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Carta Mejor con Reserva

a la carta

Entradas

Ensaladilla rusa "Mejor con Reserva"
9 €
Hummus con tartar de gambas picante
9 €
Tartar del chef de salchichón de Málaga
9 €
Carazones de alcachofas con jamón Serrano y huevos de codorniz - 4 unidades
12 €
Croquetas caseras de verdad... 6 unidades
9 €

Selección de la casa

Queso Payoyo de nuestra tierra
12 €
Foie MiCuit al estilo del chef
12 €

Fresco especiadas

Anchoas 00 "Selección" - 4 unidades
10 €
Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo 100 gr. (corte a cuchillo)
23 €

Ensaladas muy frescas

Del Chef de espinacas frescas
13 €
Tomates de campo aliñado
6 €
Cogollos de lechuga con vinagreta de almendra tostada
8 €

Hamburguesas

"La Cúpula" queso de cabra con cebolla caramelizada
14 €
"Clásica" queso cheddar, cebolla y bacon crujiente
14 €

Nuestra parrillada

Entrecot de vacuno madurado 350 gr
22 €
Solomillo de Ternera 250 gr
23 €
Presa Ibérica de Bellota 250 gr
19 €
Parrillada variada de cerdo Ibérico
21 €

Nuestros pescados

Tataki de atún rojo
18 €
Tartar de atún rojo
18 €
Atún rojo "Selección" a la parrilla
23 €
Salmón fresco al grill
17 €

Sugerencias del Chef

Steak tartar "El Taller" a cuchillo y al momento
19 €
Brochetas de pollo Saté (salsa de cacahuetes)
16 €
Pollo Teriyaki (receta original)
14 €

Servido con arroz (ligeramente picante)

Carrillada de cerdo al vino con patatas fritas
14 €
San Jacobo casero de pollo, relleno de jamón Serrano y queso
14 €
Curry de pollo al estilo Madrás (casero)
14 €

Elige tu nivel de picante

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Bebidas

Botella de champán
19 €
Café
1,5 €
Botella de agua
2 €
Botella de vino
15 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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