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Mood Food

9,7/10
149
Carrer del Pintor Salvador Abril, 7, 46005 ValenciaVer el mapa

Precio medio 40 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Los hay que comen por saciar el hambre y los hay que comen para ser felices. Y para los de este último grupo, existe Mood Food. En una pequeña calle del valenciano barrio de Ruzafa, Alejandro Rossell y Encar Izabal son los encargados de aportar felicidad y bienestar a través de la cocina. Una propuesta original y curiosa a base de platos de cuchara, arroces y tapas tradicionales con “su toque”. Su filosofía se explica en la carta y en los menús, y se entiende a la perfección cuando uno prueba sus diferentes arroces hechos con paellera, como el arroz de pollo campero, judía, garrofón y su pelota, o sus carnes de cerdo Fisán, carne madurada, su bacalao “de autor” al vapor.

Y para rematar, nuestra torrija de calabaza, nuestro postre de chocolate Tulakalum 75%. Ahora sí, saldrás de aquí más feliz que una perdiz.

Consejo INSIDER

Si os gusta comer un buen arroz, carne o pescado os encantará las propuestas de los chefs.

Menú del restaurante

Chef Encar y Alejandro
  • Precio medio 40 €
Ensalada de pato crujiente con col lombarda kimchi y mahonesa hoisin
14 €
Ensalada crujiente, divertida y sabrosísima
picaña madurada con queso flor de manzana
15 €
sashimi de atún rojo con emulsión de wasabi y polvo de avellana
17 €
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Fotos de usuarios

Postres
Arroz del senyoret
Pan fino con Titania
Bacalao con tempura
Atún Salvaje con wasabi y avellanas
Croqueta de Cecina
croquet

+3

fotos

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo y lunes)

Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

Carrer del Pintor Salvador Abril, 7, 46005, Valencia, España

Transporte público

Bus: Pintor Salvador Abril - Mestre J. Serrano (6,14,15,35 y N9)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, Eixample Valencia, Ruzafa

Características

Con amigos, De negocios, Arroces, Bacalao, Carnes, Paella, Tartar, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Mediterráneos, , INSIDER WEEK, Reabiertos, Travelers' Choice 2020

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