Muñagorri

Calle de Padilla, 56 28006 Madrid España Mapa
Precio medio 38 €
|
+34 914 014 741
9 /10
687 opiniones
El restaurante de Pedro Muñagorri permite un doble disfrute, ya sea en barra o en comedor. De inspiración vasca, este restaurante ofrece cocina de mercado, que parte de recetas clásicas a las que se da una vuelta en cuanto a preparación o presentación. En las mesas altas del bar se puede disfrutar de platos para compartir como una ensaladilla de txangurro con huevas de trucha de lujo. También hay pinchos clásicos como la Gilda, que transporta a las barras donostiarras, o incluso platos de cuchara, como las pochas o los garbanzos estofados con rabo de toro.


Ya en el comedor, la apuesta del restaurante sube de nivel como su muy celebrado sapito al horno con patatas panadera, entre los pescados, o el lomo de vaca vieja a la parrilla. La carta de Muñagorri dedica un apartado muy especial a los ahumados. Entre las propuestas más destacadas, las verduras a la llama o la mousse de chocolate, que se benefician de un uso controlado del humo. Para los postres, el chef propone una selección de quesos artesanos que se acompañan de membrillo o la torrija de brioche con helado de vainilla.

Pista Insider

La picaña de vaca ahumada al momento con Idiazabal es un plato estrella de la carta: hay que pedirlo.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
38 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,6 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 76 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Muñagorri

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Lista (L4)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    228
  • 9
    251
  • 8
    136
  • 7
    46
  • < 7
    27
Cocina
9,2
Servicio
8,9
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
383/688 opiniones
Jose luis G.
Rey Gourmet
(295 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
Nueva visita que permite comprobar que la calidad de la cocina y de la sala se mantiene a buen nivel.
Jose Antonio G.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/2/2018
Buena relación precio / calidad
Alvaro B.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
Las mejores fabes que he probado y una merluza de primera! Para repetir
Siro P.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
Platos muy bien elaborados, ninguna pega. Excelentes las virutas y la menestra de rape.
Maria Eugenia H.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Comida muy buena, ambiente especial y el servicio correcto
Miguel M.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/1/2018
La comida estaba buena. Nos pusieron en una mesa al lado de la puerta y hacía frio. Le falta algo de calor humano a este establecimiento. No creo que repita.
Juan Luis P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2018
Magnífico de principio a fin. Todos los platos espectaculares. A destacar el steak tartare y el lomo de vaca vieja. Y la estupenda carta de vinos Generosos. Atención impecable. Trato espléndido.
JOSE JAIME B.
Rey Gourmet
(83 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Tomé ensaladilla de txangurro y albóndigas de merluza. Original y muy bien. De postre una torrija exquisita. Un ocho global. Todo ello acompañado de un txacolí magnífico. Probé las rabas de pulpo, bien. Y todo a un buen precio.
Antonio S.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/1/2018
La comida espectacular y el servicio excelente. El mejor vasco de Madrid. Lo mejor el solomillo y el tartar.
Andres J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2018
Tardaron mas tiempo de lo normal en comer
Javier P.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2018
Excelente la calidad de los platos. Trato muy bueno
María LUISA G.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2018
La comida muy buena, lo mismo que el trato de los camareros
Javier S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2017
Carta reducida pero de calidad
SU P.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/12/2017
La cocina del restaurante abre a las 21 h en el turno de tarde, estaba mal indicado.
Existen dos partes; el restaurante entrando a una salida en el fondo y el bar, zona pequeña pero acogedor en la misma entrada.
Nos han guardado el abrigo amablemente, siendo diciembre he pasado un poco de frío en la sala pues, no habían puesto la calefacción al menos en la sala. Las cantidades son generosas y aun que se pida una ración lo sirven distribuídos por persona.
La ensaladilla de cangrejo sabía mucho a mar y no he podido llegar ni a la mitad. La sopa de pescado, la chuletilla de cerdo ibérico estaban buenas! El motivo de la visita, las vieiras se había enfriado pero estaban bien. Todo muy correcto!
Maria de las Nieves A.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/12/2017
No es la primera vez que vamos al Restaurante Muñagorri y siempre la comida, el trato, el ambiente ha sido de 10.
Lo recomiendo. Es uno de los mejores restaurantes de Madrid. Seguro que volveremos.
Lydia O.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Estupenda calidad, todo en su punto de cocción, trato amable. Merece la pena. Es la segunda vez y volveré
Raúl S.
Rey Gourmet
(49 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/12/2017
Excelente, como siempre
Luis D.
Rey Gourmet
(142 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/12/2017
Cocinan aquí rozando la perfección un recetario más bien tradicional puesto al día. Vinos bien seleccionados, el trato es atento y la cuenta proporcionada a la calidad. Recomendable sin duda.
Olga C.
Rey Gourmet
(178 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/12/2017
Buena calidad de los alimentos. Raciones justas. Bastante caro. Te cobran 2,30€ por pan por persona y te sirven una rebanada de un pan nada excepcional. Parece un poco excesivo.
Pol E.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2017
Nunca he disfrutado tanto comiendo. Sus platos son excelentes, al igual que el servicio. Muy recomendable!
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