Mina

Muelle Marzana, s/n 48003 Bilbao España Mapa
Precio medio 25 €

Sobre el restaurante Mina

Mina es un restaurante ubicado en el casco viejo de Bilbao encima de una galería que comunica con una antigua zona minera, de ahí su nombre, cuenta con un ambiente acogedor e íntimo rodeado de luz natural que te hace sentir como en casa.

Cocina de mercado utilizando sólo productos de estación que dan como resultado exquisitos platos como merluza acompañada de caldo de ave y espárragos de temporada, guiso de capón a la antigua y begihaundi a modo de risotto. Todos en atractivas y creativas presentaciones que no te dejarán indiferente.

Mina te ofrece un menú degustación diferente para cada día en función de la compra realizada en el mercado, ideal para celebrar ocasiones especiales como bodas y bautizos, además trabaja con oferta gastronómica. No dejes de visitarlos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Mina

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (de martes a jueves)
Cena: de 21:00 a 22:30 (de miercoles a jueves)

Periodo de cierre

Enero y septiembre

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken , Vinoteca
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    16
  • 9
    10
  • 8
    9
  • 7
    2
  • < 7
    1
19/38 opiniones
De Ortueta B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/11/2013
Una nueva, creativa y exquisita forma de hacer la comida de toda la vida ¡muy pero que muy bueno !
Francisco F.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/5/2013
Siempre salimos del Mina con la sensación de que la excelencia es insuperable, pero Álvaro Garrido nos demuestra lo contrario una y otra vez.
Luis A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/4/2013
Excelente menu; muy buena materia prima y cocina.Algun pequeño exceso espuma y crema de mantequilla,que no empaña la muy buena calificación.Excelente atención en la sala y buena relación precio/calidad.Se echó en falta la tradicional salida a la sala del chef, para intercambiar opiniones.La atencion a la cocina es prioritaria, con un comedor muy nutrido de comensales.
David M.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2013
Es impresionante ir al sitio cuando vayas con tu pareja. Un 9 para el rest Mina. Felicidades.
Federico F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/3/2013
No conocía este restaurante, me ha sorprendido favorablemente. en mi opinión la reciente estrella michelin que la han concedido está mas que justificada.
Mari Carmen A.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2013
El restaurante lo recomiendo, los camareros son súper atentos ,la comida muy buena , yo uno de los platos q ofrecían no me gustaba y no hubo problema en cambiarmelo al contrario me ofrecieron otros platos en sustitución.... El ambiente era el ideal para la comida q yo estaba teniendo con mi marido ..... En fin q yo lo recomiendo a toda la gente y si vuelvo otra vez a Bilbao no dudare en volver.
Jorge C.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/12/2012
Ha cubierto mis expectativas, y seguro que repetiremos
Santiago Á.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/10/2012
Restaurante muy agradable con buena relación calidad precio. El menú incluye bastantes extras, aperitivo,dulces con el café . Buena carta de vinos y servicio súper amable. Dirección recomendable en Bilbao .
Joseba Y.
(0 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2012
Merece la pena conocer el Restaurante. La comida no te deja indiferente. Te gusta o no te gusta. Hay algunos platos verdaderamente exquisitos.
Joseba G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/8/2012
Nos a gustado mucho la comida muy creativa y se nota q hay mucho trabajo por detrás
El servicio muy bueno y las cantidades perfectas
Volveremos seguro
Francisco Javier I.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/8/2012
Realmente disfrute mucho la cena y eso que yo no soy un fanatico de los menus de degustación. El menú estaba muy equilibrado y fue una buena y grata experiencia para el paladar.La mezcla de texturas y sabores fue regia y los diferentes platos se complementaban muy bien. La atención fue excelente y eso, en mi caso es my importante porque el servicio puede arruinar o exaltar cualquier estrella Michelin
FI
Ignacio R.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/7/2012
Al tratarse de una reserva un domingo de verano, el restaurante estaba vacío lo cual nos permitió un ambiente excepcional entre los comensales
OSCAR V.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/7/2012
Sin duda, actualmente la mejor oferta de alta cocina de Bilbao.
Francisco F.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/6/2012
Sin duda, el mejor restaurante de Bilbao y uno de los mejores de España. A ver cuándo se hace justicia y le dan una merecida estrella Michelín.
Jose G.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/2/2012
Muy bien. Es una pena que por querer presentar los platos a la vez a todos los comensales y tan exquisitamente preparados, lleguen fríos, o no a la temperatura adecuada. Resulta un poco lento entre plato y plato, precisamente por querer hacer tan bien, es una pena. En cualquier caso es un sitio para volver.
Maarten V.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/1/2012
Sólo elogios. La comida era original, muy buena y además lo que no suele ser habitual en la alta gastronomía, generosa. Lo recomiendo.
Ignacio B.
(0 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 5/1/2012
La decoración del comedor necesita una renovación (estilo entre rústico e industrial), que aproveche las magníficas vistas a la ría y al recién renovado mercado. No hay carta, únicamente un menú para el día, lo que limita bastante las posibilidades de los comensales. Cocina creativa de buena calidad.
Francisco F.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2011
Menú largo con maridaje
Candi C.
(0 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/10/2011
La presentación de los platos es muy buena.Muy relajante el ambiente y los platos muy novedosos.En fin, todo bien.
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