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New York Burger - Miguel Ángel

8,9/10
572
Calle Miguel Ángel, 16, 28010 MadridVer el mapa

Precio medio 18 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El concepto –exitoso- de New York Burger, basado en hamburguesas gourmet de calidad, da un salto evolutivo en su local de la calle Miguel Ángel. Cambia el “Burger” de su nombre por un “Madera y humo” mucho más fiel a la propuesta que aquí se pone de largo. Al frente de esta pequeña gran revolución, Pablo Colmenares, cocinero que, tras pasar por DiverXO, está detrás de este paso delante de la saga New York Burger.

En este local, que combina la calidez de la madera con detalles vintage en iluminación, se pasa ahora a disfrutar de carnes ahumadas al más puro estilo del sur de Estados Unidos, en horno y con madera. Así se prepara el Brisket, hecho a partir de pecho de vaca Angus Black, o la costilla de vaca cubierta de salsa BBQ. ¿El objetivo? Carnes que se deshacen en la boca como si fueran mantequilla y que le transmiten a uno la sensación de que tiene al lado el Río Grande en lugar de la Castellana. Entre las guarniciones, patatas fritas baby con romero o una mazorca de maíz con queso parmesano. Un viaje a la mejor tradición de las carnes estadounidenses.

Consejo INSIDER

En el apartado de bebidas, se distancia del resto de locales de New York Burger con zumos frescos y una amplia carta de cócteles.

Menú del restaurante

  • Precio medio 18 €
    Petición especial
BRISKET: Tiernas rebanadas de carne de pecho de vaca americana Angus Black, ahumada durante 12 horas, consiguiendo una textura melosa y un sabor único.
16,5 €
BLACK ANGUS COW RIB: Jugosa y tierna costilla de vaca, ahumada durante 8 horas y glaseada sobre la parrilla con la salsa que más te guste: Bourbon o BBQ
19,95 €
BBQ PORK RIBS: La reinvención de las tradicionales costillas de cerdo por su toque ahumado y su ternura. Glaseadas con la salsa que elijas: BBQ, bourbon o miel de caña ahumada.
19,95 €

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Hamburguesas
Medio combo
Medio costillar
Tarta de oreo
Hamburguesa
Costillar de cerdo a la bbq
Costilla

Puntuaciones y opiniones

Excelente

8,9/10
según 572 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,1/10
Servicio :8,9/10
Ambiente :8,8/10
  1. Nazaret H.
    Nazaret H.
    • 1 opinión
    8,5/10

    El restaurante está bien, la comida deliciosa como en cualquier New York Burger, las camareras muy atentas y cordiales. Pero las mesas son demasiado pequeñas y el lugar donde nos sentaron tenía tres mesas para dos comensales que estaban tan cerca entre sí que era imposible comer y mantener una conversación distendida con privacidad. Esa es la única pega que le pongo. Por lo demás, estupendo.

  2. Nerea R.
    Nerea R.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Maravillosa la carta sin gluten

  3. Camila L.
    Camila L.
    • 49 opiniones
    10/10

    De las mejores hamburgueserías de Madrid! A parte de la calidad de la carne, tienen una hamburguesa vegetariana BRUTAL!! Este tiene mucho espacio interno y las mesas están lejos unas de las otras. Está muy bien! A repetir.

  4. Marcos M.
    Marcos M.
    • 5 opiniones
    7/10

    La comida estaba bastante buena. El único pero es que en los menús infantiles les faltaban ingredientes y los cambiaron sin avisar.

  5. Carmen a.
    Carmen a.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    Muy buen trato y comida excelente

  6. Sonia G.
    Sonia G.
    • 14 opiniones
    10/10

    Excelente comida y la atención de 10.

  7. Virginia M.
    Virginia M.
    • 11 opiniones
    10/10

    Hamburguesas deliciosas. Fuimos pronto a comer el restaurante estaba prácticamente vacío, el ambiente muy tranquilo y el servicio muy atento. Volveremos

  8. Rodrigo L.
    Rodrigo L.
    • 22 opiniones
    10/10

    La calidad y cantidad correcta. El trato agradable y el ambiente muy bueno, además cumplían con las medidas sanitarias correctamente. Me pedí la hamburguesa de queso de cabra y arándanos y la recomiendo sin duda.

  9. Elena r.
    Elena r.
    • 33 opiniones
    9,5/10

    Muy buena comida , hamburguesa y costillas buenísimas. El servicio genial también, súper agradables . Lo único que estábamos cerca de la puerta y hacía un poco de frío porque entraba aire de la calle cada vez que abrían la puerta.

  10. Vanesa S.
    Vanesa S.
    • 2 opiniones
    9/10

    New york burguer es una de nuestras opciones favoritas de comida americana y aunque ha mejorado muchisimo la calidad de las patatas fritas, han hecho un par de cambios en la carta, eliminando platos como el sandwich de pollo al pesto rosso que estaba riquisimo. Por favor, que vuelva!!

  11. Roberto J.
    Roberto J.
    • 21 opiniones
    10/10

    Hamburguesas bestiales, brownie riquísimo y todo el personal muy atento. Un 10

  12. Alejandro B.
    Alejandro B.
    • 15 opiniones
    9/10

    Todo ok

  13. Jorge R.
    Jorge R.
    • 14 opiniones
    5,5/10

    No estamos acostumbrados a comer carne con miel, o al menos, con tanta miel. Es un problema nuestro de adaptación.

  14. Nelida C.
    Nelida C.
    • 10 opiniones
    9/10

    La atención del lugar es lo mejor, la comida estaba muy bien..

  15. Belén M.
    Belén M.
    • 2 opiniones
    8/10

    Sitio tranquilo donde se come bien. Buen trato

  16. Óscar L. C.
    Óscar L. C.
    • 29 opiniones
    9/10

    Calidad en los platos y en el servicio. El brisket, espectacular.

  17. Rafael P.
    Rafael P.
    • 31 opiniones
    5/10

    Aprobado, pero nada mas. El sitio del monton y la atencion tambien normalita. Hay algunos platos que podrian tener muy buena pinta como el Brisket, pero decepcionan completamente. Cuatro trozos recalentados cortados como papel de fumar y el precio desobitado para lo servido. Una autentica decepción. La hamburguesa normalita, nada de otro mundo. Y los postres tampoco son nada distinto. No lo recomiendo. Hay muchos sitios mejores.

  18. FRANCISCO M.
    FRANCISCO M.
    • 27 opiniones
    7/10

    La comida muy bien. Un poco lento el servicio. Podrían ser un poco más agradables.

  19. Sonsoles M.
    Sonsoles M.
    • 149 opiniones
    5,5/10

    El Brisket, una pieza muy escasa por 15 € y un corte que era todo grasa, decepcionante.

  20. Sara E.
    Sara E.
    • 10 opiniones
    8,5/10

    Es una de mis cadenas favoritas, tanto por su materia prima como la decoración moderna de sus restaurantes. Como recomendación primordial, el pulled pork o el brisket, son “matequilla”pura, da igual si en hamburguesa, nachos, tacos... lo que no recomiendo, es el steak, ya que para mí no está a la altura de otras opciones de la carta. Como mención especial, su camarera Paula, que en todo momento nos ha atendido con una sonrisa, y no solo ha escuchado nuestras recomendaciones, sino que ha tenido un gran detalle para asegurarse de que nuestra experiencia allí, haya sido lo más agradable posible. Repetiremos seguro.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:30 (excepto los domingos)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto los domingos)

24-12-19: de 13:00 a 16:30

25-12-19: Cerrado

31-12-19: de 13:00 a 16:30

01-01-20: Cerrado

Cómo llegar al restaurante

Calle Miguel Ángel, 16, 28010, Madrid, España

Transporte público

Metro Gregorio Marañón (L7, L10) y Rubén Darío (L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, , Castellana, Gregorio Marañón

Características

Con amigos, Familia, Para niños, Romántico, Terraza, Carnes, Hamburguesas, Selección Insider - Terrazas, , , Día de la Madre, Fin de Año y Año Nuevo, , Reabierto, San Valentín, Travelers' Choice 2020

Servicios

, , , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,

,

Restaurantes disponibles cerca de "New York Burger - Miguel Ángel"

  • Insider

Japonés

Sushita Café - Miguel Ángel

Nota:9.2

INSIDER

Madrid

25 € de precio medio

De Fusión

Madrid

30 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

El Yate

Nota:9

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

-30%

Español

Madrid

18 € de precio medio

Mediterráneo

Madrid

35 € de precio medio

-30%

  • Insider

De mercado

DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

50 € de precio medio

MENU

Asiático

Madrid

15 € de precio medio

Internacional

Madrid

25 € de precio medio

Español

Quero

Nota:8.8

Madrid

25 € de precio medio

-30%

De mercado

El Aliño

Nota:9

Madrid

25 € de precio medio

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