a la carta

Platillos Caseros

Jamón ibérico
12 €

El cerdo ibérico se cría en libertad es decir, en dehesas donde pueden moverse. La curación del jamón ibérico, suele extenderse entre 24 y 48 meses (dependiendo del tamaño) .

Fuet
4 €
Callos
5 €

Los callos son uno de los platos más típicos del invierno madrileño.​ Se elabora principalmente con tripas de vaca.

Galta al horno
4,95 €

Galtas o carrilleras de cerdo .

Morros a la brasa
3,5 €
Tortilla de patatas
4,5 €
Croquetas caseras
3 €

De elaboración propia, croquetas de pollo, ración de 5 unidades

Patatas Bravas
4,5 €
Ensaladilla Rusa
5,5 €
Calamares a la Andaluza
7,25 €
Sepia Frita
6 €
Boquerones en Vinagre
5,5 €
Adobo de Coria
5,5 €

Cazón en adobo a la andaluza, marinado con limón, vino, vinagre, ajos, pimentón, comino y orégano

Pulpo a la Gallega
9 €

De la Huerta

Escalivada
7 €

Se trata de un plato de verduras asadas y luego aliñadas que se suele tomar templado o frío acompañado de un buena tosta de pan

Ensalada de Atún y Huevo
6,5 €
Ensalada de Queso de Cabra
7,5 €
Ensalada César
7 €

A la brasa

1/4 de pollo
4 €
1/4 de conejo
5,5 €
Panceta
3,5 €
Entraña
7 €

Es un corte que corresponde a la parte periférica del diafragma de la ternera.Hay dos tipos de entraña la fina y la gruesa, para consumirla al punto o más bien jugosa .Es una carne magra y tierna

Churrasco de ternera
7 €
Chorizo Criollo
2,5 €
Morcilla
4,5 €
Secreto ibérico
12 €
Entrecot 500grs.
17 €
Solomillo de Ternera 250 grs.
24 €
Parrillada para dos personas
38 €

Destacan la variedad en carnes, ternera,cordero, cerdo, pollo, morcilla y chorizo criollo

Para acompañar

Tostadas
1,2 €
Patatas fritas
2 €
Calabacín
2 €
Judías
2 €
Berenjenas a la miel
5,5 €
All i oli
1,6 €

Es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de aceite de oliva y ajo.

Chimichurri
1,6 €

Chimichurri de origen argentino, ideal para acompañar carne asada o marinar pescados.

Bebidas

Botella de champán
16 €
Copa de champán
2,5 €
Café
1,1 €
Botella de agua
1,6 €
Botella de vino
8,5 €
Copa de vino
1,8 €
Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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