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Carta Meat Market

a la carta

Entrantes

Croquetas caseras de la abuela
2,5 €

(unidad)

Queso de oveja hacienda guijoso
8,5 €
Selección de setas silvestres con huevo poché en aceite de trufa
16,5 €
Cecina suprema de vaca
12 €
Ensalada tartar de vaca vieja rubia gallega con aguacate
14,9 €
Gazpacho fresco con verduras de temporada
5,5 €
Brócoli, feta, nuez y arándanos
8,5 €
Tomate rosa con encurtidos
10 €
Tuétano de vaca vieja
10 €

10 min preparación

Rollito de lomo de atún con cecina suprema de vaca
15 €
Terrina de Foie de Pato con mermelada de higos
15,5 €

Nuestras verduras 10.90€/ comensal

Involtini de cebolleta fresca con panceta ibérica
Pimientos de padrón
Alcachofas a la brasa
Esparragos verdes al romero
Berenjenas a la brasa

NUESTRAS PICADAS

BROCHETA DE ALBÓN DIGA CON VACA VIEJA A LA BRASA
13 €
STEAK TARTARE TRADICIONAL CON 12+1 INGREDIENTES
15,5 €
HAMBURGUESA CLÁSICA
10,5 €
HAMBURGUESA VEGANA
16,5 €
HAMBURGUESA GOURMET
14 €

Nuestro guiso

Nuestro cocido valenciano con cuatro vuelcos (Por encargo)
27 €

Nuestros postres caseros

TARTA DE GALLETA DE LA ABUELA
3,95 €
NUESTRA CARROT CAKE
4,95 €
SORBETE DE MANDARINA
4,95 €
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE GALLETA MARÍA Y CHOCOLATE CALIENTE
4,95 €
TARTA TATIN DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA Y AZUCAR GLASE
5,5 €
TRADICIONAL CHEESECAKE CON REDUCCIÓN DE FRUTOS ROJOS
5,5 €

Bebidas

Café
1,6 €
Botella de agua
2 €
Botella de vino
25 €
Copa de vino
4 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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