Marmitia - Parador de Mérida

C/ Almendralejo, 56 06800 Merida España Mapa
Precio medio 34 €
|
+34 924 313 800
8,3 /10
98 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú 20 € €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • MENÚ EJECUTIVO (Disponible en Almuerzos de Lunes a Viernes días laborables y no festivos)
      Sopa de tomate y picatostes
      Huevos revueltos con pisto extremeño
      Ensalada de brotes, cebolla morada, tomate, queso y orejones
  • Plato
    • Dado de bacalao confitado en AOVE sobre crema de pimientos
      Escalopines de solomillo de cerdo ibérico
      Lomo de lubina con verduritas
      Además, diariamente podrá elegir de nuestra cocina de familia:
      Lunes: cocido completo
      Martes: patatas guisadas
      Miércoles: judías blancas estofadas con matanza ibérica
      Jueves: Arroz caldoso de verduras y pimentón de la Vera
      Viernes: Lentejas estofadas con chorizo
  • Postre
    • Arroz con leche y canela
      Natillas con pestiños
      Tartare de fruta fresca con sopa de mango

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Marmitia - Parador de Mérida

En época romana la llamaban Augusta Emérita y ya entonces era una referencia entre las ciudades de la región. Aún hoy, Mérida sigue siendo una referencia cultural, sobretodo su Parador, todo un templo del buen comer.

Su carta cuida con mimo y esmero las grandes joyas de nuestra gastronomía: cerdo ibérico, carne retinta, cordero. Tanta variedad da lugar a platos tan espectaculares como el solomillo con salsa de boletus o esos repápalos en leche al aroma de la canela que pondrán la guinda perfecta a esa ocasión especial.

El Parador de Mérida, como la ciudad que lo alberga, es un contenedor de historia, un remanso del buen hacer situado en un antiguo convento del siglo XVIII. Una leyenda en la que solo faltas tú. Reserva ya.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
34 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,05 €
    Botella de agua mineral
  • 2,1 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Copa de champán
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,75 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Marmitia - Parador de Mérida

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking en el hotel gratuito si vienes a nuestro Restaurante

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

Muy bien
8,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    31
  • 9
    18
  • 8
    20
  • 7
    8
  • < 7
    21
Cocina
8,4
Servicio
8,4
Ambiente
8,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
49/98 opiniones
Elena M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
2 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 7/7/2018
Reserva y peticiones especiales de la reserva no anotadas (cena en la terraza), a pessr de que, en teoría, habíamos confirmado los detalles hasta en tres ocasiones.
Se celebraba una boda y todo los recursos se destinaron a la misma: no había personal.atendiendo en el comedor en el que fimalmente nos instalaron, lentitud extrema en atender con más de media hora entre plato y plato...
Una pena que un parador como el de Mérida, del que era cliente habitual desde hace más de diez años, se permita cometer estos errores de coordinación, gestión de personal y atencíón al cliente.
Adiós parador de Mérida.
Blanca F.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/7/2018
Ambiente agradable, la comida bien pero sin exagerar, el tartar de salmón muy fuerte con exceso de salsa, lo repápalos dulces muy compactos cuando deberían ser esponjosos y la carrillerra un pelín dura, el servicio muy lento.
Laura P.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2018
muy amable el personal
Antonio A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/5/2018
Trato muy cordial y un ambiente agradable. Comida correcta, sin grandes alardes; con un gran manejo del pimentón de la Vera, típico extremeño.
Esther P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2018
El restaurante es muy adecuado para disfrutar en familia. Lo único que destacaría es que aunque al llegar avisamos de que habíamos hecho la reserva a través del Tenedor en la cuenta no se reflejó por lo que tuvimos que volver a indicarlo antes de pagar.
Beatriz B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2018
Gran ambiente y atención. Comimos de diez todo estupendo y grandes raciones. Repetiría seguro.
Luis D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/3/2018
Comida deliciosa y atención exquisita .
Juanjo M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/3/2018
Correcto, recomendable. Buena opción para comer en Mérida.
pedro maria L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/2/2018
La ensalada con quinoa,sorpresa**
El bacalao confitado en salsa de piquillos,en su punto
Y el irlandés con sus ingredientes perfectamente equilibrados,excelente (10)
Este comentario lo hago en plenitud de mis facultades a pesar de los riberas
saludos/agur
Emilio M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2018
Una gran experiencia. Restaurante muy agradable. Alimentos de primera calidad. Buen servicio.
PALOMA H.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
Es mi cuartavisita y excelente, como siempre
Enrique F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Calidad tipo restaurantes de Paradores. Sabes que nunca te equivocas. Volveré en cuanto pueda.
Sergio G.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Realizamos la reserva con el menú ejecutivo, y sin embargo una vez en el restaurante, nos dijeron que no disponian de dicho menu... aun asi, decidimos quedarnos. La calidad de los alimentos un poco dispar. Pedimos de entrantes las croquetas de yuca, y las de torta simplemente no tenían sabor a nada. Las patateras un poco mejor. El Bacalhau Dourado estaba un poco mejor, pero tampoco nos parecio nada especial. Sin embargo, el arroz con criadillas de tierra, estaba espectacular. Como digo, opinion dispar, por la decepcion de no poder disfrutar el menu y algunos platos, pero buena por el arroz.
David B.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/10/2017
El primer plato fue muy normalito pero el pescado y el postre eran muy buenos
Penélope H.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/8/2017
En general, todo riquísimo y el trato de maravilla. El único fallo que puedo destacar es en el postre. Me pedí un bizcocho templado de cacao, que se acompaña de dulce de leche y chocolate blanco. Me esperaba una mezcla de dos siropes. En cambio, es una bola de helado de dulce de leche y una especie de barquillo hecho de chocolate blanco (el cual no vino y no me avisaron con antelación). Para mi gusto, el cacao o chocolate puro no me lo puedo comer si no hay algo muy dulce en contraste, que era mi expectativa.
ROSARIO L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/8/2017
Es un sitio para volver y que se puede recomendar.
Ana Belén G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/7/2017
Buen servicio en un ambiente tranquilo y acogedor.
José Luis P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/7/2017
Gran experiencia gastronómica, y gran servicio.
Pacheco Castro C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
2,5 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 10/6/2017
Pésima comida!!! Cenamos mi marido y yo este fin de semana y nos defraudó enormemente. Todo lo que pedimos estaba malísimo, vergonzoso para el precio que pagas, aún siendo barato no sería recomendable. Pedimos una ensalada de quinoa que no sabía a nada, un salmorejo que sabía a tomate frito y la textura era cómo si se lo hubieran echado, una pasta asquerosa, pasadísima de cocción, rota, con la salsa sin sabor , los mejillones ni se veían, sosísimos, malísima , unos huevos pochè con patatas duras que tampoco sabían a nada y un arroz con leche con arroz durísimo y sin sabor. Muy defraudante, alucinante que en un Parador den comida así.
Job G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/5/2017
Todo genial, servicio y producto.
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