/10/2016
El nivel de comida versus el precio es muy correcto. Sin embargo, la copa de vino tinto abierto (un Mencia de Asturias) costaba € 10,91; un precio horroroso.
Las amables camereras te sirven delante de tu persona para no no tener que desplazarse.
Eduardo S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/10/2016
Los platos son buenos y los productos de calidad, pero les falta chispa. No sorprende en el paladar, algún plato es un poco aburrido, como el rulo de cabra, y otros un poco planos. Aunque todo es bueno y correcto, no es una experiencia gastronómica alucinante.
Diego B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/8/2016
Restaurante agradable, muy buen menú degustación y atención excepcional. Recomendable. Precio alto pero el sitio lo vale.
Miguel C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2016
Increible, única pega la tardanza entre plato y plato.
Borja S.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/7/2016
Hay un menú por unos 30€ con 3 platos y otro de casi 40€ con cinco. Nosotros hicimos el de 3 y nos quedamos bien. Si hablamos de la calidad de los platos, no se puede encontrar ninguna pega, porque son excelentes, acordes al tipo de restaurante que es.
Maite S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/6/2016
Buena armonía entre calidad/precio/cantidad. Todo delicioso. Únicos fallos: a una de las camareras no se le entiende cuando explica los platos y la terrina de foie es demasiado grande para untarla entera a pesar de que está buenísima. El resto perfecto.
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