9,1 /10
699 opiniones
Ya es posible comer bien en pleno centro de Barcelona gracias a restaurantes como Negresco. Ubicado en el hotel del mismo nombre y a pocos pasos de la Plaza Urquinaona, este espacio ofrece un reducto de calma en medio del meollo. Una estética relajada de ambientación mediterránea donde comerás bien y donde podrás disfrutar de una interesante programación cultural.

El chef Jon García apuesta por una cocina mediterránea con toques de modernidad y guiños latinoamericanos, inevitables por sus raíces salvadoreñas. La materia prima, de gran calidad, proviene toda del comercio justo y de proximidad. Una carta corta pero infalible donde encontrar platos reconocibles y ricos. Todo eso maridado con un buen puñado de propuestas culturales, entre las que destaca la musical UnpluggEAT la noche de los jueves.

Pista Insider

Remata la velada tomando un cóctel en la terraza de su séptima planta, con fantásticas vistas a Barcelona.

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Promociones y Menús

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Gastroeventos

-20% en Menú Degustación

Esta promoción se aplica al Menu Degustación de 40 €.
Precio con descuento: 32 €

Menús

Menú Menú San Esteban dia 26 40 €

.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Segundo entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Mousse de guayaba y queso de cabra con crumble de nueces de Pecán y emulsión de cilantro

      Tartar de salmón ahumado con crema tártara, crujiente de sésamo tostado y aire de hinojo
  • Entrante
    • Carpaccio de bacalao con vinagreta de miel y canela, guisantes edamame, cítricos y brotes tiernos
  • Segundo entrante
    • Crema fina de marisco con medallón de vieira a la plancha y suave allioli de ajo negro
  • Plato para elegir
    • Canelones de confit de pato con salsa de foie / Canelons de confit d'ànec amb salsa de foie
      o
      Canelones de setas con bechamel trufada / Canelons de bolets amb beixamel trufada
  • Postre
    • Tronquito de Navidad / Tronquet de Nadal

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Fórmula Menú Noche Buena dia 24 60 €

Precio por persona IVA incluído

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre y Aperitivo + Segundo entrante + Segundo plato + Segundo postre

  • Aperitivo
    • Tartar de salmón ahumado con crema tártara, crujiente de sésamo tostado y aire de hinojo
      Medallón de vieira a la plancha con emulsión de wasabi y caviar cítrico
  • Entrante
    • Jardín tropical en el Mediterráneo(Guacamole con manzana verde, gambas a la lima, crudités, frutas exóticas,
      vinagreta de maracuyá y toques de bergamota)
  • Segundo entrante
    • Capuchino de berenjenas ahumadas con espuma de ceps y crujiente de jamón ibérico de bellota
  • Plato
    • Rodaballo asado sobre cremoso de celeri, tomate semi seco, vinagreta de cítricos y aceitunas de Kalamata
  • Segundo plato
    • Solomillo de ternera Gold con parmentier de patatas, foiè poêlé y salsa demiglace
  • Pre-Postre
    • Gelé de lima y limón con piña osmotizada al ron y sorbete de pera
  • Segundo postre
    • Bizcocho de chocolate al almíbar de café sobre ganache de chocolate blanco con espuma de vainilla
      Neulas y turrones / Neules i torrons

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Menu Navidad dia 25 45 €

Precio por persona IVA incluído

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Segundo entrante + Plato pricipal para elegir + Postre

  • Aperitivo
    • Mousse de guayaba y queso de cabra con crumble de nueces de Pecán y emulsión de cilantro
      Tartar de salmón ahumado con crema tártara, crujiente de sésamo tostado y aire de hinojo
  • Entrante
    • Pastel de polenta, albahaca y parmesano con huevo a baja temperatura y coulis de ceps
  • Segundo entrante
    • Tradicional sopa de galets
  • Plato pricipal para elegir
    • Suprema de lubina a la plancha con trinxat de patata violeta, espinacas y vinagreta de cítricos
      o
      Terrina de cordero confitado con cremoso de celeri, foiè poêlé, salteado de albaricoques, chips vegetales
      y salsa demiglace al chocolate
  • Postre
    • Tronquito de Navidad / Tronquet de Nadal

Menú fin de semana 25€

En horario de menú queda excluida la carta, se incluye bebida y pan

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + una bebida + café

  • Entrante
    • Humus de aguacate con pan crujiente de lentejas al comino
      Humus d'alvocat amb pa cruixent de llenties a l'comí

      Milhojas de berenjenas ahumadas, mozzarella de búfala, miel y nueces con pesto de albahaca
      Milfulls d'albergínies fumades, mozzarella de búfala, mel i nous amb pesto d'alfàbrega

      Crema fina de patata violeta con espuma tibia de ceps
      Crema fina de patata violeta amb escuma tèbia de ceps
  • Plato principal
    • Medallones crujientes de legumbres con falso cous cous de coliflor y coulis de tomate
      Medallons cruixents de llegums amb fals cous cous de coliflor i coulis de tomàquet
      Lomo de bacalao confitado con cremoso de celeri, tomate semi seco y suave allioli de ajo negro
      Llom de bacallà confitat amb cremós de celeri, tomàquet semi sec i suau allioli d'all negre
      Nuestras albóndigas de ternera con arroz Basmati y estofado de verduras
      Les nostres mandonguilles de vedella amb arròs Basmati i estofat de verdures
  • Postre o cafè
    • Compota de manzana y canela con yogur griego y crumble de avena /Compota de poma i canyella amb iogurt grec i crumble de civada
      Bizcocho de chocolate negro al almíbar de café con ganache de chocolate blanco y nueces caramelizadas
      Pa de pessic de xocolata negra a l'almívar de cafè amb ganache de xocolata blanca i nous caramel•litzades
      Macedonia de fruta fresca con zumo natural de naranja /Macedònia de fruita fresca amb suc natural de taronja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación 40€

Precio por persona. IVA incluido. Válido todos los días en cenas, también los días festivos.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre + Segundo postre

  • Aperitivos
    • Saturno: Mousse de guayaba y queso de cabra con emulsión de cilantro y crumble de nueces de Pecán
      Saturn: Mousse de guayaba i formatge de cabra amb emulsió de coriandre i crumble de nuus de Pecan

      Medallón de vieira a la plancha con mayonesa de wasabi y caviar de yuzu
      Medalló de pelegrí a la planxa amb maionesa de wasabi i caviar de yuzu
  • Entrante
    • Capuchino de berenjenas ahumadas con espuma de ceps y crujiente de jamón ibérico
      Caputxí d'albergínies fumades amb escuma de ceps i cruixent de pernil ibèric
      Cazuelita de arroz caldoso de marisco con gambas salteadas y dos alliolis: azafrán y ajo negro
      Cassoleta d'arròs caldós de marisc amb gambes saltejades i dues alliolis: safrà i all negre
  • Principal a elegir
    • Propuesta semanal cambiante
  • Postre
    • Vasito de gelé de lima y limón con piña osmotizada al ron y sorbete de pera
      Gotet de gelé de llima i llimona amb pinya osmotitzada al rom i sorbet de pera
  • Segundo postre
    • Bizcocho de chocolate al almíbar de café sobre ganache de chocolate blanco con espuma de vainilla
      Pa de pessic de xocolata al almívar de cafè sobre ganache de xocolata blanca amb escuma de vainilla

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú semanal 18€

En horario de menú queda excluida la carta, se incluye bebida y pan

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + una bebida + café

  • Entrante
    • Milhojas de berenjenas ahumadas, mozzarella de búfala, miel y nueces con pesto de albahaca
      Milfulls d'albergínies fumades, mozzarella de búfala, mel i nous amb pesto d'alfàbrega

      Crema fina de patata violeta con espuma tibia de ceps
      Crema fina de patata violeta amb escuma tèbia de ceps

      Humus de aguacate con pan crujiente de lentejas al comino
      Humus d'alvocat amb pa cruixent de llenties a l'comí
  • Plato principal
    • Medallones crujientes de legumbres con falso cous cous de coliflor y coulis de tomate
      Medallons cruixents de llegums amb fals cous cous de coliflor i coulis de tomàquet
      Lomo de bacalao confitado con cremoso de celeri, tomate semi seco y suave allioli de ajo negro (supl. 3,00 €)
      Llom de bacallà confitat amb cremós de celeri, tomàquet semi sec i suau allioli d'all negre
      Nuestras albóndigas de ternera con arroz Basmati y estofado de verduras
      Les nostres mandonguilles de vedella amb arròs Basmati i estofat de verdures
  • Postre o cafè
    • Compota de manzana y canela con yogur griego y crumble de avena /Compota de poma i canyella amb iogurt grec i crumble de civada
      Bizcocho de chocolate negro al almíbar de café con ganache de chocolate blanco y nueces caramelizadas
      Pa de pessic de xocolata negra a l'almívar de cafè amb ganache de xocolata blanca i nous caramel•litzades
      Macedonia de fruta fresca con zumo natural de naranja /Macedònia de fruita fresca amb suc natural de taronja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 4,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 4,5 €
    Copa de champán
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Negresco

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Urquinaona (L1, L4)

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 15:30
Cena: cerrado

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    319
  • 9
    211
  • 8
    106
  • 7
    30
  • < 7
    33
Cocina
9,1
Servicio
9,4
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
358/699 opiniones
Serafí O.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/12/2019
Escogimos el menú degustación y estaba todo muy bueno. Quizás tardaban un poquito entre platos, pero sin ser exagerrado. El chico que nos atendió estuvo muy amable. El precio muy correcto, y el ambiente tranquilo, con un pianista que, por suerte, se marchó pronto, pues tenía el volumen un pelín alto, pero también era muy amable y servicial.
Ines L.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/12/2019
El menú degustación muy bueno
Carmen R.
Rey Gourmet
(115 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/11/2019
menú de 18 euros correcto y recomendable. Muy ruidoso pues estaban instalando un árbol de navidad y fue un poco molesto.
Jordi M.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
Si es pogués separar de la recepcio del hotel, seria rot un encert. La relacio calitat preu fabulosa. El ambient,a mitg dia d’un Dissabte, molt tranquil. El servei molt proper simpatic i atent a propostee de cambi al menu. Repetirem
Montserrat G.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/11/2019
Lugar ideal para comer con la familia o amigos. Ya hemos repetido variad veces y el servicio es excelente.
Alicia D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/11/2019
Escogimos el menú resultó una buena elección, porque fue a mi parecer muy especial muy diferente de los típics menús q se suelen comer a diario.
Ana C.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/11/2019
Menú del dia muy bueno. Calidad/Precio correcta y muy buena atención.
Carlos C.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
Menu degustacion excelente
Muy buen trato por parte de la persona que nos atendio
Hemos estado tres veces y repetiremos
Montserrat G.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
Producto excelente y trato exquisito.
Mireia E.
Rey Gourmet
(84 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2019
Buena relación calidad-precio. Servicio muy amable. Ambiente tranquilo.
Maria S.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/10/2019
La calidad de la comida muy buena, la presentacion de los platos excelente. El vino muy caro. El personal muy amable y atento. El local acogedor.
Javier G.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/9/2019
El trato muy cordial, buen ambiente, muy serviciales y la comida, excepcional por su elaboracion, aunque algo escasa, hay que decir que era menu diario por 18€ (bebida incluida).
Montserrat G.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2019
Producto excelente, bien elaborado y el servicio excepcional. Un lugar para volver con tu pareja, familia o amigos y relajarte con una buena comida.
Esther M.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2019
Comida excelente y trato excepcional. Volveré.
Xavier Y.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/8/2019
Tot correcte, lloc i situació
Joan G.
Rey Gourmet
(117 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/7/2019
Menu de mediodia correcto. Servicio muy atento.
Joana L.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/7/2019
Tot molt ben presentat, però la opció d'escollir molt curta. Les racions, mini. Molt justet la relació qualitat preu del menjar. Personal i espai bé.
Monica P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2019
El menú de fin de semana es espectacular. Muy buena relación calidad precio! Volveremos
Yann L.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/7/2019
Comida muy rica y súper bien presentada, servicio excelente y precio del menú del día muy correcto! Repetiré otra y otra vez!
Ana R.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
Espectacular. La comida y la atención exquisitas. Gracias a la camarera mulata rubia que nos atendió, si cabe lo hizo todavía más agradable
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