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Menú de cena "El sueño de las mariposas" 98€
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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Cuando decimos que en el restaurante japonés Minamo vamos a cenar rodeados de mariposas, que nadie piense que nos estamos poniendo metafóricos. Mariposas azules, concretamente. Tan reales como los sofisticados platos, cada uno más sorprendente que otro, que van a salir de la cocina de este restaurante inclasificable, que mezcla la gastronomía y el espectáculo, y que nos agasaja con sofisticadas creaciones basadas en la cocina japonesa más exquisita. En su pequeño comedor nos recibirán unas camareras vestidas con en traje típico japonés, que serán las encargadas de que todo, absolutamente todo, sea perfecto. Mientras, nosotros solo tenemos que dedicarnos a contemplar las mariposas azules que ocupan toda una pared acristalada del local y dejarnos seducir por los carros de comida, los audiovisuales y demás estímulos que emergen de cualquier rincón de Minamo.
Aquí la cocina es una fiesta, como corresponde a un lugar que apuesta fuertemente por una peculiar puesta en escena. Encontramos tres propuestas: un menú de mediodía y dos menús para la cena, uno de ellos con el wagyu como protagonista. En todos ellos, el derroche de productos delicatessen es sobrecogedor: ostras, caviar, oro, mariscos y el llamado Jardín de Sushi cuya presentación, no decimos más, va a dejarnos estupefactos.
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Un 10 rotundo para este restaurante que cuida todos los detalles, desde el ambiente y las mesas hasta la atención (antes, durante y después de la cena). Por descontado la comida es excelente, pero hay que destacar un ingrediente estrella: la pasión y dedicación de un profesional que disfruta con lo que hace. Eso es algo que se percibe y le da un valor añadido que hoy en día cuesta de encontrar. El show de las mariposas es además un espectáculo único. Ideal para ir en plan romántico. Para quien esté valorando llevar a su chica puedo decirle que no lo dude, es una apuesta segura, y el valor que ofrece es mayor al precio que cuesta. Solo queda dar las gracias a los responsables.
Curioso y sorprendente
Velada agradable, en un ambiente sosegado, íntimo y con un servicio personalitzado y atento, sin agobios. Comida superlativa en cuanto a sabores, calidad de los productos y manipulación y presentación de los mismos. Un espacio singular y un servicio diferente que se agradece.
Atención muy buena desde el minuto 1. El que haya un "mariposario" sólo es la guinda. El género es de primera calidad y todos los platos nos parecieron muy buenos y bien explicados. Ya hemos ido 2 veces...habrá más seguro.
Sitio y comida espectaculares. Muy recomendable para una primera cita o un aniversario de noviazgo
¡Fantástico, una experiencia inolvidable !La atención maravillosa ,una gran dedicación. La comida espectacular .Muchísimas gracias a todo el equipo.
Fenomenal. Comida estupenda y buena experiencia. Para repetir y recomendar
Tanto la atención del personal como el lugar genial 100% recomendado, magnífica presentación de los platos un acierto total ❤️
Menú cerrado extraordinario, su precio se justifica solo. Materia prima de primerísima calidad y en una cantidad más que abundante. Hay que probarlo.
Muy buena calidad de comida, demasiados platos, da pena tener q dejar algo por estar llena. Muy buena atención explicando cada plato. Había pocas mariposas. 3h de experiencia
Dinámica de la cena y presentación muy originales, para sorprender a alguien. Servicio muy amable y familiar. presentación de platos espectacular. Precio/calidad correctos. Algunos ingredientes y elaboraciones destacan. Menú degustación generoso.
La comida muyyyy buena!!! La explicación de lo que comes y la sugerencia de como comerlo, hace que la experiencia sea un placer.
experiencia de los sentidos en un contexto optimo es algo que hay que conocer en persona pues por muchas explicaciones que demos nunca lograremos expresar lo vivido esta noche en el restaurante minamo gracias
Como siempre PERFECTO!
Todo fue genial. Desde que entras que te sirven una copa de cava hasta el postre. Los camareros un 10, la comida y el ambiente también espectacular. Merece la pena pagar lo que vale. Sin duda repetiría !!
Una gran experiencia. Las mariposas maravillosas. El personal atento y muy profesional. La calidad de la comida excelente y muy interesante el uso de wasabi natural.
Restaurante con muchas sorpresas. Delicioso. Personal muy atento. Nos hicieron un detalle de aniversario de bodas. Excelente lugar
Toda una experiencia comer en Minamo. Desde el primer momento hasta que sales del restaurante te sientes dentro de un concepto diferente. Detalles muy cuidados. El servicio muy correcto y la calidad de la comida excelente. La verdad que es recomendable probarlo y no dejar pasar esta experiencia.
Un trato atento, un ambiente cuidado, una comida excelente y una presentación de los platos excepcional. La cena resulta toda una experiencia.
Cada plato es muy bien pensado, la convinacion de sabores perfecto, con los mejores productos, el ambiente, es una experiencia única en Barcelona. Lo recomiendo 100%
Cena: 21:30h (cerrado domingo y lunes)
Carrer del Bruc, 65, 08009, Barcelona, España
Metro Girona (L4)
A 5 minutos andando de Passeig de Gràcia
En Roger de Llúria con Diputació
Cataluña, Eixample, Paseo de Gracia
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