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Carta Masala aloha

a la carta

Entradas

Cebolla bhaji - Vegetariano
4,5 €

Cebolla frita

Samosas de verdura o carne
5 €

Hojaldre crujiente relleno de selección de vegetales Indios y rellenos de carnes

Setas en el tandoor - Vegetariano
7 €

Marinado y cocinado en un horno de barro

Verduras mixtas pakora - Vegetariano
5 €

Diferentes verduras fritas

Tandoori

Pollo tandoor
7,5 €

Un cuarto de pollo marinado en yogur y especias aromáticas. Cocinado en un tandoor y servidor con salsa Indio

Seek kebab
9 €

Cordero picada mezclada con exóticas especias, cocinado en un tandoor

Pollo shashlik
10 €

Pollo marinado con tomate, cebolla, pimiento y especias del chef

Pescado tikka hariyali
11 €

Masala de pescado marinado en verde y cocido en un tandoor

Platos principales

Biryani
Especialidades biryani - Pollo Biryani
11 €

Arroz Basmati cocido con cebolla y tomate con salsa de yogur o biryani.

Biryani hyderabadi - Gambas Biryani
15 €

Este famoso plato se ha experimentado una y otra vez a la perfección.

Los favoritos curry

Curry tradicional - Pollo curry
8,5 €

Curry Indio cocido con especias tradicionales

Madras - Cordero madras
9,5 €

Un plato del Indio del sur con una prueba en caliente y picante preparada con pimientos estrello negro y hierbas frescas

Palak - Gambas palak
11,5 €

Un plato clásico originario de la aldea de Punjab a base de tomate y espinacas frescas auténticas hierbas de la India

Vindaloo - Langostinos tigre vindaloo
17 €

Originalmente un plato Portugués transformo en el puesto de colonial de Goa. Cocido con tomates y hierbas y en salsa muy picante. *¡No para principiantes!*

Tikka Masala
9 €
Korma
9 €
Rogan josh

Balti

Balti es mas un estilo de cocina de un curry particular. La palabra Balti se puede traducir como “cubo” (es decir, un recipiente de cocción). Algunos dicen que el estilo de cocina es auténtico de una zona del norte de Pakistán conocido como Baltistán
Pollo Balti
9,5 €

Especialidades del chef

Pollo pasanda
14 €

Una oferta muy especia.l Derivado de un plato servido en la corte de la emperadores Mughal. Filletes de pollo marinados son cocinados a la perfección en una salsa suave y rellenos de especias

Kofta curry
13 €

Pollo y cordero picada marinado con coco y pista, cocinado en salsa de azafrán

Pollo con ajo y chili
10 €

Pollo frito con harina garbanzo y cocinado con ajos, chile dulce salsa

Pollo mango
10 €

Pollo barbacoa en horno cocinado con nata, tomates, anacardo y salsa de mango

Deliciosidades vegetarianos

Dakk tarka
7 €

Lentajas cocinadas con cebollas, tomates y una pizca de ajo

Patatas al estilo bombay
7 €

Patatas cocidas con pimientos verdes y cebollas

Aloo gobi
7 €

Coliflor y patatas cocidas juntos hierbas y especias

Aloo gobi tawa style
9 €

Coliflor y patatas cocidas con especias que se presentan en una placa muy caliente

Saag Paneer
7 €

espinacas con queso

Chana Masala
7 €

garbanzos

Menú infantil

Pollo con patatas fritas
5,95 €

Bebidas

Botella de champán
80 €
Café
2 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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