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Carta Meson de Fede

a la carta

Entrantes

Jamón de bellota 100\% raza ibérica Latanza (Jabugo) (200 g)
25,5 €
Queso viejo (BOFFAR) puro de oveja reserva
14,8 €
Gamba blanca nº1 (cocida o plancha)
17,5 €

Si es cocida la cocemos al instante para mayor calidad 250 g

Carabinero / Gambón rojo en salsa de vino de mijas con espárragos trigueros y flan de verduras mediterráneas
18,5 €
Pulpo braseado con puré de coliflor, tronco de brócoli y timbal de patata con aceite de oliva
18,5 €
Cesta de hojaldre rellena de lomo en salsa de almendras y gratinado de patata
14,5 €
Albóndigas de choco en salsa de marisco con almejas y tatín de verduras
13,5 €
Croquetas caseras
12 €

Bacalao / Jamón ibérico (ración 8 piezas)

Ensaladas

Malaga VIP
10,2 €

Patatas cocidas, tomate, cebolla, pimiento, piquillo, espárragos blancos, bacalao, huevo cocido y naranja

Mijas
8,2 €

Tomate, cebolla, pimienta verde y rojo, pepino, gambas y atún

Marisco y fruta
12,4 €

Mezclum, tomate, cebolla, naranja, piña, aguacate, gambas, mejillones y salsa rosa

Costal del sol
14,5 €

Lechuga, cebolla, tomate, rape, rosada, gambas, merluza, mejillones, salmón y alioli

Pastas

Spaghetti
7,5 €

(Boloñesa)

Tortellini de carne
8,5 €
Tagliatelle funghi porcini
9,2 €

Platos tradicionales

Habas con choco
8 €
Atún a la roteña
12 €
Tabernera
8 €

Pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, tomate, magro y guindilla

Conejo en salsa con champiñones
9 €
Rosada al pimentón
10 €

Nuestras carnes

Pierna de cordero lechal (500 g) con verdura de la tierra y gratinado de patata con boletus
16,5 €
Codillo de ternera con verduras de la tierra y flan de champiñones
14,5 €
Solomillo de cerdo ibérico con judías salteadas con jamón y timbal de patata con aceite de oliva
13,5 €
Parrillada (mínimo 2 personas)
31,8 €

Entrecotte, solomillo de cerdo, solomillo de ternera, churrasco de pollo, lomo de cerdo, secreto, presa, chuletillas de cordero, chorizo y morcilla

Churrasco de pollo con patatas parisinas y muselina de espárragos con parmesano
7,9 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Café
1,2 €
Botella de agua
1 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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