Muñagorri

Calle de Padilla, 56 28006 Madrid España Mapa
Precio medio 45 €
|
+34-914014741
9 /10
1273 opiniones
El restaurante de Pedro Muñagorri permite un doble disfrute, ya sea en barra o en comedor. De inspiración vasca, este restaurante ofrece cocina de mercado, que parte de recetas clásicas a las que se da una vuelta en cuanto a preparación o presentación. En las mesas altas del bar se puede disfrutar de platos para compartir como una ensaladilla de txangurro con huevas de trucha de lujo. También hay pinchos clásicos como la Gilda, que transporta a las barras donostiarras, o incluso platos de cuchara, como las pochas o los garbanzos estofados con rabo de toro.


Ya en el comedor, la apuesta del restaurante sube de nivel como su muy celebrado sapito al horno con patatas panadera, entre los pescados, o el lomo de vaca vieja a la parrilla. La carta de Muñagorri dedica un apartado muy especial a los ahumados. Entre las propuestas más destacadas, las verduras a la llama o la mousse de chocolate, que se benefician de un uso controlado del humo. Para los postres, el chef propone una selección de quesos artesanos que se acompañan de membrillo o la torrija de brioche con helado de vainilla.

Pista Insider

La picaña de vaca ahumada al momento con Idiazabal es un plato estrella de la carta: hay que pedirlo.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Promociones

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Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,6 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 76 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Muñagorri

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Lista (L4)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    455
  • 9
    432
  • 8
    244
  • 7
    82
  • < 7
    60
Cocina
9,1
Servicio
9
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
621/1273 opiniones
Isabel M.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/3/2020
Hace tiempo que tenía ganas de conocer este restaurante por las críticas que había leído y cuando vi la oferta me animé a hacerlo. Ha superado totalmente las expectativas.
Buena relación calidad/precio y un buen servicio. Volveré sin duda, esta vez a la barra, para poder probar más cosas.
Perez M.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/2/2020
Hacia tiempo que no iba y la verdad mantienen un nivel alto. Enhorabuena
Celia V.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
Espectacular
Mihai M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
Buenísimo todo, sobre todo, el pichón
Anna B. Q.
Rey Gourmet
(103 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
Muy bien, como de costumbre. Muy buena materia prima y excelente servicio.
Carlos M.
Rey Gourmet
(70 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
Un restaurante que nunca falla. Destaca por la calidad de sus alimentos y la elaboración de los mismos. Mención especial para la maitre Amparo que es un encanto y a Bashir por su profesionalidad. Se sigue echando de menos en los postres la torrija de brioche, pues era un seña de identidad del restaurante.
Pedro L.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Un restaurante muy correcto y con buen producto.
La carne estuvo espectacular y la ensaladilla de txangurro muy buena.
La corvina nos la sirvieron muy cruda, pero se la llevaron y la trajeron en un punto más correcto.
La atención del camarero fue muy correcta.
Merece la pena ir.
Florentino B.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Magnífico descubrimiento. Sala agradable, con distancia entre las mesas. Buena carta de vinos, con precios razonables. Servicio atento, amable y profesional. Excelente comida y buenas cantidades. Nos encantaron la ensaladilla, las croquetas, el tartar y la carrillera (se deshacía de tierna). Precios razonables también (en nuestro caso, con el descuento de El tenedor, resultó barato teniendo en cuenta la calidad) Más que recomendable
Ángel N.
Rey Gourmet
(134 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/1/2020
Correcto , precios algo altos a pesar del descuento del tenedor.
Francisco S.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/12/2019
Soluciones brillantes a platos clásicos, con atención profesional. Excelentes mollejas de ternera y la picaña.
Jose Manuel D.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/12/2019
Excelente calidad de la comida y atención de los empleados. Una cena entre amigos en la que nos hemos sentido cómodos gracias a la flexibilidad del local y el servicio recibido.
CARLOS I.
Rey Gourmet
(92 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/11/2019
Muy buena calidad en todos sus platos. Cocina tradicional. En su punto el "sapito", .muy bueno el caroaccio y las alcachofas fritas
Roberto R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/11/2019
Un buen descubrimiento. Si bien la oferta de entrantes se queda un poco corta (a mi parecer), la calidad del producto lo compensa (pedimos ensaladilla, mejillones y foie.
Por otro lado, los segundos destacan, en especial la carne, espectacular (carrillera y solomillo de vaca). Los postres correctos.
Recomendable con el tenedor (30€ pers), merece la pena.
Ángel N.
Rey Gourmet
(134 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/11/2019
Carta corta pero equilibrada. Los entrates y principales foie micult, mollejas a la sarten , las croquetas magnificas, alcachofas, el lomo de vaca en su punto , el pichon asado muy bien . todos muy bien, lo mas flojo las hamburgesas.
Pero en resumen para volver. Atentos y correcto en el servicio
Julian M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/11/2019
Una comida deliciosa...
Eileen M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/11/2019
Una comida estupenda con un servicio atento y super profesional.
Cesar A.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/11/2019
La comida y el servicio bien, aunque con escasos camareros, lo que ralentiza los tiempos de servicio y el total de minutos de la comida,
Ya lo conocíamos de antes y seguimos teniendo muy buena opinión
David M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
Tercera vez que voy a este restaurante. Como siempre, todos los platos en su punto (espectaculares la ensaladilla de txangurro, el sapito a la brasa y el steak tartar) y la atención del personal magnífica. En especial la jefa de sala, Amparo. Nos resolvió un error en la reserva para una mesa de cinco con una discreción y una rapidez en la solución insuperables. Gracias de corazón. Volveremos.
JUAN RAMON F.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/11/2019
El restaurante omitió, sin justificación alguna, la preceptiva aplicación del descuento del 30% que estaba comprometido a respetar, sin el cual tanto la carta de la comida como la de los vinos me parece desproporcionadamente cara. Lamento semejante "olvido" después de varias visitas al restaurante. No es de recibo anunciar la aplicación de un descuento como incentivo a la visita, que luego sin embargo se omite.
Juan Antonio G.
Rey Gourmet
(60 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2019
Me parece un restaurante estupendo al que trataré de volver siempre que pueda. Además con el descuento de El Tenedor la relación calidad/ precio es muy buena.
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