Miramar - Escola d'Hoteleria de les Illes Balears

Name: Miramar - Escola d'Hoteleria de les Illes Balears
Address: Carr. de Valldemossa, km 7,5, Palma de Mallorca, 07001, España
Price range: 25 € (Precio medio de una comida calculado según la combinación aperitivo/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo. )
Rating: 9.8

9,8/10

30 opiniones

Carr. de Valldemossa, km 7,5, 07001 Palma de MallorcaVer el mapa

Precio medio 25 €

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Precio medio 25 € Petición especial
Precio medio
Precio medio de una comida calculado según la combinación aperitivo/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.

Carrillera sobre manitas de cerdo confitadas y setas, salsa de mosto-canela con crujiente de patata azul.: 13 €
Rabillo de ternera en baja cocción con quínoa de almendras tostadas y chutney de naranja de Sóller: 13 €
Rulo de pechuga de pollo campero relleno de gamba roja, salsa verde y patata del día: 14,5 €

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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,8/10

según 30 opiniones

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Calidad de la comida :10/10

Servicio :9,5/10

Ambiente :9,5/10

Paquita F.
8 de noviembre de 2019 • 1 opinión
10/10
Ha sido una excelente comida y los estudiantes unos profesionales. La materia prima y la presentación de la comida excepcional. Volveremos a repetir. Gracias
Andres V.
10 de octubre de 2019 • 15 opiniones
10/10
Los camareros muy amables y la comida muy buena. SUPER RECOMENDABLE. Venimos de alicante y a sido mejor de lo que pensabamos.Nos atendieron muy bien y en muy poco tiempo.????????????
Juana p.
9 de enero de 2019 • 1 opinión
10/10
El servicio y la comida, excelentes. Los cristales de las ventanas llevan mucho tiempo sin limpiarse y sobre el ventanal de la mesa número uno hay telarañas considerables, no obstante la sala comedor y el baño estàn limpios.
Juan Ulises L.
9 de noviembre de 2018 • 1 opinión
10/10
Excelente trato y servicio. Gastronomia a muy alto nivel, menu calidad precio top. muchas gracias , volveremos.
Sonja K.
11 de octubre de 2018 • 11 opiniones
8,5/10
Una visita a este restaurante es una gran experiencia. La relación calidad/precious es muy buena. Estamos muy cómodos.
Luisa T.
4 de octubre de 2018 • 5 opiniones
9/10
Es un Escuela, y no se puede comparar con profesionales
Ana rosa O.
14 de diciembre de 2017 • 1 opinión
10/10
Muy bien. Todo muy bien miy bueno y muy buen servicio
Luisa T.
14 de diciembre de 2017 • 5 opiniones
9/10
La materia prima muy buena, el tratamiento correcto
- -.
27 de abril de 2017 • 3 opiniones
10/10
Todo perfecto!
Caty P.
30 de marzo de 2017 • 1 opinión
10/10
Profesionales, atentos, discretos.
Bernardo B.
9 de febrero de 2017 • 10 opiniones
10/10
la experiencia es muy positiva, la comida excelente el trato muy agradable. Nosotros vamos 2 o3 veces al año, y esperamos poder seguir así Muy recomendable
SONIA D.
14 de diciembre de 2016 • 6 opiniones
9/10
Buen servicio, personal amable, comida excelente y abundante, platos muy bien presentados, precio muy correcto. Recomendable por completo.
Cruz m.
18 de noviembre de 2016 • 50 opiniones
9/10
Magnífico servicio en sala, cocina creativa con base de digno producto tradicional, mimosa presentación.,Cóctel Mar Azul , Terrina foie. Turf de rabo, Brownie y Petit fours magnificos( . Escasa carta de vinos

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes, sábado y domingo)

Hora de cierre

Cerrado por temporalidad de mayo a Octubre

Cómo llegar al restaurante

Carr. de Valldemossa, km 7,5, 07001, Palma de Mallorca, España

Transporte público

carretera Ma-1110

Indicaciones sobre cómo llegar

Islas Baleares, Mallorca

Información sobre el restaurante

El aula restaurante Miramar es una de las dos propuestas gastronómicas que encuentras en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears, en Palma de Mallorca. Un lugar que ofrece la máxima expresión en la elaboración de la comida y te hace sentir un privilegiado con un insigne servicio.

El restaurante Miramar está abierto de martes a viernes a lo largo del curso. Cuenta con una carta que tiene genialidades como Surt & Turf de rabo de buey glaseado y bogavante con salsifíes, Merluza rellena de marisco con panadera de tubérculos y salsas salteadas y Cordero a baja temperatura relleno de dátiles, jugo de canela y boniato asado.

Para acabar en dulce, el restaurante Miramar te apremia con su Tarta de limón merengada con albahaca, bizcocho crujiente y frambuesas. Además, cuenta con un espacio, llamado Nixe, reservado para pequeños acontecimientos. ¿Necesitas más motivos?