Mun Cuina Evocativa - Hotel Don Cándido

C/ Rambleta del Pare Alegre, 98 08224 Terrassa España Mapa
Precio medio 31 €
|
+34 937 333 300
9 /10
423 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú fin de semana "La Cocina de Hoy" 24,50€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido. Válido viernes noche y sábado y domingo en comida y cena.

Menú fin de semana "LA Cocina de Hoy"

Este menú incluye: Entrante + Plato a escoger: + Postre + Bebida.

  • Entrante
    • PICA-PICA: Salmón, queso, solomillo de ternera salteado, croqueta de cocido y brocheta de langostino
      ABANICO DE JAMÓN DE PATO: Piña caramelizada, bouquet de lechugas y vinagreta de piñones
      SOPA BOLABESA: De bogavante con su buñuelo y picatostes
  • Plato a escoger:
    • Noisetes de ternera a la crema de trufa
      Lomo de bacalao al estilo a la llauna, atadillo de butifarra negra
      Muslo de pintada relleno de setas y foie, puré ahumado de patata
  • Postre
    • Postre Mun
  • Bebida:
    • Vino de la casa y aigua mineral

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú noches 18€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido. Válido de lunes a jueves en cena.

Menú de noche

Este menú incluye: Entrante + Plato + Bebida.

  • ENTRANTE A ELEGIR:
    • Brandada de bacalao con pan crujiente y sésamo negro
      Salpicón de quesos, hojas verdes y praliné de avellanas
      Macarrones a la marinera
  • SEGUNDO A ELEGIR
    • Pupietta de ternera y esparragos con glaseado de miel de romero
      Emperador con escabeche de langostinos
      Conejo guisado con pisto al vino rancio de Ullastrell
  • Bebida:
    • Vino de la casa
      Agua mineral

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Arroz 17,50€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Sólo jueves en comida.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

  • Primero:
    • Ensalada variada Mun
  • Segundo a elegir:
    • Arroz en cazuela de barro con pescado y marisco (servido individualmente)
      Fideuá (servida individualmente)
  • Postre:
    • Postre Mun
  • Bebidas:
    • Vino
      Agua mineral

Menú del Día 16,50€

Precio por persona. IVA incluido. De lunes a viernes en comida.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre

  • Entrante a elegir:
    • Brandada de bacalao con pan crujiente y sésamo negro
      Salpicón de quesos, hojas verdes y praliné de avellanas
      Macarrones a la marinera
  • Segundo a elegir
    • Pupietta de ternera y esparragos con glaseado de miel de romero
      Emperador con escabeche de langostinos
      Conejo guisado con pisto al vino rancio de Ullastrell
  • Bebidas:
    • Vino de la casa
      Agua mineral

- Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación 30.50€

Precio por persona. IVA incluido. Bebida no incluida. Menú servido hasta las 22h30.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Primer plato + Segundo plato + Postre

  • Aperitivo del día
    • Aperitivo del día
  • Entrante
    • CREMA DE NEGRILLAS
      Con trufa de foie crocante y ceps confitados al romero
  • Primer plato
    • ENSALADA TIBIA
      Con crujiente de perdiz y chutney de naranja amarga
  • Segundo plato
    • LOMO DE BACALAO
      Con guisadito de garbanzos y piparras
  • Postre
    • PANCAKE
      Con frambuesas y vainilla

      MIGNARDISAS

      MIGNARDISAS

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Sobre el restaurante Mun Cuina Evocativa - Hotel Don Cándido

Evocando emociones y sensaciones que de seguro quedarán en tu imaginario gustativo, el restaurante Mun de Terrassa, te ofrece un recetario altamente creativo con ciertas concesiones a lo tradicional, algo ideado como un híbrido culinario dispuesto a romper con todos tus esquemas.

Todo está en los detalles… Visita este precioso lugar para degustar una perdiz, un rape o un arroz meloso. Nunca te sabrán igual, provocando con cada propuesta y presentación, que viajes a una dimensión completamente diferente a la que conoces.

Su cuidada decoración moderna y minimalista, donde una tenue iluminación se hace protagonista, hacen de Mun un espacio idóneo para veladas íntimas. ¡Acercándote al Hotel Don Cándido lo encontrarás!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
31 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,15 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,1 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 10 €
    Botella de vino
  • 3 €
    Copa de champán
  • 1,1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Mun Cuina Evocativa - Hotel Don Cándido

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    FGC: Terrassa-Rambla

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00
Cena: de 20:00 a 23:00

Periodo de cierre

Cena de Nochebuena

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (70 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    150
  • 9
    95
  • 8
    89
  • 7
    49
  • < 7
    40
Cocina
8,9
Servicio
9,1
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
224/423 opiniones
JOSEP L.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/12/2018
Todo perfecto
Ferran C.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/12/2018
No aceptan los descuentos del tenedor
Laura L.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/11/2018
El precio de menú entre semana no se ajusta con la calidad de los platos, comida poco elaborada y fría. No nos dejaron elegir postre.
Ferran C.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2018
No aceptan los descuentos del tenedor los yums por lo que no vale la pena reservar desde el tenedor
Restaurante
Apreciado Ferran,
Muchas gracias por tu confianza una vez más.
Efectivamente, nuestro restaurante ya no acepta Yums desde el mes de Julio que El Tenedor cambio su política con este programa.
Esperamos poder seguir contando con fidelidad.
¡Te esperamos pronto!
Un saludo,
Cristina Trujillo
Adjunta a Dirección
JUAN LUIS A.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2018
Me gustaría comentar que faltaría añadir un plato más en el primer plato, otro en el segundo para tener 4 para elegir y en el postre. Un poco de más variedad y opciones para los clientes en el menú.


También comentar que como cliente de hace tiempo no me ha gustado que hayan quitado del programa de fidelidad con los Yums, era un servicio que se daba a los clientes como hacen grandes restaurantes en Barcelona. Los clientes habituales lo agradecíamos mucho poder canjear los yums en vuestro restaurante en vez de ir a otros restaurantes para este tema. Espero que los responsables le deis una vuelta a este tema y estéis pronto en el programa de fidelidad como antes, tendréis más clientes y evitaremos ir a otros restaurantes, estábamos muy contentos y disfrutamos comiendo en vuestro restaurante, era un punto de excelencia añadido que teníais, espero que la semana que viene cuando vaya pueda agradeceros que hayáis tenido mi comentario en cuenta. Solo os quería transmitir mi opinión para mejor y superarse cada día
Restaurante
Apreciado Juan Luis,
En primer lugar, muchas gracias por visitar nuestro restaurante. Nos es muy grato ver las puntuaciones y comentario el cual tomamos nota.
En segundo lugar, como bien comenta des del mes de Julio ya no aceptamos los Yums del programa de fidelización de El Tenedor ya que estos cambiaron su política de colaboraciones con los restauradores.
Esperamos que a pesar de no formar parte del programa Yums podamos contar con una nueva visita por su parte.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Adjunta a Dirección
Mario A.
Rey Gourmet
(112 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/10/2018
Un cásico. Voy cada mes.
Restaurante
Apreciado Mario,
Muchas gracias por tu fidelidad y confianza.
¡Te esperamos pronto!
Un saludo,
Cristina Trujillo
Adjunta a Dirección
David C.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 18/9/2018
Ambiente empresarial. Muchas mesas eran de compañeros de trabajo, por lo que mucho ruido y camareros algo atareados. La comida demasiado normal/correcta para el hotel en el que está ubicado. No obstante, el servicio fue muy bueno.
Restaurante
Apreciado David,
Muchas gracias por visitar nuestro restaurante.
Como bien comenta, el ambiente de nuestro restaurante de Lunes a Viernes en servicio de mediodía suele ser empresarial. Puesto que nos encontramos en un sitio estratégico y ofrecemos parquing gratuito a los clientes de nuestro restaurante.
Te animamos, en otra ocasión, a probar las diferentes propuestas de menús degustación y servicio de carta que tenemos a disposición.
Esperamos verte en una nueva ocasión y agradecerte tus comentarios.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Jose C.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/9/2018
Gran servicio y amabilidad, comimos menú diada por 24 euros, EXCELENTE, 2 primeros y un segundo a escoger entre dorada o entrecot y postre,regado por un rioja joven más que aceptable, (ah y al llegar te invitan a copa de cava muy rico)
Muy recomendable.
Restaurante
Apreciado Jose,
Muchas gracias por visitar nuestro restaurante.
Celebramos leer sus comentarios y nos alegramos que tuviera una feliz Diada.
Agradecemos su recomendación al resto de usuarios de esta plataforma.
Esperamos verlo en una nueva ocasión.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Dagoberto S.
Rey Gourmet
(65 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/9/2018
Excelente opción de Menú de mediodía. Todo el personal es muy atento y amable. Las diversas opciones de primeros y segundos son correctas en calidad y cantidad. El ambiente es tranquilo con mesas amplias y el lugar bien decorado y luminoso con amplias ventanas. Recomendable
Restaurante
Apreciado Dagoberto,
Muchas gracias por visitar nuestro restaurantes.
Celebramos leer sus comentarios y le agradecemos mucho su recomendación al resto de usuarios de esta plataforma.
Esperamos verlo en una nueva ocasión.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Jaume P.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/9/2018
Servei fantàstic, molt atents. Menú exquisit. Tot de primera qualitat.
Restaurante
Apreciat Jaume,
Sempre es un plaer comptar amb la seva visita i llegir els seus comentaris.
Moltes gràcies per la seva fidelitat.
Esperem veure'l molt aviat.
Salutacions cordials,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Dolores M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/8/2018
Éramos un grupo de 16 personas y el menú de grupo fue muy bueno completo y riquísimo. La sala muy acogedora y el servicio muy rápido y atento. Totalmente recomendable para grupos.
Restaurante
Apreciada Dolores,
Muchas gracias por escoger nuestro restaurante para su celebración familiar.
Celebramos leer que todo fue bien y que disfrutaron tanto de la gastronomía como del espacio y del servicio. Como bien comenta, nuestro restaurante cuenta con diferentes espacios para almuerzos o cenas para grupos.
Agradecemos su recomendación al resto de usuarios de esta plataforma.
Esperamos verla en una nueva ocasión.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Sonia S.
Rey Gourmet
(83 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Muy buen menú de fin de semana, la comida realmente buena por el precio que tiene. Un sitio al que ir a menudo.
Restaurante
Apreciada Sonia,
Muchas gracias por visitar nuestro restaurante y por su comentario.
Agradecemos, así también, su recomendación al resto de usuarios de esta plataforma.
Esperamos verla en una nueva ocasión.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Albert S.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/7/2018
Comida buena y servicio exquisito. Ahora bien, el menú tiene muy pocas opciones para escoger.
Además, cuando llegamos nos dijeron que ellas ya no usan ElTenedor y no tenían nuestra reserva. Por suerte tenían una mesa libre y nos la dieron, pero me pareció una ingrata sorpresa.
Restaurante
Apreciado Albert,
En primer lugar, muchas gracias por visitar nuestro restaurante.
Celebramos que disfrutaran tanto de nuestra gastronomía como servicio en sala durante su almuerzo. Como bien se indica en esta plataforma, el menú del fin de semana cuenta con 3 platos a escoger, 3 segundos a escoger entre 2 carnes y un pescado y buffet de postres.
En cuanto al tema de su reserva, no es que hayamos dejado de trabajar con El Tenedor. Hemos dejado de trabajar con el programa Yums del Tenedor, pero, por el resto seguimos como siempre y trabajando por igual. Si es cierto que hemos estado teniendo problemas con el correo electrónico y de ahí que no teníamos su reserva. Disculpe el mal entendido.
Esperamos verlo en una nueva ocasión.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Alberto G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/7/2018
Solemos ir a menudo. El trato del persona excelente, como siempre. El ambiente muy agradable. En cuanto al menú del viernes noche nos pareció un poco limitado en esta ocasión, cosa que habitualmente no sucede, ya que algunos comensales estaban limitados y la oferta no era muy variada. Seguiremos acudiendo a este magnífico restaurante. Gracias Mun.
Restaurante
Apreciado Alberto,
Muchas gracias por visitar nuestro restaurante.
Desconozco lo que puedo pasar con el menú del Viernes noche que comentas puesto que siempre tiene la misma estructura. Este consta de 3 primeros a escoger, 3 segundos a escoger y buffet de postres. A no ser que sea alguna festividad, que no es el caso en el día de su reserva. Lamento no poderle ampliar más la información puesto que no se bien, bien lo que sucedió a su mesa.
¡Nos vemos pronto! Y gracias a ustedes.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
David I.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2018
Excelente genial
Restaurante
Apreciado David,
Muchas gracias por tu fidelidad. Siempre es un placer contar con tu visita.
¡Te esperamos pronto!
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Mario A.
Rey Gourmet
(112 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2018
Voy cada mes. Espectacular la tranquilidad y el servicio. La comida de lujo para ser un menú de noche de €18.
Restaurante
Apreciado Mario,
Muchas gracias por tu fidelidad a nuestro restaurante. Siempre es un placer recibirte.
¡Nos vemos pronto!
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Xavier P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/7/2018
Platos bien elaborados y excelente trato por parte del servicio. El espacio, tranquilo y acogedor.

Al traer la cuenta detectamos que ésta era incorrecta y que por error se estaban facturando conceptos que no aplicaban. Tras comentarlo, corrigieron rápidamente el error.
Xavier C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/6/2018
Falto explicacion de los planos menu degustacion. Comida exquisita con mezclas y matices en los sabores
Restaurante
Apreciado Xavier,
Muchas gracias por visitar nuestro restaurante. Celebramos que el menú degustación fuera de su agrado. Tomamos nota de sus comentarios en cuanto a las explicaciones del mismo y se lo haremos llegar a la maitre.
Esperamos verlo en una nueva ocasión.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Damian O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/6/2018
Entorno espectacular, trato exquisito y comida en cantidad y calidad, gracias!!
Restaurante
Apreciado Damian,
Muchas gracias por visitar nuestro restaurante. Celebramos leer que tuvo una feliz velada disfrutando tanto de nuestra gastronomía como servicio en sala.
Esperamos verla en una nueva ocasión.
Un saludo,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
Xavier V.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/6/2018
Hem demanat el menú de 16,5 euros. Pel preu, es pot dir que es queda en correcte, la veritat es que esperaba més. El temps entre plats ha sigut curt, però en el que he trobat que han trigat molt, tenint en compte que el restaurant tampoc era a bessar, ha sigut des de que ens hem assegut i ens han donat les cartes, fins que ens han vingut a prendre nota. El local es força agradable, es dins un hotel 4 estrelles.
Restaurante
Apreciat Xavi,
En primer lloc, moltes gràcies per visitar el nostre restaurant. Prenem notes dels teus comentaris que ens ajuden a millorar diariament.
Com bé indiques, el restaurant MUN Cuina Evocativa es troba dins l'emblemàtic Hotel Don Cándido de Terrassa.
Esperem veure'l en una nova ocasió.
Salutacions cordials,
Cristina Trujillo
Dpto. Comercial
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