Negresco

Carrer de Roger de Llúria, 16-18 08010 Barcelona España Mapa
Precio medio 30 €
|
+34 932 150 052
9,3 /10
629 opiniones
Ya es posible comer bien en pleno centro de Barcelona gracias a restaurantes como Negresco. Ubicado en el hotel del mismo nombre y a pocos pasos de la Plaza Urquinaona, este espacio ofrece un reducto de calma en medio del meollo. Una estética relajada de ambientación mediterránea donde comerás bien y donde podrás disfrutar de una interesante programación cultural.

El chef Jon García apuesta por una cocina mediterránea con toques de modernidad y guiños latinoamericanos, inevitables por sus raíces salvadoreñas. La materia prima, de gran calidad, proviene toda del comercio justo y de proximidad. Una carta corta pero infalible donde encontrar platos reconocibles y ricos. Todo eso maridado con un buen puñado de propuestas culturales, entre las que destaca la musical UnpluggEAT la noche de los jueves.

Pista Insider

Remata la velada tomando un cóctel en la terraza de su séptima planta, con fantásticas vistas a Barcelona.

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Promociones y Menús

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Promociones

-20% en Menú Degustación

Esta promoción se aplica al Menu Degustación de 45 €.
Precio con descuento: 36 €

Menús

Menú fin de semana 25€

En horario de menú queda excluida la carta, se incluye bebida y pan

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + una bebida + café

  • Entrante
    • Humus de garbanzos con crujiente de pan de lentejas al comino
      Humus de cigrons amb cruixent de pa de llenties al comí
      Timbal de escalibada con anchoas y suave allioli de azafrán
      Timbal d'escalivada amb anxoves i suau allioli de safrà
      Ensalada de quinoa y guacamole con crudités, frutas tropicales y vinagreta de maracuyá
      Amanida de quinoa i guacamole amb crudités, fruites tropicals i vinagreta de maracujà
  • Plato principal
    • Falso risotto de trigo tierno y calabaza con queso de cabra y curcubitas tostadas
      Fals risotto de blat tendre i carbassa amb formatge de cabra i curcubitas torrades
      Merluza en salsa verde con guisantes, perlas de zanahoria y almejas
      Lluç en salsa verda amb pèsols, perles de pastanaga i cloïsses
      Pechuga de pollo a dos cocciones con tomatitos confitados, salsa de mostaza a la miel y patatas fritas
      Pit de pollastre a dues coccions amb tomàquets confitats, salsa de mostassa a la mel i patates fregides
  • Postre o cafè
    • Piruletas de plátano y nueces caramelizadas con crema de vainilla
      Piruletes de plàtan i nous caramel•litzades amb crema de vainilla
      Pastel integral tres leches
      Pastís integral tres llets
      Macedonia de fruta fresca con zumo natural de naranja
      Macedònia de fruita fresca amb suc natural de taronja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación 45€

Precio por persona. IVA incluido. Válido todos los días en cenas, también los días festivos.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre + Segundo postre

  • Aperitivos
    • Micro ensalada exótica de gambas y aguacate con mango, crudités y vinagreta de maracuya
      Capuchino de berenjenas con espuma de ceps y crujiente ibérico
      Medallón de vieira a la plancha con gelée emulsión de cilantro y caviar cítrico
  • Entrante
    • Cazuelita de falso risotto de calabaza, nueces y queso de cabra con curcubitas tostadas
  • Principal a elegir
    • o
      Solomillo de ternera Gold con parmentier de patata trufada, foie poêleé y salsa de vino tinto
  • Postre
    • Vasito de mousse de guayaba con coulis de cassis y tierra de cookies de coco
  • Segundo postre
    • Bizcocho de chocolate al almíbar de café con ganache de chocolate blanco y espuma de vainilla

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú semanal 18€

En horario de menú queda excluida la carta, se incluye bebida y pan

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + una bebida + café

  • Entrante
    • Humus de garbanzos con crujiente de pan de lentejas al comino
      Humus de cigrons amb cruixent de pa de llenties al comí
      Timbal de escalibada con anchoas y suave allioli de azafrán
      Timbal d'escalivada amb anxoves i suau allioli de safrà
      Ensalada de quinoa y guacamole con crudités, frutas tropicales y vinagreta de maracuyá
      Amanida de quinoa i guacamole amb crudités, fruites tropicals i vinagreta de maracujà
  • Plato principal
    • Falso risotto de trigo tierno y calabaza con queso de cabra y curcubitas tostadas
      Fals risotto de blat tendre i carbassa amb formatge de cabra i curcubitas torrades
      Merluza en salsa verde con guisantes, perlas de zanahoria y almejas (supl. 3,00 €)
      Lluç en salsa verda amb pèsols, perles de pastanaga i cloïsses (supl. 3,00 €)
      Pechuga de pollo a dos cocciones con tomatitos confitados, salsa de mostaza a la miel y patatas fritas
      Pit de pollastre a dues coccions amb tomàquets confitats, salsa de mostassa a la mel i patates fregides
  • Postre o cafè
    • Piruletas de plátano y nueces caramelizadas con crema de vainilla
      Piruletes de plàtan i nous caramel•litzades amb crema de vainilla
      Pastel integral tres leches
      Pastís integral tres llets
      Macedonia de fruta fresca con zumo natural de naranja
      Macedònia de fruita fresca amb suc natural de taronja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 4,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 4,5 €
    Copa de champán
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Negresco

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Urquinaona (L1, L4)

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 15:30
Cena: cerrado

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    287
  • 9
    199
  • 8
    90
  • 7
    23
  • < 7
    30
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
332/629 opiniones
Manuel C.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/6/2019
Atención muy buena, la comida exquisita y el ambiente por poner un pero. El restaurante está casi mezclado con el hall del hotel.
Verónica M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/6/2019
Comida muy buena, algunos platos del menú de 3 aperitivos, 1 entrante, 1 principal y 2 postres estaban más buenos que otros, pero la presentación y la atención siempre fue de 10.


Carta de vinos un poco corta y cara, pero siendo un hotel se entiende.
Marwen H.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/6/2019
la cena de la noche del sabado ha sido genial, calidad y precio ???????? y la atención de la camarera (creo que se llama Yannina) es un 10, un 20% descuento es para volver????????
Gemma R.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/6/2019
Trato muy agradable, y la comida muy buena y original. Comimos el menú degustación y quedamos llenos
Gustavo B.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/5/2019
Tanto el trato como la comida son geniales. El menú de mediodía es un grandísimo acierto.
Repetiremos
Trini A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
Una cena espectacular, un ambiente súper tranquilo y agradable, la atención inmejorable
Yann L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/5/2019
(Menú del mediodía) El entrante y el postre estaban riquísimos y muy bien presentados, el plato estuvo rico pero no alcanzaba el mismo nivel. Servicio irreprochable!
Víctor P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/5/2019
Buen ambiente, muy buen servicio comida excelente. Recomendable 100%
Judit S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Altamente recomendable, tanto por la calidad de la comida como por la amabilidad del personal!
Fanny L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Comida increíble! Servicio perfecto.
Oriol C.
Rey Gourmet
(91 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Muy buena calidad y servicio. Fue un menu de 25€ que me sorprendio gratamente. Lo recomiendo.
David R.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2019
Un domingo genial en familia, buena comida, buena atención, buen ambiente, repetiré
Marta F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/5/2019
Muy buena comida
Eva C.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/5/2019
En general la comida fue muy correcta. El único pero fue en el último plato, solomillo frío y algo seco y en el postre, un flan de queso algo sencillo para la calidad que llevaban los otros platos.
Por lo demás, el trato y el ambiente extraordinario.
Carles A.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/4/2019
Tan el cap de sala Emil, com en Fernando, el nostre cambrer han estat molt bé.
El cap de cuina, en sap molt ????
El menú degustació ha estat a la alçada d'un gran restaurant.
Jesus R.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/4/2019
Todo perfecto. Muy recomendable.
Xavi G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/4/2019
Pasamos una velada estupenda, la comida de diez, y el servicio estupendo. Repetiremos fijo!
Anaïs R.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2019
Todos los platitos del menú degustación muy buenos, atmósfera agradable con música de piano de fondo y servicio muy atento. Muy buena experiencia.
Josep F.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/4/2019
Restaurante en el interior del hotel del mismo nombre de **** Sup, con muy buena ubicación ( centro de Barcelona). Escogimos un menú Insider. Cocina creativa y de autor Precio- calidad correcto. Ambiente tranquilo, con una decoración moderna y buena iluminación,
Fuimos obsequiados con dos copas de cava para empezar, con un aperitivo (croqueta de queso y viera a la plancha), los primeros ( crema de puerros con codorniz y jamón ibérico y escalibada con anchoas) ambos muy ricos, los segundos fueron merluza con almejas ( un poco escaso para un segundo plato) y de postre mousse de fresa con frutos rojos y brauni con crema inglesa) el brauni seco y poco elaborado a mi entender.
Precio total 50 euros.
SONIA J.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Hemos ido por mi cumpleaños y cogemos el menú Restaurant Insider. Los platos muy bien presentados y con sabor. Los camareros simpáticos. El único punto a señalar es que muy cerca de la recepción del hotel y pierde un poco en ambiente.
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