Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Pocos, pero bien avenidos, podría ser el lema de este restaurante de cocina tradicional vasca que tan solo tiene ocho mesas disponibles y al que acude a comer un público entendido y muy exigente. De su variada carta, elaborada por el maestro Egaña, nos lo comeríamos todo: sus platos de cuchara, sus arroces, los pescados y los postres de escándalo. Además, este restaurante puede presumir de ser la única opción de gastronomía de calidad apta para celíacos, porque su carta es 100% gluten free. El foie fresco de las landas, laminado y con puré de manzana asada y reducción de sidra está de muerte, al igual que el arroz con almejas y bacalao o las manitas de cerdo rebozadas y en salsa bizkaina. ¡Brutal!
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Sobresaliente
Muy buena comida y servicio
Una pena que teniendo la mesa reservada un sabado a las 2.30 ya no quedaban muchos de los platos. Se come bien pero por el precio que pagas en cualquier otro sitio mejor. Para mi la relación calidad precio no està equilibrada. Si quieres pagar mas de 30€ por un arroz, este es tu sitio.
A sido todo un descubrimiento, desde el ambiente acogedor, el trato exquisito y que decir de la comida. Con ganas de volver a repetir. Gracias por todo
Excelente trato personal y muy buena y elaborada comida
Me deje guiar por las opiniones, y me siento engañada, si no tienes paladar este es el sitio ideal para ir. Lo único bueno... el camarero. El pulpo era goma. ( no lo comimos). Las carrilleras sosas y grasosas, el rabo partes jugosas y partes secas, y mucha grasa.. ya no tuvimos valor para pedir ni postre ni nada. Nos marchamos para no regresar
En verdad muy recomendable son súper amables, excelente atención!! Y la comida excelente
Todo muy bien ,la comida el servicio el sitio , muy amable el camarero unai ,volveremos ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
El chico q nos atendió nos hizo sentirnos muy agusto. Una atención espectacular. La comida deliciosa un chuletón en su punto perfecto y los demás platos deliciosos. Altamente recomendable.
Servicio excelente, sitio agradable y comida rica para saciarte bien. Algún pequeño defecto en los platos que hace que no sea perfecto pero te irás contento.
Restaurante acogedor y tranquilo. Trato excepcional, tienen detalles como invitarte a una copita de cava según llegas, un aperitivo de melón gratuito, las sales que te sacan para probar junto con unos aceites poco comunes y muy ricos... Sin duda alguna volveremos.
Calidad suprema, y Unai un servicio exquisito. recomendado 100% el pulpo
Lo vimos por internet y decidimos reservar. Sin duda una atención de 10 y una cena espectacular. Todo ha estado buenísimo y de buena calidad. La ubicación excelente y el local bien cuidado. Enhorabuena.
Todo estupendo. Calidad de la comida insuperable. El trato de Unai, el camarero, de 10. Sitio para dejarse llevar y probar lo máximo posible. Cada plato tiene un sabor muy característico. El timbal de pimientos asados con ventresca, cebolla confitada y anchoas de Santoña exquisito.
Increíble experiencia, tanto en la espectacular calidad y presentación de la comida, como en la atentísima atención del personal (a destacar la amabilidad y profesionalidad de Unai). Sin duda para repetir.
La comida estaba muy buena. La presentación impecable y el servicio también muy bueno. Al ser 100% sin gluten saben tratar perfectamente a un celíaco. Muy recomendable. Volveremos seguro.
Nos encantó a mi madre y a mí, toda una experiencia para nada fácil de olvidar, el lugar apenas a unos metros de la Ría de Bilbao, el espacio acogedor y entrañable, música encantadora y el recibimiento de lo más cálido y refinado. Nuestro paladar se activó con la exquisitez que nos ofrecieron por cortesía de la casa, cava y sopa de melón .... y una mesa totalmente dispuesta para seguir acrecentando nuestro apetito con las degustaciones que nos aconsejaron tomar, junto con nuestras peticiones ... Magnifica relación calidad precio ...
Trato, calidad y cantidad del producto de 10!!
Es uno de estos restaurantes que convierten la cena en toda una experiencia. Un producto exquisito en un ambiente muy agradable. Por sacar algún pequeño punto negativo, el pulpo tenía algo de arenilla y el pilpil quizá demasiado suave para mi gusto. Las anchoas exquisitas, también un detallazo que te pongan distintos tipos de aceite y sales para ir probando en cada plato. Raciones bastante grandes. Pero sin duda lo mejor es el perfecto trato del personal, en concreto de Asier, que gracias a su profesionalidad, su simpatía y su buen hacer, nuestra velada fue de sobresaliente.
Excelente materia prima tratada con maestría por la cocina. Ambiente cálido y acogedor dirigido con naturalidad por dos fantásticos camareros. Todo muy limpio, desde la entrada, sala y hasta los aseos. Todo muy limpio. Café, también magnífico. Ganas de volver y.....si hubiera decantador, atacaremos un reserva tinto. ¡Nos vemos pronto!
Las personas, la comida el ambiente. Todo perfecto !
MIÉRCOLES Y JUEVES 13:00H — 16:00H / 20:00H — 23:00H
VIERNES SÁBADO Y VÍSPERAS DE FESTIVO 13:00H — 16:30H / 20:00H — 23:30H
DOMINGO Y FESTIVOS 13:00H — 16:30H / 20:00H — 23:00H
Calle Nueva, 4, 48005, Bilbo, España
Parada de Metro: Casco Viejo, a 300 metros de las salidas de Unamuno y San Nicolas. Parada de Tranvía: Arriaga, a 50 metros
Calle situada delante de la parada de tranvía de "Arriaga", entre las calles de La Ribera y la Calle Jardines, a solo 70 metros del Teatro Arriaga. Situado a 400 metros del famoso Mercado de La Ribera. A 300 metros de la Plaza Nueva, plaza central del C
Parking Arenal, de Parkia, a 250 metros
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