Pachamama

Almoço:

Segunda a Sábado 12:00 às 16:00

Jantar:

Sexta e Sábado das 20:00 às 02:00

O restaurante Pachamama, localizado no Boqueirão do Duro, abriu portas em Abril de 2015.

O seu nome simboliza a deusa dos Incas, a quem se atribui o dom de fecundar a terra, distribuir as estações do ano e dar vida aos seres vivos. E foi nesta base, que o nome Pachamama surgiu: as pessoas envolvidas neste projeto acreditam que ainda é possível recuperar o respeito pelo planeta.

O espaço é elegante, cruzando o conforto moderno com as arcadas de pedra antiga, que mantém viva a traça original do edifício, traduzindo-se num ambiente acolhedor e confortável.

Na cozinha utilizam-se produtos unicamente biológicos, com produtos cultivados sem pesticidas e animais criados em pasto livre, motivo pelo qual não tem uma carta convencional. Além dos usmos de fruta, legumes orgânicos, pastelaria e salgados, o restaurante apresenta diariamente um prato vegetariano, um prato de peixe e uma sugestão do chef. De resto, até mesmo o pão é confeccionado com farinhas biológicas, num moínho de pedra.

Curioso? Não espere mais. Promova a sua saúde, e convide os seus amigos para uma refeição surpreendente e repleta de bons sabores.