Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Noi es un restaurante italiano que te cautivará desde la primera visita por su singularidad. Su chef, Gianni Pinto, huye de los tópicos de la gastronomía italiana y sorprende al comensal con mezclas muy, muy atrevidas. Con sus platos recorre por completo Italia: rinde homenaje al Sur con los sofritos y los fondos y a las recetas más populares con unos spaghetti aglio olio e peperoncico capaces de resucitar a un muerto. Encontramos fantásticos quesos como el parmigiano reggiano de 24 meses o el taleggio DOP, embutidos como la mortadela de trufa negra y productos de la huerta como los calabacines trombetta procedentes de Liguria que se comen solos. Y para acompañar tanto manjar, ofrecen un pan de masa madre que quita el sentido y una inmejorable carta de vinos italianos y españoles. Sin olvidar su tiramisú esférico, marca de la casa, que te hará recuperar la fe en los postres.
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Sobresaliente
El restaurante que tiene clase, además de excelente comida y muy buen ambiente. Platos ricos, ni pequeños ni muy abundantes, justos para comer a gusto.
Excelente como siempre. Comida con los sabores correctos, y el servicio impecable
Es un sitio especial en todos los sentidos, auténtico y acogedor. Todo el personal, Gabriel, Gabrielle, Gianni..., te hacen sentir en casa. Es tranquilo, con música agradable. Todo invita a tener una experiencia gastronómica y vital que merece la pena vivir!!
Nunca defrauda. La parmigiana es un espectáculo y todo lo elaboran cuidando el producto y la esencia de la cocina italiana. Si a ello sumamos un interiorismo de revista y un trato atento, la experiencia es de 10.
Excelente comida. Sabores más que correctos! Comida italiana de verdad!
La comida sigue estando a un excelente nivel. El servicio brilla también. En días de invierno, como hoy, hay que poner especial cuidado en la temperatura de las salas. Es imposible comer junto a las ventanas por el aire que se filtra. La temperatura del salón del fondo también justita. Punto a mejorar.
Buena comida y bien preparada! La pasta muy al dente, creo que deberían preguntar, como te gusta.....
Magnífico. Cocina italiana auténtica. Un descubrimiento
Un nuevo italiano excepcional en Madrid. La carta es breve pero los platos lo merecen. Dejaos aconsejar por sus camareros
Sinceramente, increíble en todos los aspectos. La Parmigiana es exquisita y las pastas en general destacan por su sabor. Se nota que le ponen mucho cuidado a todo lo que hacen. Dani, el camarero, nos hizo pasar una velada muy agradable. Preocupándose de que no nos faltara de nada y explicándonos todos y cada uno de los platos que nos sirvieron. De los mejores servicios que he recibido en la capital. 10/10
Volvería...
Comida de nivel. Calidad buena y servicio excelente. Gianni y Javier se superan cada día. Un italiano imprescindible en una ciudad como Madrid
Sublime. No he probado italiano igual ni en la misma Italia.
Excelente atención y calidad en el servicio. Sin duda lo recomiendo 100% a todo aquel que desee disfrutar de la comida italiana en Madrid. ¡Volveré pronto!
Excelente sitio para pasar un buen rato! La atención y la comida excelente! Recomendado
Muy buenos platos!!
Todo genial, nada que decir negativo el jefe de cocina muy simpático y muy amable ,la focaccia 10, spaguetti con ragout de sepia 10 , carbonara 10 ,tiramisu 10 y canoli 10000 Puntación perfecta....
La calidad de los productos es espectacular, tratados todos con el máximo mimo y tanto cariño como el que nos proporcionaron todos. El chef se acercó varias veces para mostrar interés y tanto él como el resto trataron a nuestra hija de 2 años con mucho amor y atención. Nos sentimos como en casa y disfrutamos de una muy agradable comida. Sin duda repetiremos y trataremos de hacer que comer esa típica lasaña de domingo sea una tradición familiar para nosotros. ¡Muchas gracias a todo el equipo!
Un acierto, recomendado
Magnífico
De martes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00
Domingos: de 13:30 a 16:00
Calle de Recoletos, 6, 28001, Madrid, España
Metro Colón o Metro Banco de España
Comunidad de Madrid, , , Parque del Retiro, Paseo de Recoletos, Puerta de Alcalá, , Serrano
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