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Carta Molí de la Torre

a la carta

Menú Degustación €29

Presentación de boquerones
Judias ojo de perdiz con botifarra de jabalí
Crema de Xirivia y Manzana
Sardina ahumada planchada, con tomate y fumet
Tall del Carnicer (Vedella de Can Subirats) con patatas y acelgas
Aguja de cerdo con cebolla caramelizada y queso de oveja
Bacalao skrei con naranja, hinojo y judías verdes
Crema de mandarina en Chocolate negro
Helado de Mojito
Bizcocho de Pomelo

Bebidas

Botella de champán
10 €
Copa de champán
2,5 €
Café
1,5 €
Botella de agua
2 €
Media botella de agua
1 €
Botella de vino
9 €
Copa de vino
2 €

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