Origen, la cocina de Paco Pérez

Calle Sánchez Barbero, 11 37002 Salamanca España Mapa
Precio medio 25 €
|
+34 923 176 962
9,3 /10
76 opiniones

Promociones y Menús

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Menús

Menú Grupo 3 46 €

Este menú está disponible para COMIDA
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para CENA ENTRESEMANA
Este menú está disponible para CENA FIN DE SEMANA
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Domingo para cenas

Qué incluye este menú preestablecido: Entrante (para compartir) + Plato principal + postre + Notas y bebidas

  • Entrante (para compartir)
    • JAMÓN 100% IBÉRICOS DE BELLOTA ARTURO SÁNCHEZ Y PAN CRISTAL.
      ARROZ DE SEPIA Y GAMBITAS.
      HUEVOS DE CORRAL CON RANCHERA ROJA, CAMARONES Y PATATAS SOUFFLÉ.
  • Plato principal
    • TERRINA DE CABRITO LECHAL CON PATATA PANADERA.
  • Postres
    • TARTA DE QUESO.
  • Notas
    • PRECIOS CON IVA EN VIGOR INCLUIDO. MENÚS VÁLIDOS PARA GRUPOS A PARTIR DE CUATRO PERSONAS. LOS MENÚS SON A MESA COMPLETA. MENÚ INFANTIL HASTA 12 AÑOS, 18€ IVA INC. OBLIGATORIEDAD DE UNA SEÑAL DEL 30% UNA VEZ CONTRATADO EL MENÚ PARA GRUPOS DE MÁS DE OCHO PERSONAS. EN LOS MENÚS DONDE HAY QUE ELEGIR UN PLATO PRINCIPAL, SE DEBE COMUNICAR LA ELECCIÓN CON UN MÍNIMO DE 48H DE ANTELACIÓN.
  • Bebidas
    • AGUA,VINO, CAFÉ Y LICOR O MINI GIN&TONIC INCLUIDOS.

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.

Menú de Grupo 2 37 €

Este menú está disponible para COMIDA
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para CENA ENTRESEMANA
Este menú está disponible para CENA FIN DE SEMANA
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Domingo para cenas

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes (para compartir) + Plato principal (a elegir) + postre + Bebidas. + Notas y bebidas

  • Entrantes (para compartir)
    • JAMÓN Y LOMO 100% IBÉRICOS DE BELLOTA ARTURO SÁNCHEZ Y PAN CRISTAL.
      ARROZ DE BOSQUE.
      BUÑUELOS DE BACALAO Y ESPUMA DE MIEL.
  • Plato principal (a elegir)
    • PRESA IBÉRICA ASADA.
      ATÚN DE ALMADRABA CON PISTO.
  • Postres
    • COULANT DE AVELLANAS Y HELADO DE VAINILLA
  • Bebidas.
    • AGUA, VINO, CAFÉ Y LICOR O MINI GIN&TONIC INCLUIDOS.
  • Notas
    • - PRECIOS CON IVA EN VIGOR INCLUIDO. MENÚS VÁLIDOS PARA GRUPOS A PARTIR DE CUATRO PERSONAS. LOS MENÚS SON A MESA COMPLETA. MENÚ INFANTIL HASTA 12 AÑOS, 18€ IVA INC. OBLIGATORIEDAD DE UNA SEÑAL DEL 30% UNA VEZ CONTRATADO EL MENÚ PARA GRUPOS DE MÁS DE OCHO PERSONAS. EN LOS MENÚS DONDE HAY QUE ELEGIR UN PLATO PRINCIPAL, SE DEBE COMUNICAR LA ELECCIÓN CON UN MÍNIMO DE 48H DE ANTELACIÓN

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.

Menú de Grupo 1 32 €

Este menú está disponible para COMIDA
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible para comidas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para CENA ENTRESEMANA
Este menú está disponible para CENA FIN DE SEMANA
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Lunes, Domingo para cenas
Este menú está disponible los Domingo para cenas

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes (para compartir) + Plato principal (a elegir) + postre + NOTAS y bebidas

  • Entrantes (para compartir)
    • SURTIDO DE 100% IBÉRICOS DE BELLOTA ARTURO SÁNCHEZ Y PAN CRISTAL.
      MEJILLONES A LA MARINERA EN PAPILLOTE.
      HUEVOS ESTRELLADOS CON PALETA.
  • Plato principal (a elegir)
    • PLUMA IBÉRICA A LA PARRILLA.
      BACALAO EN JUGO DE PIMIENTOS Y MORCILLA IBÉRICA.
  • Postres
    • PIÑA, COCO Y TOFFEE.
  • NOTAS
    • - PRECIOS CON IVA EN VIGOR INCLUIDO. MENÚS VÁLIDOS PARA GRUPOS A PARTIR DE CUATRO PERSONAS. LOS MENÚS SON A MESA COMPLETA. MENÚ INFANTIL HASTA 12 AÑOS, 18€ IVA INC. OBLIGATORIEDAD DE UNA SEÑAL DEL 30% UNA VEZ CONTRATADO EL MENÚ PARA GRUPOS DE MÁS DE OCHO PERSONAS. EN LOS MENÚS DONDE HAY QUE ELEGIR UN PLATO PRINCIPAL, SE DEBE COMUNICAR LA ELECCIÓN CON UN MÍNIMO DE 48H DE ANTELACIÓN
  • Bebidas
    • AGUA, VINO, CAFÉ Y LICOR O MINI GIN&TONIC INCLUIDOS.

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 1,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Origen, la cocina de Paco Pérez

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking Colon: https://goo.gl/maps/N5LXr1ERHNTJ2fx5A

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 00:00 (martes, miércoles y jueves) y de 20:00 a 01:30 (viernes y sábado)

Servicios

  • American Express , Apple Pay , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • English spoken , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    30
  • 9
    28
  • 8
    15
  • 7
    3
  • < 7
    0
Cocina
9,3
Servicio
9,3
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
38/76 opiniones
Jose Luis M.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/2/2020
Disfrutamos de una cena a base de calamares, atún de almadraba y presa ibérica, además de postre y bebidas. Los productos y sus elaboraciones estuvieron fantásticos, pero el servicio tuvo despistes con la cubertería en los entrantes y cambio de copas con el cambio de vinos. En cualquier caso, disfrutamos mucho de la cena. Enhorabuena a Paco Pérez por la carta.
Manuel S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/2/2020
El ambiente era acogedor. El servicio, agradable y correcto y la comida extraordinaria. Por poner algo negativo, quizá que la mesa era un poco pequeña, pero lo cierto es que tampoco nos sentimos incómodos por eello.
Alba C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/2/2020
Un sitio muy agradable con una atención estupenda, merece la pena ir.
Gabriel P.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/2/2020
Origen es un restaurante muy agradable. El diseño es moderno y sencillo. La atención es excelente. Y la comida está muy rica. Muy buenas las croquetas y los postres.
Rafael F.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2020
Todo bien únicamente las mesas están demasiado juntas para un ambiente romántico
Jorge P.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2020
Buen restaurante, calidad buena, cocina bien hecha.
Restaurante
Gracias por contar con nosotros. Un saludo y esperamos volver a verte.
Gloria T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2020
Jamón supremo, y el entrecot de 10! Servicio bueno! Lugar muy acogedor. Nos encantó!
Restaurante
Muchas gracias por valorar nuestro producto estrella. Esperamos volver a verte. Un saludo.
M Jesus M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2020
Muy sorprendente,,menú muy variado y de calidad,, buena cárta de vinos .
Restaurante
Muchas gracias M. Jesús por reservar con nosotros y por la opinión. Un saludo y esperamos otra visita.
JORGE L.
Rey Gourmet
(61 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2020
Muy bien. Local muy agradable, atención perfecta. La carta se basa en el cerdo ibérico, de excelente calidad y elaboración, pero no faltan buenos entrantes y un rodaballo que estaba muy rico. La nota negativa vino al final, con unos postres pobres en presentación y cantidad, a pesar de no ser nada baratos. Pero salvo este detalle, me pareció un sitio recomendable para repetir, eso sí, mejor pedir más ibéricos de entrada y menos postres.
Restaurante
Muchas gracias Jorge por contar con nosotros. Tomamos nota de tu opinión y seguiremos trabajando duro para mejorar. Gracias, de nuevo, y un saludo.
Jose Manuel N.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2020
Un sitio muy acoger y comida muy rica. Los camareros muy agradables.
Restaurante
Gracias Jose por contar con nosotros. Un saludo y esperamos volver a verte.
Vanessa G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2020
Todo muy bien, y el camarero encantador
Restaurante
Muchas gracias Vanessa. Un saludo y esperamos que vuelvas.
Eduardo A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/1/2020
Muy buena calidad y atención . Las cantidades escasas , una lástima, para acabar de redondear una buena comida.
Restaurante
Muchas gracias Eduardo por la visita. Un saludo.
Rubén V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/1/2020
Materia prima excelente tratada con mucho respeto, para repetir
Restaurante
Muchas gracias Rubén, por valorar nuestro trabajo. Un saludo y esperamos otra visita.
Juanjo N.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2020
Muy bueno todo y el lugar muy interesante.
Almudena G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
El restaurante es muy bonito, bien decorado, con unos detalles muy buenos. La atención es muy buena y la comida muy rica. La única pega que le pondría es que viene menos cantidad de comida en los platos de la que esperaba, teniendo en cuenta el precio de los mismos. Quitando eso muy bien todo.
Restaurante
Muchas gracias Almudena por contar con nosotros. Tomamos nota de tu opinión para mejorar. Un saludo y esperamos poder volver a contar contigo.
Mª Ángeles V.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
La comida muy bien. Las croquetasy el canelon de trufa buenísimos. El camarero que nos atendió, superamable. Muy buena idea la botella de vino de medio litro. El sitio es bonito y agradable. Un poco caro, pero merece la pena. La única pega, es el poco espacio entre las mesas de dos comensales.
Restaurante
Muchas gracias Mª Ángeles por reservar con nosotros. Nos alegramos mucho de que tu experiencia en Origen haya sido tan placentera y te damos las gracias por tu opinión, tomamos nota de ella para mejorar. Un saludo y esperamos volver a verte.
Mercedes R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Comida de muy buena calidad. Trato inmejorable. Ambiente tranquilo y agradable.
Pedro C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2020
El sitio muy bonito, música adecuada, el personal muy atento y profesional, el precio lo que ponía en la carta, fantastico
Restaurante
Muchas gracias por visitarnos y por la crítica. Un saludo.
María N.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/1/2020
La comida muy rica, el canelón lo que menos nos gustó. Volvería de todas formas.
Restaurante
Gracias por reservar con nosotros. Esperamos volver a verte. Un saludo.
Jaime H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
Me resulto agradable la decoración, el trato y la relación calidad precio, buena.
Recomendable
Restaurante
Muchas gracias por la recomendación. Un saludo.
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