Oribu Gastrobar

C/ Barquillo, 10 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 30 €
|
+34 915 240 317
8,7 /10
1924 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-40% en Carta

Bebida y Menús no incluidos. Disponible todos los días en comidas y cenas. Válido si consumes un entrante y un principal o un principal y un postre por comensal.

Menús

Menu de Noël pour les groupes 63 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 6 personas. Del 01/11 al 31/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 10.00% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrantes + Primeros + Segundos + Postres

  • Entrantes
    • "GOMA AE" Crudite de vegetales con salsa dulce de sésamo
    • "MAGURO TARTAR" Tartar de atun rojo y crema de aguacate
    • "SASHIMI OMAKASE" Selección de pescado del Chef
  • Primeros
    • "ASARI-MISO" Sopa de miso con almeja fina japonés
    • "NASU DENGAKU" Berenjena al carbón con salsa de miso y sake con mozzarella derretida
    • "EBI TEMPURA" Tempura de gamba y salsa daikon tentsuyu
    • "SAKE MUSHI" Salmon escoces y seta japonesa en papilote cocinado con sake y genjibre negi
  • Segundos
    • "WAGYU IMO" Corte de Buey japonés al carbón, patatas sato en pure con trufa y dipping de yakiniku
    • "SIMPLE GOHAN" Arroz salteado con huevo y soja y aceite de sesamo
  • Postres
    • Green Tea de Tiramisu
    • Sencha (Te Verde)
    • Selección Daifuku ( Pastelitos variados japonés)

INCLUIDO 2 BEBIDAS POR PERSONA, O BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS. CON MENOS DE 2 DIAS DE ANTELACION EL RESTAURANTE ASUMIRA UNA VARIACION DE DOS PERSONAS TENIENDO QUE PAGAR LA TOTALIDAD CONTRATADA EN CASO QUE HUBIERA MAS BAJAS DE ULTIMA HORA

Menu de Noël pour les groupes 48 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 6 personas. Del 01/11 al 31/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 10.00% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Primeros + Principales + Postre

  • Primeros
    • Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
    • Ensalada templada de gambon a la plancha, salsa chilli dulce
    • Duo de empanadillas chinas de cerdo iberico (frita y vapor)
    • Huevo roto de foie y trufa con patata nueva confitada
  • Principales
    • "MAGURO KATSU" solomillo de atún rojo empanado cocinado al punto, wakame y salsa dulce de soja-naranja
    • Presa ibèrica al carbón, chimichurri y crema de boniato genjibre y miel
    • Arroz-Wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato frito, pato crujiente y salsa brava Koreana
  • Postre
    • The "FUCKING" chocolate

INCLUIDO 2 BEBIDAS POR PERSONA, O BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS. CON MENOS DE 2 DIAS DE ANTELACION EL RESTAURANTE ASUMIRA UNA VARIACION DE DOS PERSONAS TENIENDO QUE PAGAR LA TOTALIDAD CONTRATADA EN CASO QUE HUBIERA MAS BAJAS DE ULTIMA HORA

Menú 12,50 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Berenjena Rellena, pesto asiatico, mozzarella bufala
      Kao de cerdo duroc sambal y soja
      Sopa de marisco "sakana to kai" notas de miso rojo
      Ensaladilla Oribu de patata, atun rojo y mojama rallada
  • Plato
    • Tallarines de setas trufadas, "nieve de foie"
      Curry thai de pollo de corral, arroz de coco
      Vegetales chinos al wok, ajo soja
      Lubina entera kara'age, daikon tsume, arroz chaufa
      Solomillo de atun de almadraba, cebolla dulce a la soja, arroz chowfan (Suplemento de 4€)
  • Postre
    • Seleccion de postres o cafe

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Oribu Gastrobar

En la calle Barquillo de Madrid, donde antaño estaban las tiendas de sonido, proliferan locales de moda, algunos de los bistrós favoritos del público noctámbulo y afterworks, así como panaderías gourmet y tiendas de diseño. En este caldo de cultivo de lo “in”, nació el restaurante Oribu Gastrobar, que combina la alta cocina con la informalidad y el ambiente distendido del bar.

Este gastrobar y restaurante, con un público entre lo “preppy” y lo alternativo, fusiona en sus tapas y platos la cultura culinaria oriental con ese universo gastronómico que llamamos lo mediterráneo y occidental, dando lugar a sugerentes combinaciones como los Jiao Zi de Boletus con Foie a la plancha y reducción de Rioja y trufa, el Dim Sum de Rabo de Toro con su jugo y crema dulce de zanahoria o las carnes al carbón al mas puro estilo Robata Grill como La Presa Ibérica con chimichurri sureño y miso-miel.

Añade a esto, una carta de vinos bien escogida y una coctelería del mismo nivel y la elección está hecha. Por su ubicación es un sitio muy recomendado para ir de cena con amigos y completar la jornada con alguna copa por la zona.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,1 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 7,5 €
    Copa de champán
  • 55 €
    Botella de champán
  • 1,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Oribu Gastrobar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Banco de España (L2) y Chueca (L5)
  • Aparcamiento Calle San Marcos, Barquillo y Chueca

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (150 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    466
  • 9
    629
  • 8
    448
  • 7
    185
  • < 7
    197
Cocina
9,1
Servicio
8,3
Ambiente
8,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1088/1925 opiniones
Silvia R.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/6/2014
COMIDA MUY RICA, SÓLO QUE MUY ESPECIADA, A MI ME GUSTA ASÍ PERO SI NO TE GUSTA COMO FUE EL CASO DE MI MADRE PUEDE QUE NO PUEDAS COMER MUCHO. CARTA MUY MUY ORIGINAL
Vazquez J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
2 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 1/6/2014
La calidad de la comida malísima, no tenían casi ningún plato, ni los huevos rotos. El tartar de atun estaba malo, pasado y nada fresco, nos lo retiraron sin decir nada, ellos ya lo sabían. El trato malísimo no se entendia cuando hablaban una mezcla de razas pero nadie sabia vocalizar. Por ultimo los postres sin comentarios.
No lo recomiendo a nadie pero ni gratis
elvira C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/5/2014
Dentro de lo esperado.
Leticia C.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/5/2014
No me parece correcto que traigan un pintxo de aperitivo y después lo cobren a €3.5 c/u. Si te lo van a cobrar deberían preguntar antes de servirlo, sino debería ser una atención del restaurante.
Manuel D.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/5/2014
Muy recomendable. La comida sorprendente. Recomiendo la tortilla, las gyozas y el tratar. El servicio excelente y el sitio muy agradable
Luis F.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/5/2014
Gracias a la actuación correcta del encargado Chris pudieron subsanarse algunas importantes deficiencias que hubieran dado lugar a motivada queja.
Luis Vicente M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/5/2014
Los platos están muy bien presentados y preparados. El pulpo, especialmente rico si bien un poco escaso. Sin el descuento creo que sería algo caro. Los postres deliciosos. Podían tener botellas de agua de litro. Especial mención a la la iluminación no es cálida y podría ser mejorada. En definitiva, y salvo lo comentado, es un restaurante original y recomendable..
Paula E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/5/2014
La comida excelente!
Estrella C.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/5/2014
Todo estuve bien, la comida más el trato!
Juan José S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/5/2014
Un sitio muy bonito, con una calidad en la comida excelente y bastante bien en torno a lo que cabría esperar de su precio.
Sara M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2014
El trato bueno y la comida deliciosa. Totalmente recomendable el tataki de ternera y las berenjenas
Isidro G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
2
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/5/2014
Buen servicio y ambiente. Pero la calidad del atún en un restaurante de inspiración japonesa dejaba muchísimo que desear, intentando camuflarlo bañándolo en salsas. Un restaurante con precios medios-altos y un cargo de más de dos euros por cubierto no se puede permitir servir productos con una calidad que no se correspondan con el precio.
Patricia R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/5/2014
Relación calidad precio buena. El pez mantequilla es exquisito, la tortilla y la burrata muy buenas también.
Rita F.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/5/2014
Comida esquisita, buen ambiente, trato amable y profesional. Repetiremos
Marisa M.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 23/5/2014
Decoración y servicio excelente,pero la comida bastante decepcionante,la famosa tortilla tempurizada dejaba bastante que desear y las gyozas exactamente igual.
La parte buena es el precio...
Manuel G.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/5/2014
La cocina es muy buena, y se esfuerzan un montón. Futomaki, guisas, tartare de atún, pez mantequilla, panacota , vermut agua infusiones y una botella de moet 120 euros. El dto. del 30% se queda algo corto. Pedimos en la reserva sentarnos juntos y no se pudo.
Francisco A.
Rey Gourmet
(197 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/5/2014
Todo correcto. Mucha fusiones pero guay. Interesante!
Daniel T.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2014
Un restaurante que debe estar en todas las listas de restaurantes por conocer... Seguro que repetís!!!
Cristina S.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2014
Muy recomendable, pedimos tartar de atún y steak tartare, deliciosos! El sushi es original, y el pulpo y el secreto quizá algo más prescindibles. Muy buena calidad que queda a buen precio gracias al Tenedor (20 € por cabeza).
anna S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/5/2014
El trato me gusto muchísimo... volveré seguro
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