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INSIDERGastronómico

Mercer

Carrer dels Lledó, 7, 08002 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 65 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El chef Xavier Lahuerta releva al desaparecido Jean Luc Figueras y diseña una carta basada en la cocina de raíz para el restaurante del lujoso hotel Mercer. Un lugar muy solicitado para celebraciones especiales por su cocina catalana gourmet y por encontrarse en un espacio singular, repleto de historia. Y es que no todos los días uno tiene el placer de cenar entre torres, muros de piedra y paredes originales de la Edad Media. En este marco incomparable, el joven chef elabora una carta no muy extensa, pero tremendamente apetecible: su anguila ahumada con manzana golden, anís y salsífies es una auténtica obra de arte y, sus recetas con verduras y hortalizas del huerto de Alella, son igual de imprescindibles que su rodaballo a baja temperatura con topinambo. ¡Ñam, ñam!

Consejo INSIDER

Imposible no levitar con la mousse de queso crema, frutos rojos y galleta especiada. ¡Palabra!

Menú del restaurante

Chef Xavier Lahuerta
  • Precio medio 65 €
VIEIRA
29 €
Del Atlántico, foie de pato en ravioli, apio nabo a la vainilla
CABRITO
37 €
Cocción 12 horas, boniato, su jugo, salvia fresca
DORADA
36 €
Al horno, escalonias confitadas, tripa de bacalao, jugo de remolacha

Opciones dietéticas

Sin gluten

Fotos de usuarios

Aperitius
Espardenyes amb pèsols

Más información

Hora de apertura

De martes a sábado de 13:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00

Domingo y lunes cerrado

Cómo llegar al restaurante

Carrer dels Lledó, 7, 08002, Barcelona, España

Transporte público

Metro Jaume I (L4) y autobuses Via Laietana - Correus (45, 120, N8, V15, V17)

Indicaciones sobre cómo llegar

Entrada de taxis por Pl. Jaume I

Parking en la Plaça de la Catedral

Cataluña, Born, Ciutat Vella, Plaza Sant Jaume

Información sobre el restaurante

El Mercer Restaurant es el restaurante gastronómico del Mercer Barcelona, el innovador boutique hotel 5*GL de la calle Lledó, en el Barrio Gótico. Se trata de uno de los restaurantes más singulares y elegantes de la ciudad condal. Su trato personalizado hace que te sientas cómodo y como en casa.

El chef Harry Wieding propone una carta así como unos menús degustación con productos locales. Destacan pescados y mariscos de la costa mediterránea, carnes de sus proveedores de proximidad, así como verduras y hortalizas del huerto de Alella. El resultado es una cocina catalana de calidad con una visión personal, delicada y honesta, que respeta la tradición y la materia prima.

El Restaurante ofrece un comedor privado idóneo para celebrar pequeños eventos y celebraciones, ubicado en torre de defensa de la antigua muralla romana de Barcino: Un marco único en Barcelona.

Características

Con amigos, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Hotel, Terraza, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Mediterráneos, Selección Insider - Terrazas, , Fin de Año y Año Nuevo, , De mercado

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , Privatizable,

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