Martín Berasategui

C/ Loidi, 4 20160 Lasarte-Oria España Mapa
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Precio medio 125 €
9,8 /10
126 opiniones

Sobre el restaurante Martín Berasategui

El restaurante Martín Berasategui pone la localidad guipuzcoana de Lasarte-Oria en un punto del mundo. Lo hace gracias al talento del chef que le da nombre, al mejor producto de mercado y a los alimentos estacionales. Todo ello, mezclado con equilibrio y estilo, resulta una experiencia inigualable con la que apremias a tu paladar.

Su Gran Menú Degustación tiene ejemplares únicos como el Crujiente de mar en tempura con mayonesa de Txakolí y gel de cítricos. Del mar, el Salmonete con sus cristales de escamas al vino tinto, velouté de apio-nabo y cerveza tostada. Del campo, la Chuleta de cordero de leche con suero de parmesano, buñuelo y espárrago cítrico. Y el Velo de pistilos de azafrán con tierno macarrón y helado de flores de té para acabar en dulce.

La categoría de la carta del restaurante Martín Berasategui no escatima en selectos vinos pensados para dar un toque singular a cada sabor propuesto. Cuenta además con una terraza con privilegiadas vistas. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
125 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Martín Berasategui

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobuses y Euskotren
  • Aparcamiento Propio

Horario de apertura

Comida: De 13:00h a 15:30h ( de Miércoles a Domingos)
Cena: De 20:30h a 23:00h (de Miércoles a Sábados)

Periodo de cierre

Del 15 de diciembre al 17 de enero, ambos inclusive.

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Terraza
Sobresaliente
9,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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Cocina
9,9
Servicio
10
Ambiente
9,3
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
35/126 opiniones
Alberto M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Fantásticos la comida y el servicio.
SUSANA V.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Espectacular. Los platos riquísimos, y sorprendentes, todos sin excepción. El servicio amabilísimo, atento. Y el maestro Martín Berasategui impresionante, detallista. Un lujo inolvidable.
jose R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2016
Una experiencia gastronómica fuera de lo habitual, mezcla de texturas, sabores y aromas con una puesta en escena excelente. Es justo pagar por el gran menú 220 euros pero lo que veo excesivo es el precio de las copas de vino a 15 euros y champagne a 24 euros. Creo que por ese precio al menos debería incluir parte de la bebida.
Francisco Javier G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
Es una experiencia para no olvidar. Al final no sabes que te ha impresionado más, si los platos, los profesionales que atienden la sala o Martín que es un fuera de serie como persona. La experiencia es costosa, pero no cara. Vale sobradamente, lo que pagas por disfrutar de los platos geniales que degustas. Lo resumiría con una frase "Rozando la Perfección"
William S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2016
-Comentario en proceso de publicación-
Jose Ignacio T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2016
Aunque el precio es muy alto, es una experiencia gastronómica fabulosa y que hay que disfrutar por lo menos una vez en la vida. Sabores deliciosos y sorprendentes, trato exquisito y ambiente muy agradable.
Dolors R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2016
Muy recomendable tanto por la calidad de los platos cómo por el trato, además que te salga a saludar Martín hace mucha ilusión y es todo un detallazo! Genial todo!!!.
Maria L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2016
Experiencia excepcional. Sabores, servicio, presencia, entorno. Un privilegio comer allí y absolutamente acorde el alto nivel de expectativa con la experiencia vivida. Difícil, muy difícil de superar.
Edurne G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/6/2016
Muy buen trato en especial el Jefe de camareros que fue amabilisimo y nos permitio ver el plató de grabación del programa de cocina "robin Food" y nos trajo la firma del propio Martin en las cartas, tal como le pedimos.
El menú de degustación fue excelente
Esteban F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/4/2016
Desde que llegamos nos atendieron muy bien la persona que nos explicaba los platos muy amable, comimos el menu degustacion muy rico todo y al final de la cena salio berasategui a saludar a todos los que estábamos cenando, mesa a mesa.
Dario M.
Rey Gourmet
(208 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2016
Que mejor lugar para celebrar un aniversario que la casa de Martín, un restaurante que roza la perfección en un lugar idílico. Empiezo por la acogida y el trato, perfecto, hace honor a todos sus galardones y al tipo de restaurante que es. En cuanto a la comida, nos decantamos por el menú degustación y el buen asesoramiento de los sumilleres con el maridaje, del número extenso de platos me impresionaron: la royal de gamba roja, el mosto de remolacha, el huevo "gorrotxategui", el salmonete, el pichón o la roca de chocolate, todo buenísimo. En definitiva el buen hacer y los mejores productos hacen de este restaurante un lugar de obligada visita en Donostia.
  • +10
Simon S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2015
Excelente muy buena atencion
Patricia P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/9/2015
Impresionante, primera experiencia en un restaurante asi. Lo único hay que tener cuidado con la bebida que te puede reservar LA sorpresa a la hora de pagar. Lo recomiendo de todas formas a todo el mundo que vale la pena y lo recordaras durante mucho tiempo
Alex M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/8/2015
Sencillamente una pasada, lastima que por su precio no se pueda ir nada mas que en contadas ocasiones simplemente maravilloso hay que vivirlo alguna vez, comida excelente y servicio excelente y Martín berasategui una persona excepcional
Pedro Raul R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/8/2015
Por aquí hay que pasar por lo menos una vez en la vida.Excelente el servicio y mejor trato.
ALBERTO M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/7/2015
Simplemente espectacular. Un paraiso para los sentidos. Las palabras se quedan cortas para intentar transmitir las sensaciones que despierta en el paladar este artista de la cocina. Pedimos menú degustacion. Resaltamos la milhojas de anguila, la trufa con setas y la ensalada de tuetanos. El servicio maravilloso, un gran equipo de profesionales. A mitad de menú salio el maestro Berasategui a saludarnos. Un artista cercano a los que disfrutan de su obra. Enhorabuena!!
Sandra C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2015
La comida es excepcional el trato estupendo y el sitio un paraiso precioso.
Aitor A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/5/2015
Fue una experiencia diferente. Tanto la comida como el trato es magnífico, si bien el local es un tanto frío. El precio, cuando se va a este tipo de restaurante, no se puede utilizar como medida, ya que son lugares únicos.
Jose Manuel F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/5/2015
Una experiencia inolvidable
Rocío S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2015
Extraordinario
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