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INSIDERDe mercado Romántico

Maruja Limón de Rafa Centeno

9,6/10
93

Precio medio 65 €

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

¿Se puede ser un extraterrestre en la cocina y triunfar? Sí, y el restaurante vigués Maruja Limón es la prueba, pues es justo señalar que cuando ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cocina de raíces gallegas con guiños a otras partes del mundo que sacan a relucir el espíritu aventurero de su chef Rafa Centeno, que en este restaurante rinde homenaje a su suegra, Maruja. Su estilo es muy personal, espontáneo y basado en los recuerdos y sabores de su infancia. Junto con su equipo, actualiza la cocina gallega y la vuelve divertida. El restaurante está decorado en madera y piedra y te permite comer o cenar de una forma tradicional en una de sus mesas o compartir una comida más informal en la barra desde donde podrás divisar todo lo que se cuece en sus fogones. Sin duda, esta última nos parece la forma más interesante de saborear la cocina de este maestro.

Consejo INSIDER

Si quieres probar un poco de todo y no vas sobrado de tiempo, te recomendamos el menú Maruja Express. ¡Rico, concentrado y rápido!

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Rafa Centeno
  • Precio medio 65 €
    Petición especial

Fotos de usuarios

Remolacha Espectacular
Degustación 1
Huevo con trufa

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,6/10
según 93 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,8/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,3/10
  1. Manuel S.
    Manuel S.
    • 4 opiniones
    9/10

    La comida excelente sabores exquisitos muy bien atendidos y correcto de cantidad no te hinchas a comer

  2. Belén Inés V.
    Belén Inés V.
    • 16 opiniones
    9,5/10

    La comida estuvo espectacular, pero me esperaba más del local y la decoración para ser un restaurante de una estrella Michelin. Así mismo los entrantes quizás fueron un poco flojos.

  3. Tejera, J.
    Tejera, J.
    • 107 opiniones
    10/10

    Simplemente extraordinario. Uno de esos sitios que sorprende. Excelente comida. Todos los platos exquisitos. Local bonito. Y servicio súper. Muy muy recomendable. Puede ser perfectamente 2 o 3 estrellas. Comimos en la barra y disfrutamos del show cooking. Rafa muy amable. Enhorabuena y a por otros 20 años!

  4. Eduardo M.
    Eduardo M.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos ha encantado descubrir este restaurante tan coqueto y también atendido. La comida extraordinaria. El trato y los detalles perfectos. En definitiva nos ha gustado mucho todo.

  5. Sonia L.
    Sonia L.
    • 54 opiniones
    10/10

    Nos gustó el menú degustación exprés. El servicio muy atento. Y nos recomendaron un vino muy acorde con la comida. Totalmente recomendable. Posibilidad de comer en mesa o en barra viendo cómo preparan los platos.

  6. Javier o.
    Javier o.
    • 69 opiniones
    10/10

    todo lo que puedo decir es bueno, pero resaltaria la relacion calidad precio , el servicio y las elaboraciones

  7. Jose Ramon p.
    Jose Ramon p.
    • 2 opiniones
    10/10

    2ª vez. Una experiencia estupenda.

  8. Nino D.
    Nino D.
    • 2 opiniones
    10/10

    Gracias a todo el equipo, una experiencia totalmente recomendable, trato exquisito y platos muy trabajados

  9. J.orge A.
    J.orge A.
    • 1 opinión
    10/10

    Muchas gracias a Maruja Limón por la cena de cumpleaños que le regalé a mi mujer. Excelente. Nada que añadir.

  10. Silvia S.
    Silvia S.
    • 1 opinión
    10/10

    Buena materia prima y presentación de 10. El servicio inmejorable. Pequeños bocaditos pero que al final llenan. Con el menu intermedio es suficoente para degustar su cocina. Para repetir.

  11. Maria A.
    Maria A.
    • 39 opiniones
    10/10

    Hemos estado muy a gusto.Para mi madre era su primera experiencia,yo ya había estado en Diverxo,StreetXo y más en Valencia y Segovia. Gente agradable,,buen servicio .Estaban Roncero e Inés a la cabeza. Me quedo con el cerdo y con la vieira(y eso que a mi el cilantro no me gusta!) He de decir que me hubiera gustado que arriesgaran un poco más en los platos (no digo que estén malos)pero ,por ejemplo,David Muñoz hace que algo que no te guste,lo convierta en algo indispensable.... Buen equipo,¡felicidades!

  12. Jose Antonio S.
    Jose Antonio S.
    • 39 opiniones
    10/10

    Una experiencia en toda regla. El menú es puro equilibrios. Absolutamente recomendable

  13. Fernando F.
    Fernando F.
    • 4 opiniones
    10/10

    Excepcional

  14. Uxío  S.
    Uxío S.
    • 1 opinión
    10/10

    Un lugar exclusivo, ambiente tranquilo,la música relajante y la atención excelente, los platos son una magnífica unión entre sabor y presencia

  15. EVA MARIA A.
    EVA MARIA A.
    • 30 opiniones
    10/10

    Simplemente espectacular. Elegimos el menú degustación “Esencia” maridado con una selección de vinos gallego-portugueses y todo estaba exquisito. Personal súper amable y ambiente muy agradable. Para repetir sin duda.

  16. Jorge J.
    Jorge J.
    • 3 opiniones
    10/10

    Todo ha ido perfecto, sin peros. La comida increíble, la atención impecable y todo los detalles cuidados. El precio es alto, pero merece la pena la inversión. Repetiremos.

  17. Jordi B.
    Jordi B.
    • 4 opiniones
    10/10

    Platos sorprendentes acompañados de un local acojedor quebte invita a volver

  18. Alexandra T.
    Alexandra T.
    • 2 opiniones
    10/10

    Phenomenal!!

  19. Patricia R.
    Patricia R.
    • 1 opinión
    8/10

    Tomamos el menú degustación corto y de todos los platos ninguno nos ha sorprendido, pero es cierto que los primeros y los postres, estaban espectaculares. Algunos de los platos nos han recordado otros restaurantes de estrella Michelin, con presentación y sabor muy similar. La atención ha sido correcta y el ambiente agradable. Nada negativo que comentar.

  20. Juan José A.
    Juan José A.
    • 17 opiniones
    10/10

    todo perfecto excepto un detalle que nos llamó la atención. Estábamos cenando en barra y aunque nos quedaban platos aún varios platos, comenzaron a limpiar cocina con el consecuente olor de los productos. excepto eso, todo lo demás increible y de 10! comida genial, ambiente, camarer@s y cocineros.... ¡Volveremos!

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes y domingo)

Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Rúa Montero Ríos, 4, 36201, Vigo, España, RestaurantAddress

Transporte público

Carretera AP-9V

Indicaciones sobre cómo llegar

Galicia

Características

, Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, Familia, Reabierto, San Valentín, Travelers' Choice 2020

Servicios

,

Acceso adaptado a PMR, , Bar

Restaurantes disponibles cerca de "Maruja Limón de Rafa Centeno"

  • Insider

De Autor

Kero

Nota:9.1

MICHELIN 2020

Vigo

35 € de precio medio

Español

Vigo

45 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Mijo Minibar

Nota:9.5

INSIDER

Vigo

30 € de precio medio

De mercado

Vigo

25 € de precio medio

-50%

Internacional

Vigo

20 € de precio medio

Español

Bonpland

Nota:5.4

Vigo

20 € de precio medio

-50%

Gallego

Vigo

27 € de precio medio

De mercado

Vigo

25 € de precio medio

De Fusión

El Juliana

Nota:9.3

DOBLE YUMS

Vigo

19 € de precio medio

Tradicional.

Vigo

15 € de precio medio

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