Miobio

Carrer de Cadiz, 67 46006 Valencia España Mapa
Precio medio 18 €

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Buffet (A Peso) 15 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre.
El precio del menú puede variar, según el peso consumido.

  • Entrante
    • Crema de zanahorias y calabaza.
      Arroz al horno.
      Cous cous con verduras y pasas.
      Quiche de tofu
      Seytán salteado
      Ensalada al gusto
  • Plato
    • Fabada vegana
      Burguer de mijo
      Lenteja roja
      Col Kale
      Verdura al wok
      Verdura al horno
  • Postre
    • Natillas de coco
      Mousse de horchata
      Bizcocho de cholate y algarroba

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Miobio

El restaurante Miobio es el primer establecimiento cien por cien vegano y ecológico certificado de España. Se ubica en el valenciano barrio de Ruzafa y es, sin duda alguna, un excelente lugar para descubrir el mejor sabor de una cocina totalmente saludable.

Para tal misión culinaria, el restaurante Miobio se abaste de productos bio y ecológicos frescos y de temporada. Croquetas de mijo y deliciosas ensaladas abren el camino en un itinerario culinario en el que destacan los Filetes de tofu con verduras y arroz basmati, las Biopizzas y las Hamburguesas de seitan.

No faltarán postres caseros y tartas artesanales sin gluten y libres de azúcar para redondear una experiencia que va en consonancia con el culto a la salud personal. Podrás maridar todo ello con zumos de fruta natural, cerveza o vino. ¿A qué esperas para reservar?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
18 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Miobio

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Bailén (L0, L7)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)
Cena: de 20:30 a 23:00 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

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