Negresco

Carrer de Roger de Llúria, 16-18 08010 Barcelona España Mapa
Precio medio 30 €
|
+34 932 150 052
9,2 /10
574 opiniones
Ya es posible comer bien en pleno centro de Barcelona gracias a restaurantes como Negresco. Ubicado en el hotel del mismo nombre y a pocos pasos de la Plaza Urquinaona, este espacio ofrece un reducto de calma en medio del meollo. Una estética relajada de ambientación mediterránea donde comerás bien y donde podrás disfrutar de una interesante programación cultural.

El chef Jon García apuesta por una cocina mediterránea con toques de modernidad y guiños latinoamericanos, inevitables por sus raíces salvadoreñas. La materia prima, de gran calidad, proviene toda del comercio justo y de proximidad. Una carta corta pero infalible donde encontrar platos reconocibles y ricos. Todo eso maridado con un buen puñado de propuestas culturales, entre las que destaca la musical UnpluggEAT la noche de los jueves.

Pista Insider

Remata la velada tomando un cóctel en la terraza de su séptima planta, con fantásticas vistas a Barcelona.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Insider Week 25€

Precio por persona. Bebida no incluida. Pan y servicio incluidos. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrantes + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Tataki de atún con “chirmol”, suave emulsión de wasabi, aire de bergamota y crujiente de sésamo
  • Entrantes a degustar
    • Timbal de aguacate y gambas con crudités, frutas tropicales y sopita de maracuyá
      Capuchino de berenjenas con gelatina de cebolla, espuma de pimientos y polvo de anchoas
  • Plato a elegir
    • Falso risotto de trigo tierno con ceps, piñones tostados y virutas de parmesano
      Suprema de lubina sobre cremoso de patata violeta con espinacas, tomate semi seco y salsa de azafrán
      Confit de pato con salteado de frutos rojos y trinxat de boniato a la naranja
  • Postre a degustar
    • Briochelle de leche al caramelo con ganache de chocolate negro, helado de canela y polvo de frambuesas liofilizadas
      Café
Promociones

-20% en Menú Degustación

Esta promoción se aplica al Menu Degustación de 45 €.
Precio con descuento: 36 €

Menús

Menú fin de semana 25€

En horario de menú queda excluida la carta, se incluye bebida y pan

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + una bebida + café

  • Entrante
    • Nuestra escalibada con anchoas y suave allioli de azafrán
      La nostra escalivada amb anxoves i suau allioli de safrà
      Ensalada de tomate y ventresca de atún con “chirmol”, aceitunas de Kalamata y cebolla lila
      Amanida de tomàquet i ventresca de tonyina amb "chirmol", olives de Kalamata i ceba lila
      Crema fina de puerros con muslito confitado de codorniz y crujiente de jamón serrano
      Crema fina de porros amb cuixeta confitada de guatlla i cruixent de pernil serrà
  • Plato principal
    • Penne rigate integral con pesto de albahaca, tomate semi seco y perlas de mozzarella
      Penne rigate integral amb pesto d'alfàbrega, tomàquet semi sec i perles de mozzarella
      Merluza en salsa verde con guisantes, zanahoria y almejas (supl. 3,00 €)
      Lluç en salsa verda amb pèsols, pastanaga i cloïsses (supl. 3,00 €)
      Hamburguesa de ternera al plato con salsa de mostaza a la miel, queso Emmental,
      cebolla caramelizada, tomatitos confitados y patatas fritas
      Hamburguesa de vedella al plat amb salsa de mostassa a la mel, formatge Emmental,
      ceba caramel•litzada, tomàquets confitats i patates fregides
  • Postre o cafè
    • Mousse de fresones con frutos rojos y tierra de cookies de coco
      Mousse de fresones con frutos rojos y tierra de cookies de coco
      Mousse de maduixots amb fruits vermells i terra de galetes de coco
      Brownie de chocolate con nueces y espuma de vainilla
      Brownie de xocolata amb nous i escuma de vainilla
      Macedonia de fruta fresca con zumo natural de naranja
      Macedònia de fruita fresca amb suc natural de taronja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación 45€

Precio por persona. IVA incluido. Válido todos los días en cenas, también los días festivos.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre + Segundo postre

  • Aperitivos
    • Micro ensalada exótica de gambas y aguacate con mango, crudités y vinagreta de maracuya
      Capuchino de berenjenas con espuma de ceps y crujiente ibérico
      Medallón de vieira a la plancha con gelée emulsión de cilantro y caviar cítrico
  • Entrante
    • Cazuelita de falso risotto de calabaza, nueces y queso de cabra con curcubitas tostadas
  • Principal a elegir
    • o
      Solomillo de ternera Gold con parmentier de patata trufada, foie poêleé y salsa de vino tinto
  • Postre
    • Vasito de mousse de guayaba con coulis de cassis y tierra de cookies de coco
  • Segundo postre
    • Bizcocho de chocolate al almíbar de café con ganache de chocolate blanco y espuma de vainilla

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú semanal 18€

En horario de menú queda excluida la carta, se incluye bebida y pan

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + una bebida + café

  • Entrante
    • Crema fina de calabacín con timbal de queso de cabra, miel y avellanas en dos texturas
      Crema fina de carbassó amb timbal de formatge de cabra, mel i avellanes en dues textures
      Ensalada de tomate y ventresca de atún con “chirmol”, aceitunas de Kalamata y cebolla lila
      Amanida de tomàquet i ventresca de tonyina amb "chirmol", olives de Kalamata i ceba lila
      Pastel de polenta, albahaca y parmesano con huevo a baja temperatura y coulis de tomate
      Pastís de polenta, alfàbrega i parmesà amb ou a baixa temperatura i coulis de tomàquet
  • Plato principal
    • Crepes integrales de quinoa, vegetales y champiñones con bechamel, tomate frito casero y mozzarella
      Creps integrals de quinoa, vegetals i xampinyons amb beixamel, tomàquet fregit casolà i mozzarella
      Salmón a la plancha con wok de verduras y emulsiones de cilantro y azafrán
      Salmó a la planxa amb wok de verdures i emulsions de coriandre i safrà
      Secreto ibérico con cremoso de boniato y miel a la lima, chips vegetales y salsa al vino tinto (supl. 3,00 €)
      Secret ibèric amb cremós de moniato i mel a la llima, xips vegetals i salsa al vi negre (supl. 3,00 €)
  • Postre o cafè
    • Compota de manzana Golden con yogur griego y tierra de coco y avellanas
      Compota de poma Golden amb iogurt grec i terra de coco i avellanes
      Flan de queso fresco con nata de frutos rojos
      Flam de formatge fresc amb nata de fruits vermells
      Macedonia de fruta fresca con zumo natural de naranja
      Macedònia de fruita fresca amb suc natural de taronja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 4,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 4,5 €
    Copa de champán
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Negresco

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Urquinaona (L1, L4)

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 15:30
Cena: cerrado

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    264
  • 9
    184
  • 8
    79
  • 7
    21
  • < 7
    26
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
306/574 opiniones
Enric M.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/4/2019
Un menú insider completo, creativo, sabroso, sano y bien presentado. Un servicio solícito y bien informado. Todos mis amigos me felicitaron por la elección del restaurante y el menú.
Montse L.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/4/2019
tomamos el menú de mediodía, muy correcto y en un lugar muy agradable. y disfrutamos de la terraza superior para tomar café.
Matilde S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/4/2019
Lugar muy recomendable por la comida y la atención del personal del restaurante.
Cristina E.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Ambiente muy agradable, tranquilo e íntimo. Servicio impecable y comida maravillosa. He ido un par de veces a cenar el menú degustación, y realmente ha sido todo un placer!
Nuria B.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Excelente! Menú restaurant week de 10! Volveremos
Vicky L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Menu degustacion de calidad! Buena experiencia! Espacio de comedor poco acogedor, pero tranquilo.
Natalia M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2019
Delicioso menú de la Insider Week del Tenedor. El servicio inmejorable.
Antonio M.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2019
Buen menú y excelente servicio
Gracias!
Meritxell A.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2019
Nos encantó. Todo estaba muy rico
Enric A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
Es, con diferencia, el mejor lugar para comer o cenar en Barcelona. No existe mejor relación calidad precio. La calidad de sus platos es, sencillamente, excelente y el servicio inmejorable. El chef y su equipo nos hicieron sentir como en casa. Sin duda, repetiremos.
Jesus G.
Rey Gourmet
(67 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
Menú muy completo y eccelente relacion calidad-precio. Servicio muy atento y Espacio agradable.
Alex S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/4/2019
Era la Insider week del Tenedor y por 25€ comimos de fábula, novedoso, moderno, original y muy sabroso
Alejandra M.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/4/2019
Muy buen menú por 25€, buen producto, elaboración y cantidad. La única pega es que el restaurante está ubicado en el hall de un hotel y no es un sitio especialmente agradable, pero cuando hacen este menú especial nos encanta ir!
Alberto B.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/4/2019
El menú especial de 25€ nos encantó. Los platos eran variados, estaban bien preparados y tenían una presentación original y apetitosa. De cantidad quedamos más que satisfechos y la calidad general de los ingredientes parecía muy alta. El trato de los camareros fue muy profesional y amable, y la velada estaba siendo amenizada en directo por música de piano. Al mismo precio repetiría sin dudarlo si tengo alguna ocasión que celebrar o visita que impresionar.


Por aquello de mencionar un par de aspectos a mejorar (que no redujeron apenas la satisfacción de la experiencia), las sillas me parecieron incómodas (también es cierto que soy bastante más corpulento que la media, pero el respaldo me molestaba al comer) y no tenían demasiada variedad de tés.
Mónica G.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/3/2019
El menú de 25€ está genial. Raciones completas y muy buena calidad.
Servicio muy atento y amable.
Realmente vale la pena aprovechar estos descuentos. Gracias
Juan C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2019
Son artistas de la cocina, la atención cercana y profesional. Repetiremos!
Víctor S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/3/2019
Excelente comida acompañada de un aún mejor servicio. Totalmente recomendable, muy buena relación calidad precio.
Mar M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2019
El restaurante es muy bonito , la comida es innovadora y exquisita y la atención es immejorable. Una parte del restaurante está en el hall del hotel pero el area estaba tranquila. Comimos el menú de degustación y salimos súper satisfechos.
Patricia R.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Buen menú de mediodía. En general todo estaba rico. El camarero Steve muy amable. Ambiente agradable. Señalar que no tienen parking, y el más cercano es el de Saba, con el que deberían tener un acuerdo para aquellos que acudimos al restaurante a comer, ya que aparcar en la zona es muy complicado. Otro aspecto a mejorar es que en un hotel de sus características no tuvieran cambiador de bebé, con un niño se hace incómodo.
Marc C.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Super bien
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.