niMÚ bistró

C/ Goya, 31 28001 Madrid España Mapa
Precio medio 39 €
9,3 /10
391 opiniones

Sobre el restaurante niMÚ bistró

Nimú Bistro es, como bien se definen, el nuevo restaurante en Madrid de la buena cocina. Y si ellos mismos la afirman es porque están seguros de lo que hacen. Este moderno restaurante se presenta con una decoración vintage y un innegable ambiente acogedor.

Sus fogones trabajan la mejor cocina de mercado planteando las sabrosas y tradicionales recetas, presentadas a todo detalle. Para poner un buen ejemplo de ello, en Nimú Bistro encontramos desde un confit de pato desmigado con frutos rojos en pasta brick hasta un tataki de atún con salsa teriyaki.

En Nimú Bistro, Gastronomía mediterránea salpicada de influencias y con la que también podréis dar un toque dulzón, gracias a sus postres artesanos como los canutillos rellenos de crema o el chocolate frito. ¿A que esperáis para reservar?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
39 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 10 €
    Copa de champán
  • 45 €
    Botella de champán
  • 3 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante niMÚ bistró

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Velazquez, Autobuses 1, 9, 19, 21, 51, 53, 74
  • Aparcamiento Velazquez 29, Plaza de Colon

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
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  • < 7
    10
Cocina9,3/10
Servicio9,5/10
Ambiente9,2/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
178/391 opiniones
Jaime M. Rey Gourmet (11 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 22/9/2016
excelente
Eric M. Rey Gourmet (65 opiniones) 5,5 /10
  • Fecha de la comida : 20/9/2016
Imposible organizar una cena tranquila, romántica y relajada al lado de una mesa de 18 comensales gritando. Culpo al restaurante no tener la vergüenza de disculparse ni ofrecer otra solución. Lo comenté al camarero nada más empezar la cena. Tendrían que elegir entre dinero fácil y satisfacción de clientes...
Restaurante
Estimado Eric, lamentamos mucho que tu experiencia no haya sido del todo satisfactoria y lo que más lamentamos es no haber estado a la altura para hablar de esto en el momento en que se produce esta situación. Te pido disculpas como responsable del establecimiento y te aseguro que tomaremos las medidas para que esta situación no se vuelva a repetir.
Gracias por habernos hecho llegar tu opinión.

Un cordial saludo

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Cristina D. Conquistador/a (6 opiniones) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 12/9/2016
Todo fabuloso ! Lo recomiendo 100x100, Lo único q no me gusto son las tazas que decoraban la pared son un poco inquietantes jeje
Restaurante
Estimada Cristina, nos llena de satisfacción comprobar que todos nuestros esfuerzos tienen recompensa, gracias por acudir a nuestro establecimiento y gracias por darnos tu opinión.

Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Francisco A. Rey Gourmet (189 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 9/9/2016
De lo mejor de madrid, la verdad que esta en mi lista de Top 3 de Madrid, cada dia mejor y mira que es complicado porque nos es facil mejorar la perfeccion. Volvere sin duda, como no voy a volver si es mi favorito.
Maria C. Rey Gourmet (17 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 31/7/2016
Francamente recomendable, quizá un poco caro. La cocina es magnífica y el servicio con una gran profesionalidad poco habitual. El gazpacho y el entrecot con salsa y celdillas me sorprendieron por lo riquísimo que estaban.
Restaurante
Estimada María, te damos las gracias no sólo por tus comentarios, sino también por la valoración que haces de nuestro establecimiento. Solo utilizamos género de primerísima calidad y eso repercute en el precio.
Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Jorge G. Explorador/a (3 opiniones) 9 /10
  • Fecha de la comida : 25/7/2016
Muy bueno con una gran atención
Restaurante
Estimado Jorge, te damos las gracias no sólo por tus comentarios, sino también por la valoración que haces de nuestro establecimiento. Trabajamos duro para que cada día nuestros clientes encuentren al menos un motivo para volver.

Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Jaime D. Conquistador/a (5 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 20/7/2016
Platos originales y muy ricos pero sobre todo me voy encantado con el excelente trato al cliente. Volveremos!
Restaurante
Estimado Jaime, te damos las gracias no sólo por tus comentarios, sino también por la valoración que haces de nuestro establecimiento. Trabajamos duro para que cada día nuestros clientes encuentren al menos un motivo para volver.

Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
JOSÉ LUIS G. Rey Gourmet (10 opiniones) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 15/7/2016
Sitio agradable. Servicio bueno. Mi pareja y yo pedimos 4 entrantes. Nos gustó especialmente el hojaldre de verduras y pulpo y los mejillones con arroz al curry. El postre: tarta fina de manzana., también rica.
Restaurante
Estimado José Luis, te damos las gracias no sólo por tus comentarios, sino también por la valoración que haces de nuestro establecimiento. Trabajamos duro para que cada día nuestros clientes encuentren al menos un motivo para volver.
Un cordial saludo y hasta pronto.
Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Ana O. Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 12/7/2016
Comida exquisita, servicio perfecto, ambiente impecable. Volveremos seguro
Restaurante
Estimada Ana, nos llena de satisfacción comprobar que todos nuestros esfuerzos tienen recompensa, gracias por acudir a nuestro establecimiento y gracias por darnos tu opinión.
Un cordial saludo y hasta pronto.
Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Nuria P. Rey Gourmet (43 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 10/7/2016
Estupendo. Calidad del producto muy bueno en todos los platos. Carta variada y elaborada con cantidades correctas. Servicio perfecto. Buen ambiente y bonita decoración. Repetiremos porque, aunque nos gusta conocer sitios nuevos a este, merece la pena volver.
Restaurante
Estimada Nuria, te damos las gracias no sólo por tus comentarios, sino también por la valoración que haces de nuestro establecimiento. Trabajamos duro para que cada día nuestros clientes encuentren al menos un motivo para volver.
Un cordial saludo y hasta pronto.
Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Borja B. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 30/6/2016
Los niguiris excelentes , en general buena calidad y muy buen servicio!
Restaurante
Estimado Borja, te damos las gracias no sólo por tus comentarios, sino también por la valoración que haces de nuestro establecimiento. Trabajamos duro para que cada día nuestros clientes encuentren al menos un motivo para volver.

Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Enrique A. Rey Gourmet (35 opiniones) 9 /10
  • Fecha de la comida : 26/6/2016
Como siempre un acierto.
Repetiré
Restaurante
Estimado D. Enrique, una vez más gracias, gracias por darnos su opinión y valoración y gracias por ser siempre tan atento con nosotros.

Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
H H S. Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 19/6/2016
Excelente experiencia. Platos frescos y bien logrados. Atención esmerada. Ambiente calmo y con clase. Volveremos
Restaurante
Estimado Salvador, te damos las gracias por darnos tu opinión y valoración. Seguiremos trabajando para que la próxima vez que vengas te podamos volver a sorprender.

Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Victora G. Conquistador/a (9 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 5/6/2016
Sitio muy agradable, la comida, todo lo que pedimos estaba espectacular y sobre todo la atencion no pudo ser mejor. Sitio recomendable 100%. Volveremos pronto.
Restaurante
Estimada Victoria, gracias por tu valoración y por lo comentarios que has hecho de nuestro establecimiento, le damos mucho valor a esto porque es un verdadero termómetro de lo que sucede en nuestros restaurantes. Esperamos verte pronto.

Un cordial saludo.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Teresa M. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 30/5/2016
Acogedor, tranquilo, servicio inmejorable, propuesta gastronómica muy buena y variada. Un lugar especial
Restaurante
Estimada Teresa, gracias por tu valoración y por lo comentarios que has hecho de nuestro establecimiento, le damos mucho valor a esto porque es un verdadero termómetro de lo que sucede en nuestros restaurantes. Esperamos verte pronto.

Un cordial saludo.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Francisco A. Rey Gourmet (189 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 15/5/2016
Un 10 como siempre, he ido tantas veces que no se que decir ya de ellos :)
Restaurante
Estimado Francisco, gracias una vez más, gracias por confiar en nosotros y por hacer participe de tu opinión a todos los visitantes de esta web.

Un cordial saludo y hasta pronto.

Luis Méndez
Director A&B Corporativo
Jose Maria C. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 8/5/2016
La comida estaba perfecta, productos de temporada bien elaborados. La carta está muy bien pensada, es fácil elegir y todo está buenísimo. Lo mismo sucede con la carta de vinos, "pocas" referencias pero muy bien elegidas. Un auténtico placer culinario. Muy recordable. Sin duda volveré.
Restaurante
Estimado Jose Maria, muchas gracias por tu opinión, por tu comentario y por la valoración que nos haces. Llevamos mucho tiempo trabajando en una nueva carta de vinos y esta semana verá la luz, tendrá más de 100 referencias y estoy seguro de que te gustará. No te olvides de pedirla la próxima vez que vengas, pues habrá una carta sencilla y esta completa para los que como a mi dan mucha importancia a los vinos.

Ya nos contarás que te parece. Hasta pronto.

Luis Méndez
Director ejecutivo de A&B
Martha R. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 3/5/2016
Es ideal todo! Muy recomendados los nigiris y la burrata
Restaurante
Gracias Martha, gracias por la valoración que nos haces, esperamos volver a verte pronto.

Un cordial saludo y hasta pronto.
Luis Méndez
Director ejecutivo de A&B
Daniel P. Explorador/a (4 opiniones) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 2/5/2016
Tuve la oportunidad de ir hace dos semanas a niMÚ y fue una experiencia muy agradable. El trato fue amable y profesional, y la comida fue muy buena.
Luis A. Rey Gourmet (19 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 2/5/2016
Es un buen restaurante en el centro de Madrid, con cocina tradicional y un poco de imaginación
En servicio es muy bueno y las raciones abundantes.
Repetiré.
Restaurante
Muchísimas gracias Luis, superar la nota que nos pones es difícil pero estoy seguro que en tu próxima visita te volveremos a sorprender.

Un cordial saludo y hasta pronto.
Luis Méndez
Director Ejecutivo A&B
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