Qué
Dónde

Marles

9,1/10
192

Precio medio 25 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Al joven chef Víctor Marlès el talento le viene de serie. Su juventud, su espíritu emprendedor, su creatividad y su capacidad de aprendizaje de los grandes maestros de la alta cocina catalana, le han convertido en lo que es hoy: un chef con las ideas muy claras dispuesto a dar sus primeros pasos en solitario en este encantador restaurante. La cosa empieza bien cuando, con solo unas aceitunas rellenas de anchoa (caseras, por supuesto) te sorprenden. Con las bravas y las croquetas de pollo empiezas a disfrutar de verdad, pero la cosa se pone realmente seria cuando llega el chuletón de vaca vieja de 45 días de maduración, el tataki de atún con alga nori y alcachofas o el arroz de espardeñas. ¡WOW!

Consejo INSIDER

Busca cualquier excusa para volver y probar su brownie de chocolate Caranoha… ¡Brutal!

Menú del restaurante

Chef Víctor Marlès
  • Precio medio 25 € Petición especial
Bunyols de bacallà amb llima
11 €
Huevos con foie
10,5 €
patatas de olot rellenas de pie de cerdo
8 €
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Fotos de usuarios

Pulpo con carpacccio de berenjena
Brownie
Torrija
Carrilera de cerdo con setas
Arròs del senyoret

+2

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,1/10
según 192 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,2/10
Ambiente :8,7/10
  1. José Joaquín G.
    José Joaquín G.
    • 224 opiniones
    10/10

    Sorpresa muy agradable. Un 10 para la gestión del trabajo del COCINERO. Nos ha gustado mucho la materia prima y lo bien condimentado que estaban los platos. Volveremos.

  2. Lidia G.
    Lidia G.
    • 8 opiniones
    10/10

    Todo genial. Volveremos????????????

  3. Mario F.
    Mario F.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Dudo que en Les Corts exista un restaurante mejor que este, en la cocina un joven pero experimentado cocinero que sabe cómo contentar al cliente con sus exquisitos platos.

  4. Marcel P.
    Marcel P.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Calidad precio muy bien

  5. C.clara c.
    C.clara c.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Platos con excelente sabor. Comida moderna con sabores tradicionales. Muy aconsejable

  6. Jordi G.
    Jordi G.
    • 23 opiniones
    9,5/10

    Muy satisfecho. Ya había ido anteriormente, pero esta vez quería probar el arroz y la verdad es que estaba todo muy bueno. Cuidan los detalles y la materia prima es de calidad. Sin duda un sitio al que ir habitualmente.

  7. Raul A.
    Raul A.
    • 76 opiniones
    8,5/10

    Nos encantaron los platos que comimos: Unas bravas buenísimas, el pulpo con la berenjena ahumada deliciosa y muy buena la ternera. A la carta quizás le faltase una ensalada. Servicio poco profesional, no está a la altura de los platos.

  8. Davinia T.
    Davinia T.
    • 37 opiniones
    10/10

    Deja sitio para el postre!!

  9. Vicenç P.
    Vicenç P.
    • 20 opiniones
    9/10

    Producto y platos buenísimos. El local y la atención son más que correctos, pero no llegan a la excelencia de los platos. Repetiremos seguro!

  10. Nuria U.
    Nuria U.
    • 10 opiniones
    10/10

    Todo estuvo bien y bueno. Trato amable y profesional

  11. Josefina B.
    Josefina B.
    • 74 opiniones
    9,5/10

    Es la segunda vez que vamos y no será la última. La comida es excelente. La única pega que le encontramos, tanto la otra vez cómo esta, es la mala acústica del local.

  12. Jordi p.
    Jordi p.
    • 9 opiniones
    9/10

    Platos exquisitos , gran combinación de sabores . Muy recomendable.

  13. Jordi A.
    Jordi A.
    • 57 opiniones
    10/10

    Carta corta pero con opciones variadas y recetas originales. Buena atención de personal. Todos los detalles cuidados y buena relación calidad precio.

  14. Juanan g.
    Juanan g.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida ha sido increíble. El pulpo , la ternera... era indescriptible

  15. Judith B.
    Judith B.
    • 5 opiniones
    10/10

    Experiencia muy buena todo perfecto volveremos

  16. Sandra m.
    Sandra m.
    • 14 opiniones
    10/10

    Comida excelente, se nota muchísimo la calidad de los platos. Música acorde con el local, nos ha encantado y sin duda vamos a repetir.

  17. Elena I.
    Elena I.
    • 4 opiniones
    10/10

    Platos muy muy originales con un toque de autor único. Repetiremos seguro. Un gran descubrimiento!

  18. Manuel D.
    Manuel D.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida riquísima toda casera, buen servicio y trato. Para mi gusto el arroz un poco soso, pero cuestión de gustos, no quita que los ingredientes eran buenos y estuviera bueno el plato. Los postres buenísimos, el Babà te lo hacen al momento y merece la espera. El brownie espectacular, la ración justa para quedarte lleno y que no empalague. Para volver.

  19. CARLOS G.
    CARLOS G.
    • 378 opiniones
    9/10

    Es la primera vez que vamos, todo muy bien, el local muy acogedor y en el momento que estamos con todas las medidas de seguridad "covid". El arroz con rodaballo y alcachofas buenísimo, la atención perfecta. Interés del chef por como había ido la comida. Volveremos

  20. Gema L.
    Gema L.
    • 45 opiniones
    10/10

    Perfecto, riquísimo. Atención cercana y profesional. Nos sorprende que no esté más concurrido.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto domingo y lunes)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

Carrer de Fígols, 34, 08028, Barcelona, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro Les Corts (L3)

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña

Características

Selección Insider - Mediterráneos, Nochebuena y Navidad, Reabierto, San Valentín

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Marles"

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Verde Amore

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Vegetariano

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23 € de precio medio

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Ciurana

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Mamma Lucia

Nota:9.5

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  • Insider

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Can Fusté

Nota:9.4

INSIDER

Barcelona

35 € de precio medio

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Asiático

Tataki Ramen

Nota:8.3

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15 € de precio medio

-30%

De mercado

Barcelona

25 € de precio medio

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