8,5 /10
620 opiniones
En el impresionante edificio del Palacio de Comunicaciones de Madrid se encuentra este restaurante, gestionado por el grupo Adolfo, de gran tradición hostelera en Toledo. Ubicado en la sexta planta, dispone de unas vistas privilegiadas sobre la plaza de Cibeles y un interiorismo con un diseño de vanguardia.

La carta se basa en la cocina de Adolfo Muñoz con propuestas en las que se conjuga la tradición con la modernidad. Sorprenden las croquetas caseras de remolacha, zanahoria, kale y quinoa. Hay guiños a la procedencia manchega del cocinero, como ocurre con las verduras de temporada con 40 segundos de vapor y almogrote manchego. De las carnes, merece la pena probar la perdiz de Toledo, que llega bien arropada con crema de fabada y verduras escabechadas o la paletilla de cordero, con pisto manchego y cebollitas glaseadas. Ah, no importa que no sea Navidad, hay que probar sí o sí las delicias de mazapán de Adolfo cuando se llegue al postre. Al fin y al cabo, aunque se esté en el centro de Madrid, el chef (¡y menudo chef!) viene de donde viene…

Pista Insider

La terraza es siempre la mejor opción cuando llega la primavera a la capital. Las vistas, ya de por sí buenas, se convierten en inolvidables.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 21 €
    Botella de vino
  • 13 €
    Copa de champán
  • 58 €
    Botella de champán
  • 3,5 €
    Café

Precio de los menús

  • 38,5 €
    Menú de comida entre semana
  • 38,5 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 59 €
    Menú de cena entre semana
  • 59 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Palacio de Cibeles

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Banco de España L2
  • Indicaciones particulares
    Palacio de Correos, sede del Ayuntamiento de Madrid
  • Aparcamiento Montalbán

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    223
  • 9
    154
  • 8
    118
  • 7
    46
  • < 7
    79
Cocina
8,4
Servicio
8,4
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
343/620 opiniones
Xu C.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/6/2019
Atención muy buena. Los platos bastante buenos, pero mejorables. Los postres riquísimos. Y la terraza es genial. Aunque hizo calor, pero hacia brisa fresca.
Verónica A.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2019
Fue otra vez espectacular, fuimos cuatro personas, era una cena sorpresa por cumpleaños...la antencion desde el primer momento fue maravillosa, el servicio muy atento en todo momento..la cena es indescriptible, los platos unicos, sabores extraordinarios, el vino ..no se puede describir con palabras simplemente hay que ir..Nosotros por supuesto volveremos...gracias a todo el personal y en especial al chef Javier por el trato personal hacia nosotros cuatro por todo los detalles que tuvistes desde la mesa como la eleboracion de los platos..eres un grandisimo chef...Deseando volver...gracias..recomendacion total
Félix M.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/6/2019
Gran descubrimiento! Excelente cocina! El maitre fue muy amable y simpático y dirigía a un equipo dedicado y cuidadoso. Volveremos en otra ocasión especial!
Rafael G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Calidad, muy regular
Servicio, muy mal
Entorno, muy bien
Relación calidad precio, fatal
Restaurante
Estimado Rafael,

Me apena leer este comentario cuando usted me dijo personalmente cuando me acerque a su mesa que lo unico que no le habia gustado fue el plato del ciervo, reduccion de vino y crujiente de queso.

Me parece muy mal por su parte, que nos haga este comentario cuando a mi me dijo que las manitas que comio usted y las señoras tambien me dijero que estaba todo rico. La verdad que no lo entiendo en absoluto.

Gracias por su comentario, esperando verlos de nuevo por aqui.
Sandra A.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/6/2019
El menú normal. Me hubiera gustado pedir diferentes platos y creo que hubiéramos disfrutado mucho más. Por el ambiente volveremos.
Francisco G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/6/2019
Vistas impresionantes , el servicio fantástico. Para nosotros el problema está en la comida no por su calidad si no por ejemplo por falta de carnes . El precio bien .
Fuatd T.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/6/2019
Excelente atención, personalizada por el chef propietario, comida exquisita bocado de Cardinale. Lo único que el restaurante es muy caro merece la pena conocerlo pero la cuenta muy alta. Que lo valió lo valió
Pilar P.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/5/2019
Sitio espectacular!!! La calidad más o menos bien. Pero la recepcionista una borde de cuidado... hay que poner atención a esas cosas cuando el precio del cubierto es el que es...
Salvador G.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/5/2019
muy interesante la carta con recetas tipicas españolas .las vistas impresionantes quiza mejor por la noche.Muy recomendable
Carmen Paula R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/5/2019
Una cena riquísima, sana, mediterránea y equilibrada en un sitio muy especial. Un servicio y una atención de 10. Sin duda, volveremos.
Claire Sophie B.
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/5/2019
Vistas espectaculares, servicio correcto y buena comida
José S.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 26/4/2019
Una gran decepción, tanto la comida como el local.
Juan E.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2019
Tercera vez en dos meses y de nuevo comimos increíblemente bien. Todos los platos riquísimos, bien elaborados y presentados.
El servicio muy amable y profesional
Patricia T.
(1 opinión)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
La calidad de los platos mejorable
Juan E.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
Para repetir !!
Todo buenísimo: comida, presentación de los platos y servicio muy profesional.
El sitio también merece mucho la pena.
Victoria E.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 5/4/2019
La verda fue muy decepcionante regresar y encontrar un desastre de restaurante en cuanto a comida y atención, se nota muchísimo La ausencia del antiguo metre Abraham el cual era muy cuidadoso con cada detalle y sabía como complacer y atender a todos los clientes de manera excepcional. Una pena. El restaurante no es El mismo. Aparte pedimos lubina y cuando llego a la mesa estaba cruda. El lechón más o menos. Y la Atención descuidada. Se nota que no ahí capitán en el barco, solo marineros! No volveremos!
Restaurante
Estimada Victoria,

Gracias por su opinion. Nos apena que no disfrutara de la experiencia en el Palacio de Cibeles como su ultima vez.

Sobre el capitan de barco, que habla usted. Estamos muy bien representados por Javier Reich, un autentico profesional de la sala, que ha trabajado en los mejores restaurantes de Madrid, como la Terraza del Casino 2 estrellas michelin. Y la atencion que prestamos es muy cuidada y familiar.

Espero que vuelva, y disfrute como la anterior vez que vino.

Reciba un cordial saludo,


Chef Javier Muñoz
Cesar D.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2019
Muy buena comida. El servicio atento y amable.
El sitio en la terraza muy bonito y agradable, con vistas a la plaza de Cibeles, aunque hay que tener cuidado porque la temperatura puede variar mucho según pasa de sol a sombra.
El precio un poco caro, pero tomando el menú, y considerando la calidad, resultó interesante.
Diana U.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2019
El sabor de los platos es muy rico y los postres excelentes, desde la terraza las vistas de Madrid son muy buenas
Pilly P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2019
Excelente comida y servicio, lo recomiendo muchísimo
Sara N.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/3/2019
La verdad es que el trato que se recibe desde el minuto 1 es perfecto. Isabel que fue la persona que nos atendió también en esta ocasión, es un encanto y muy profesional, al igual que el resto del equipo. Es cierto que es un restaurante caro, pero sinceramente merece la pena porque es una apuesta segura SIEMPRE. La cena fue con amigos-negocios y quedaron maravillados. Sin duda la próxima vez que ellos estén en Madrid volverán. Por mi parte cualquier cena de negocios que me surja, evidentemente volveré. Enhorabuena a todo el equipo.
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.