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Carta Nazca restaurante

a la carta

Empezamos

Causa limeña
7,9 €

Pastel de patata aderezada con lima, ají amarillo y sazonadas con un toque de sal, rellena de tiras de pollo en salsa de mahonesa, huevo cocido, aguacate y tomate

Papitas rellenas
7,9 €

Suave masa de patata, rellena de carne de ternera, pasas, huevo cocido y especias. Va acompañada de salsa criolla

Yuquitas fritas
7,9 €

Bastones de yuca y boliyucas rellenas de mozzarella con un punto de sal, acompañadas de salsa criolla y salsa a la Huancaína

Tamalito
7,9 €

Típico entrante peruano a base de maíz cocido, relleno de carne de cerdo y acompañado de una deliciosa salsa criolla. Infaltable!

Tequeños (ají de gallina o lomo saltado)
7,9 €

Crujientes rolls de masa wantan, rellenos de una deliciosa salsa a base de ají amarillo, pollo, nata, queso parmesano y mas o de trozos de lomo salteados al wok con un toque de soja. ¡Simplemente delicioso!

Lo mejor del mar!

Jalea de pescado
11,9 €

Suaves y crocantes trozos de pescado, empanizados, acompañados con yuca frita, salsa tartar y salsa criolla

Sudado de pescado
13,5 €

Dorada, preparada con un aderezo de especias peruanas, todo exaltado con vino blanco y se acompaña de arroz

Parihuela
14,5 €

Cazuela peruana de mariscos, 100\% afrodisíaco

Chupe de langostinos
13,5 €

Consomé a base de pescado, langostinos, arroz y leche

Arroz con mariscos
13,5 €

Deliciosa y afrodisíaca mezcla del mar que se combina con arroz, ají amarillo, especias y va acompañada de salsa criolla

Arroz con mariscos a la norteña
13,5 €

Parecido al arroz con mariscos en esencia pero con todo el gusto del sabor norteño

Tacu-tacu a lo macho
13,5 €

Dorada frita bañada en una deliciosa salsa de mariscos a base de especias peruanas. Se acompaña de una crocante mezcla de arroz y frijoles

Arroz chaufa de mariscos
12,9 €

Plato fusión chino-peruana a base de arroz salteado al wok con frutos de mar, verduras y un toque de soja

Los criollos

Lomo saltado
13,5 €

Trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate y un toque de soja. Se sirve acompañado de arroz y patatas fritas

Bistec a lo pobre
12,9 €
Tacu-tacu con lomo
13,5 €

Crocantes masa de arroz cocido y frijoles, acompañado con trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate y un toque de soja

Tallarín saltado
12,9 €

Trozos de pollo o carne de ternera salteados al momento con tallarín, tomate, cebolla y especias peruanas

Lomo a lo pobre
13,5 €

Jugosos trozos de ternera salteados al wok, servido con huevo frito, plátano y arroz

Arroz aeropuerto
13,5 €

Jugosos trozos de pollo, cerdo y langostinos, salteados al wok con verduras, mezclados con arroz y salsa china

Cevichería - El ceviche es nuestro plato más famoso, ejemplo de simpleza y frescura. Producto de la unión entre ajíes, lima recién exprimida y pescado fresco. Probarlo es una experiencias que no deja indiferente a nadie

Ceviche clásico
12,9 €

Trozos de pescado marinados en zumo de lima, ajo, cilantro y ají. Servido con cebolla morada, yuca, boniato y maíz desgranado

Ceviche mixto
14,9 €

Pescado y mixtura de mariscos en zumo de lima, ajo, cilantro y ají. Servido con cebolla morada, yuca, boniato y maíz desgranado

Leche de tigre
7,9 €

Fresco e irresistible concentrado. La esencia que da vida al ceviche. Pruébala, te sorprenderá

Brasería

Anticuchos
8,5 €

Suaves trozos de corazón de ternera encurtidos en una salsa a base de ají panca y llevados a la parrilla. Va acompañado de patatas doradas y maíz

Parrillada
29,9 €

Jugoso asado de tira, chuletas de cerdo, contramuslo de pollo, entraña de ternera, chorizo criollo y brocheta de anticucho. Se sirve con patatas fritas y ensalada

Pollo al carbón (1/2 pollo)
13,9 €

Emblema de nuestro Perú; pollo sazonado con especias, puesto a dorar durante varias horas sobre el carbón ardiente y se acompaña de patatas fritas y ensalada

Bebidas

Media botella de agua
2 €
Botella de vino
10,9 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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