Qué
Dónde

INSIDERCreativo Romántico

Mina

Precio medio 85 €
9,1/10
21 opiniones

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Bilbao no es una plaza fácil para destacar en el mundo gastronómico; sin embargo, aquí es donde el chef Álvaro Garrido decidió templar sus armas y ...

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En Mina te hacen sentir importante desde que entras por la puerta y es que, pase lo que pase, en su comedor solo hay sitio para 25 comensales. Además, puedes elegir entre comer en alguna de sus mesas ovaladas o hacerlo en la mesa de la barra para presenciar el espectáculo de los fogones en directo. A la hora de comer, eso sí, solo hay una opción posible: el menú degustación que da prioridad a los productos de la tierra y que cambia a diario según el producto de temporada. Si la cocina nos acerca a los ganaderos, a los pescadores o a los caseríos, la bodega hace lo mismo con una carta de vinos de pequeños productores, cargados de personalidad y de terruño. ¡Nos encanta!

Consejo INSIDER

Si el menú te parece demasiado largo, tienes la opción de tomarlo reducido. ¡Acierto total!

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

  • Precio medio 85 € Petición especial
Menú Degustación Completo (14 Platos)
115 €

14:00-15:00h y 21:00-22:00h

Menú Degustación (10 Platos)
85 €
Menú Degustación
74 €

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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,1/10
según 21 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :9,3/10
  1. Carmen b.
    Carmen b.
    • 15 opiniones
    10/10

    Impresionante. Repetiré sin duda

Más información

Hora de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto lunes y martes)

Cena: de 21:00 a 22:00 (excepto lunes y martes)

Cómo llegar al restaurante

Muelle Marzana, 48003, Bilbo, España

Transporte público

Parada de Metro Santutxu

Indicaciones sobre cómo llegar

País Vasco

Características

, Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, Cumpleaños, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Grandes chefs

Servicios

, ,

, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Mina"

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Gastronómico

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Nota:9.2

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