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Carta Maria Pistolas

a la carta

Entrante

Pulpo rosadito
19 €
Cremoso de guacamole
9 €
Ceviche verde de corvina con crema pastelera ácida de mango

Plato

Taco de Solomillo de ternera. Tortilla de trigo Muselina de camote asado / mayo jalapeños / chimichurri
Taco de Cochinillo a baja temperatura. Tortilla de maíz Humita / lima / cilantro / cebolla frita / salsa picosita
Taco de Pato. Tortilla de maíz/Pato confit / salsa hoisin / naranja escarchada / puerro fresco / compota ácida de manzana

Postre

Hit me María!
Coulant de chocolate blanco y té matcha
Cheesecake con helado de cactus y limón verde
9 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
22 €
Copa de champán
7 €
Café
1 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
21 €
Copa de vino
5 €

Los precios y los platos pueden variar.

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Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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