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Carta Mixture Lounge & Restaurant - Arroceria

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Croquetas Mixture
10,5 €

(jamón, bacalao y ají de gallina)

Colas de gambón confitadas al ajo negro
15,8 €
Pulpo a la brasa con su ají de huacatay
19,6 €
Chipirones encebollados al azafrán
14 €
Cazuelita de alcachofas con berberechos
16,2 €
Ensalada de tomate con burrata de Puglia
11,9 €
Jamón ibérico
21 €

Y su pan de cristal con tomate

Carpaccio de atún rojo y pulpo
15,9 €

Con vinagreta de frutos secos

Ceviche clásico de corvina con boniato asado
17,5 €
Tiradito de corvina con leche de tigre y ají amarillo
17,5 €

Carnes y Pescados

Solomillo ibérico a la mostaza antigua
16,5 €

Con parmentier

Rabo de toro al PX
17 €

Con puré de boniato y compota de manzana

Confit de Pato con salsa de frambuesa
17,5 €

Con pastel de patata

Solomillo de buey con boletus y salsa PX
21 €

Acompañado de yuca glaseada

Steak tartar cortado a cuchillo 100\% solomillo
21 €

A su gusto

Lomo saltado peruano
19,9 €

Tiras de solomillo salteado al Wok con cebolla roja, tomate y salsa de soja

Lubina asada con vinagreta de frutos secos
18,9 €

Y su escalibada

Corvina a lo macho con salsa de mariscos
17,4 €
Lomo de bacalao con salsa de miel y naranja
17 €

Y sus verduritas cocidas

Platos Veggies

Esparragos trigueros a la brasa
11 €
Parrillada de verduras
12,8 €
Arroz meloso de setas
16,5 €
Paella de Verduritas de Temporada
15 €

Nuestros Arroces y Fideuás

Arroz de Senyoret
17 €
Paella de mariscos
19 €
Arroz negro con chipirones y ajos tiernos
16,2 €
Arroz a banda
17 €
Paella Mixta
17 €
Paella Valenciana
16,5 €
Arroz con Carabineros
21 €
Fideuá de mariscos
19 €
Fideuá mixta
17 €

Postres

Tiramixture con mascarpone
6 €
Nuestra tarta de chocolate
6 €
Carrot cake
6 €
Coulant de chocolate
6,5 €
Sorbete de limón al cava o vodka
6 €
Tarta de manzana con helado de dulce de leche
6,7 €

Completo en ElTenedor

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

Completo en ElTenedor
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