Oribu Gastrobar

C/ Barquillo, 10 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 30 €
|
+34 915 240 317
8,7 /10
1922 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-40% en Carta

Bebida y Menús no incluidos. Disponible todos los días en comidas y cenas. Válido si consumes un entrante y un principal o un principal y un postre por comensal.

Menús

Menu de Noël pour les groupes 63 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 6 personas. Del 01/11 al 31/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 10.00% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrantes + Primeros + Segundos + Postres

  • Entrantes
    • "GOMA AE" Crudite de vegetales con salsa dulce de sésamo
    • "MAGURO TARTAR" Tartar de atun rojo y crema de aguacate
    • "SASHIMI OMAKASE" Selección de pescado del Chef
  • Primeros
    • "ASARI-MISO" Sopa de miso con almeja fina japonés
    • "NASU DENGAKU" Berenjena al carbón con salsa de miso y sake con mozzarella derretida
    • "EBI TEMPURA" Tempura de gamba y salsa daikon tentsuyu
    • "SAKE MUSHI" Salmon escoces y seta japonesa en papilote cocinado con sake y genjibre negi
  • Segundos
    • "WAGYU IMO" Corte de Buey japonés al carbón, patatas sato en pure con trufa y dipping de yakiniku
    • "SIMPLE GOHAN" Arroz salteado con huevo y soja y aceite de sesamo
  • Postres
    • Green Tea de Tiramisu
    • Sencha (Te Verde)
    • Selección Daifuku ( Pastelitos variados japonés)

INCLUIDO 2 BEBIDAS POR PERSONA, O BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS. CON MENOS DE 2 DIAS DE ANTELACION EL RESTAURANTE ASUMIRA UNA VARIACION DE DOS PERSONAS TENIENDO QUE PAGAR LA TOTALIDAD CONTRATADA EN CASO QUE HUBIERA MAS BAJAS DE ULTIMA HORA

Menu de Noël pour les groupes 48 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 6 personas. Del 01/11 al 31/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 10.00% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Primeros + Principales + Postre

  • Primeros
    • Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
    • Ensalada templada de gambon a la plancha, salsa chilli dulce
    • Duo de empanadillas chinas de cerdo iberico (frita y vapor)
    • Huevo roto de foie y trufa con patata nueva confitada
  • Principales
    • "MAGURO KATSU" solomillo de atún rojo empanado cocinado al punto, wakame y salsa dulce de soja-naranja
    • Presa ibèrica al carbón, chimichurri y crema de boniato genjibre y miel
    • Arroz-Wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato frito, pato crujiente y salsa brava Koreana
  • Postre
    • The "FUCKING" chocolate

INCLUIDO 2 BEBIDAS POR PERSONA, O BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS. CON MENOS DE 2 DIAS DE ANTELACION EL RESTAURANTE ASUMIRA UNA VARIACION DE DOS PERSONAS TENIENDO QUE PAGAR LA TOTALIDAD CONTRATADA EN CASO QUE HUBIERA MAS BAJAS DE ULTIMA HORA

Menú 12,50 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Berenjena Rellena, pesto asiatico, mozzarella bufala
      Kao de cerdo duroc sambal y soja
      Sopa de marisco "sakana to kai" notas de miso rojo
      Ensaladilla Oribu de patata, atun rojo y mojama rallada
  • Plato
    • Tallarines de setas trufadas, "nieve de foie"
      Curry thai de pollo de corral, arroz de coco
      Vegetales chinos al wok, ajo soja
      Lubina entera kara'age, daikon tsume, arroz chaufa
      Solomillo de atun de almadraba, cebolla dulce a la soja, arroz chowfan (Suplemento de 4€)
  • Postre
    • Seleccion de postres o cafe

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Oribu Gastrobar

En la calle Barquillo de Madrid, donde antaño estaban las tiendas de sonido, proliferan locales de moda, algunos de los bistrós favoritos del público noctámbulo y afterworks, así como panaderías gourmet y tiendas de diseño. En este caldo de cultivo de lo “in”, nació el restaurante Oribu Gastrobar, que combina la alta cocina con la informalidad y el ambiente distendido del bar.

Este gastrobar y restaurante, con un público entre lo “preppy” y lo alternativo, fusiona en sus tapas y platos la cultura culinaria oriental con ese universo gastronómico que llamamos lo mediterráneo y occidental, dando lugar a sugerentes combinaciones como los Jiao Zi de Boletus con Foie a la plancha y reducción de Rioja y trufa, el Dim Sum de Rabo de Toro con su jugo y crema dulce de zanahoria o las carnes al carbón al mas puro estilo Robata Grill como La Presa Ibérica con chimichurri sureño y miso-miel.

Añade a esto, una carta de vinos bien escogida y una coctelería del mismo nivel y la elección está hecha. Por su ubicación es un sitio muy recomendado para ir de cena con amigos y completar la jornada con alguna copa por la zona.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,1 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 7,5 €
    Copa de champán
  • 55 €
    Botella de champán
  • 1,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Oribu Gastrobar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Banco de España (L2) y Chueca (L5)
  • Aparcamiento Calle San Marcos, Barquillo y Chueca

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (150 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    465
  • 9
    628
  • 8
    448
  • 7
    184
  • < 7
    197
Cocina
9,1
Servicio
8,3
Ambiente
8,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1086/1922 opiniones
Javier G.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2017
Como de costumbre elaboraciones que sorprenden. El Tartar de atún rojo, nori tempura, crujiente de sésamo y mousse de aguacate excelente!
Alfredo R.
Rey Gourmet
(159 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2017
Platos muy preparados y con buena materia prima. Interesante el precio con la oferta de El Tenedor.
Sin la oferta sería caro.
Belén H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2017
Todo un descubrimiento!
Javier M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2017
genial como siempre
La mesa de Nuno C.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/10/2017
Muy buen comida, buen sitio para grupos.
Sin el descuento es demasiado caro. El precio para encontrar algo moderno? Quizás...?
Sanz M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
E
David L.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/10/2017
Gastrobar japonés de fusión, con varias salas y diferentes ambientes. Una carta no muy extensa, pero de calidad. Los entrantes (dim sum de rabo de toro, siu-mai gallego y hamburgerbao de rabo de toro), extraordinarios (en especial el primero), aunque las raciones no son muy amplias (excepto la hamburgerbao, que es exactamente lo esperado) y los precios relativamente elevados. Respecto a los platos principales (chipirones al wok y jamoncito de pato confitado), de nuevo platos de calidad (aunque menos sorprendentes que los entrantes) y raciones más amplias, con una mejor relación calidad-precio. Por último, los postres (torrija de sobao pasiego y "the fucking chocolate"), caros pero nuevamente recomendables y con buenas raciones (especialmente el de chocolate, un festín para los chocolateros). Los vinos algo caros y la carta de vinos no muy amplia. En cualquier caso, un sitio recomendable para una ocasión especial y/o una experiencia distinta.
Oscar B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/10/2017
Cuando acudes a un sitio recomendado lo mínimo que esperas es que te traten como nos trataron a nosotros en Oribu.
Desde que nos sentamos en la mesa la atención fue espectacular, cada plato con su explicación, recomendaciones....no se puede pedir nada mas.
Las zamburiñas son de otro mundo, pero la carne....ayyyy la carne!!!!
Pura mantequilla, el cuchillo entraba sólo.
La clave de un buen restaurante, para mi, es el buen trato a la carne y creo que Oribu cumple sobradamente con ello.
Volveremos seguro, no dudéis.
Minerva J.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/10/2017
Me encanta este lugar. La comida es muy original y riquísima. Siempre que vengo a Madrid voy.
Oscar S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/10/2017
Despues un tiempo volvimos a Oribu y he de decir ha mejorado mucho la carta, y todo lo que pedimos estaba delicioso.
Daniel C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/10/2017
Fuimos al menú del día. La comida estaba buena, sin ser espectacular. No tenían pan. El postre (tarta de queso) muy flojo.
Mario V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2017
La comida magnífica. Nos recomendaron varios platos porque teníamos algunas dudas y acertaron de pleno. Además de la comida, lo mejor del sitio es la gente. Los camareros son excelentes, simpáticos y nos atendieron estupendamente. Un 10
DAVID I.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/10/2017
Estupendo. Platos de autor a precio asequible. La única pega fue que no pude pagar con ticket restaurant por llevar descuento del Tenedor. Sinceramente no entiendo el motivo.
Emilio A.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/10/2017
Comida muy rica pero tiempos de espera muy largos.
Vanesa P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 14/10/2017
La comida fue decepcionante, intentan fusionar y al final no consiguen destacar ningun sabor.
Los platos vinieron muy espaciados, algunos fríos.
Cristina M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
Comida excepcional
Marta M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
Los entrantes algo flojos. Principales y postres muy ricos. Las zamburiñas espectaculares. Bastante caro aun con el descuento de El Tenedor.
Samuel M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2017
Un buen restaurante a un buen precio gracias a la promo de El Tenedor. Estaba todo muy bueno en una carta original. Buena cocina y buen servicio. Volveremos.
Fernando D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2017
Camarero muy amable, explicó desde el principio los términos de la oferta. Muy bien.
Francisco M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2017
Buena calidad de comida y elaboración de los platos. Interesante calidad-precio con la oferta del tenedor, si no quizás fuese un poco caro.
Paula G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2017
Muy rico el pato confitado y los camarones
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