Miobio

Carrer de Cadiz, 67 46006 Valencia España Mapa
Precio medio 18 €
9,1 /10
30 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Buffet (A Peso)

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión. El precio del menú puede variar, según el peso consumido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre.
El precio del menú puede variar, según el peso consumido.

  • Entrante
    • Crema de zanahorias y calabaza.
      Arroz al horno.
      Cous cous con verduras y pasas.
      Quiche de tofu
      Seytán salteado
      Ensalada al gusto
  • Plato
    • Fabada vegana
      Burguer de mijo
      Lenteja roja
      Col Kale
      Verdura al wok
      Verdura al horno
  • Postre
    • Natillas de coco
      Mousse de horchata
      Bizcocho de cholate y algarroba

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Miobio

El restaurante Miobio es el primer establecimiento cien por cien vegano y ecológico certificado de España. Se ubica en el valenciano barrio de Ruzafa y es, sin duda alguna, un excelente lugar para descubrir el mejor sabor de una cocina totalmente saludable.

Para tal misión culinaria, el restaurante Miobio se abaste de productos bio y ecológicos frescos y de temporada. Croquetas de mijo y deliciosas ensaladas abren el camino en un itinerario culinario en el que destacan los Filetes de tofu con verduras y arroz basmati, las Biopizzas y las Hamburguesas de seitan.

No faltarán postres caseros y tartas artesanales sin gluten y libres de azúcar para redondear una experiencia que va en consonancia con el culto a la salud personal. Podrás maridar todo ello con zumos de fruta natural, cerveza o vino. ¿A qué esperas para reservar?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
18 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Miobio

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Bailén (L0, L7)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)
Cena: de 20:30 a 23:00 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    17
  • 9
    4
  • 8
    5
  • 7
    1
  • < 7
    3
Cocina
9
Servicio
9,3
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
18/30 opiniones
Rafa L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2017
Buena y saludable comida, excelente atención y una inmejorable relación calidad-precio.
¿Que más se puede pedir?
Para repetir
Laura R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2017
Un sitio muy agradable y la relació comida, calidad, precio buena. Aconsejo probarlo.
jose luis C.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/6/2017
Exquisita la comida. precio calidad excelente lo recomiendo
Olegario D.
(0 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/5/2017
Muy bueno pero caro para lo que comes.
Amparo R.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/5/2017
El local es muy agradable, la decoración buena y la comida francamente me sorprendio, los pates y la quiche me parecieron buenisimos asi como los postres.
un local para volver a visitar.
sara P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2017
Sitio muy agradable, con servicio muy atento. Nos aconsejaron muy bien.
Begoña M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
Ambiente acogedor con velas, música e iluminación impecable. Trato del personal exquisito.
Ana C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Pedimos un Quiché de Verduras y un plato con mijo, humus , muy rico todo.
alicia R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Comida sabrosa,raciones generosas y cuidadas al detalle.
Susana O.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2017
Maravilloso tener un espacio 100% ecológico y con comida vegana en Ruzafa. Me gustó especialmente la explicación de la preparación de los platos. También hacen talleres de cocina ¡tengo que ir a probar!
Vicente B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
Caro pero delicioso.
Claudia M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2017
la sopa muy rica, la pizza no tenia nada de queso. Nunca habia comido una pizza vegana pero creo que se puede ser mas generoso con el queso vegano
Alejandro A.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/2/2017
Fui a cenar con mi pareja. Nos gusta la comida vegetariana y hemos ido a un buen número de vegetarianos antes, así que nos esperabamos mucho más. La comida es correcta, con productos de buena calidad, pero sin ningun plato espectacular ni fuera de lo común. El problema esta en la calidad precio. Cada plato esta inflado alrededor de 5 euros por encima de lo que cuestan en otros vegetarianos (sin ofrecer una calidad mayor). Hay vegetarianos mas asequibles en valencia que no tienen nada de envidiar a este, y para gastarse casi 30 euros en un vegetariano hay opciones que si que ofrecen la calidad acorde a ese precio a tan solo unos km de valencia.
No repetiremos.
Restaurante
Hola Alejandro, me llamo Sergio Brisa y soy el gerente del restaurante Miobio.
Siento mucho leer su opinión y que tan fácilmente compare nuestra calidad a la de otros restaurantes vegetarianos, ya que somos los únicos en España con recetas elaboradas con productos 100% ecológicos, cocinados con ollas Saladmaster, avalados y certificados para su tranquilidad con la certificación del CAE en restauración( INTERECO )
¿Se puede pedir mayor calidad?.
Los vegetarianos existentes en Valencia (y hablamos de calidad de producto), los conozco personalmente y le puedo asegurar que sus modelos se centran en la utilización de productos comprados a la industria y refinados, escasamente ecológicos en algunos.
Me imagino que conocerá en el mercado la diferencia del precio de consumo entre productos ecológicos y los que no lo son.
Sentimos que no aprecie esta calidad y respetamos su decisión de no querer volver.
Solo he pretendido aclarar, porque me parece que no estaba claro cual es
Andrea H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2017
Recomiendo a todo el mundo ir a MIOBIO, ya que la comida es increíble y el trato muy bueno.

Hay una gran variedad de platos y te recomiendan qué tomar y cómo elaborar tu plato perfecto. Además al ser al peso, puedes cogerte lo que más te gusta y hacer el plato que más te apetezca.

LOS POSTRES también son increíbles. Un restaurante vegano de 10!
Gloria S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2017
El sitio me ha super encantado! Soy vegana y consumo productos bio en mi día a día y poder encontrar un sitio con tanta variedad en el que comes con total tranquilidad de que todo es 100% vegetal, saludable y de calidad es una maravilla. Además todo está riquísimo y puedes hacerte tu plato personalizado y probar lo que te apetezca. Y lo más increíble son los postres. Tartas y natillas veganas, sin azúcar ni harinas refinadas! Es que estoy super encantada! Volveré seguro.
En Valencia no hay mucha oferta vegana y mucho menos saludable y mucho mucho menos ecológica y encontrar un sitio como miobio es genial!
Claudia G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
Muy rico todo, aunque la ensaladilla de quinoa me ha parecido un poco cara para lo que era. Los patés vegetales impresionantes. La pizza también! Y con harina integral!!
sara D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2017
Ambiente ideal, comida buenísima, personal encantador...para repetir!!
Francesc B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2016
Oferta de servicio de calidad, un poco limitada y con una formula de cobro original pero que te condiciona a estar pendiente de otras cosas que no son propias del ambiente de una comida. Por lo demás, la comida buena, el sitio es acogedor y el trato muy agradable y atento. Recomendable
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