Uno de los sushiman más míticos de Madrid –ex Miyama- es Hiroo Miki, que regenta este restaurante con aroma a comedor nipón clásico. Decoración un tanto fría pero agradable, servicio atento y cocina de mucho nivel para una experiencia cien por cien japo. Resulta imprescindible comenzar por la parte fría de la cocina, con los cortes de sashimi, entre los que destacan los de atún. También sigue manteniendo el nivelón Miki con los nigiris, entre los que destacan los de unagi (anguila) y los de salmón.

Entre las propuestas calientes, sorprende el mentaiko, hueva de abadejo marinada, que aparece rellenando distintos pescados. Sorprende la tempura de sardinas envueltas en sisho y salsa de ciruela También hay sitio para el bacalao marinado en miso dulce y que se prepara al horno o para un teriyaki de salmón más que correcto. También es de los pocos lugares de Madrid en los que se puede disfrutar de un auténtico yuanyaki de solomillo de buey, donde la salsa yuan, un marinado soja, sake y mirin, marca la diferencia y convierte la carne en un plato delicioso.

Pista Insider

Hay que dejarse sorprender por Miki y el mercado: los usuzukuris se elaboran con pescado blanco del día.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 5 €
    Copa de champán
  • 49 €
    Botella de champán
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Miki

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Cruz del Rayo (L9), República Argentina (L6)
  • Aparcamiento C/ Príncipe de Vergara, 125

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 17:30 (excepto domingos)
Cena: de 20:30 a 01:00 (de martes a sábados)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Vinoteca , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    124
  • 9
    178
  • 8
    59
  • 7
    15
  • < 7
    11
Cocina
9,7
Servicio
9,4
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
223/387 opiniones
Gustavo L.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/11/2017
Estupenda la comida, a destacan los makis especiales dragón, sencillamente espectaculares.
Carlos D.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Gran japonés
Ana S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Me ha sorprendido muy gratamente, por supuesto que volveré y lo comentaré con amigos.
Alicia L.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2017
Genial
JUAN ANTONIO A.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2017
Trato correctisimo.Alta calidad en presentacion y servicio.sin duda .Muy ecomndable
Carina J.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Dicen que el local no vale mucho, a mí me ha gustado mucho. Bastante mejor que miyama flor baja.
La comida muy rica y las chicas muy amables y el cocinero un 10
Angela F.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/10/2017
Un restaurante japones con una calidad excelente de pescado, muy recomendables las vieiras y los niguiris variados. El postre destaca por su tarta de chocolate casera y el helado de sesamo que particularmente me gusto mucho.
Eva D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Magnífico, nunca defrauda!
La mesa de Macarena M.
Rey Gourmet
(66 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Fastuoso como siempre. Uno de los mejores japoneses de España, tanto por la calidad del producto como los cortescde pescado
Mar M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
Nunca decepciona.
Ignacio M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Restaurante de intenciones modestas pero que demuestra su gran calidad en ingredientes y la gran ejecución de los platos. Un referente del sushi en Madrid. Los precios reflejan la calidad, si bien no están inflados. Buena carta de vinos. Un placer de restaurante!
Laura M.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/9/2017
Excelente Calidad en materia prima y tratamiento de los pescados. Servicio amable y atento. Chef japonés con amplia experiencia. Austeridad japonesa que centra su atención en la comida.

Muy recomendable.
CARLOS H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/8/2017
Muy bien cocinado y buen producto
Ramón E.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/8/2017
Muy buena experiencia.
Buena carta de vinos a precios muy correctos.
borja B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2017
Comida exquisita atención inmejorable y relación calidad precio bastante aceptable... No es barato pero no sales con hambre y la comida es de calidad
ANA B.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/8/2017
Fantástica materia prima, muy buen servicio y la relación calidad-precio excelente.
Gabriela M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/7/2017
¡Increíble! La calidad del productos es magnífica, gran variedad de platos y están todos buenísimos. Nos han atendido fenomenal.
Ana P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/7/2017
Genial
Mónica C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/7/2017
Muy buena calidad, no había muchas mesas por lo que la atención fue personalizada. Muy agradable y recomendable
DAVID A.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/6/2017
Comida excelente. El que entre los comensales hubiera varias mesas con japoneses lo dice todo.
Dan B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/6/2017
Materia prima top, osea.
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