Palacio de Cibeles

Plaza de Cibeles, 1 28014 Madrid España Mapa
Precio medio 50 €
|
+34 915 231 454
8,8 /10
552 opiniones
En el impresionante edificio del Palacio de Comunicaciones de Madrid se encuentra este restaurante, gestionado por el grupo Adolfo, de gran tradición hostelera en Toledo. Ubicado en la sexta planta, dispone de unas vistas privilegiadas sobre la plaza de Cibeles y un interiorismo con un diseño de vanguardia.

La carta se basa en la cocina de Adolfo Muñoz con propuestas en las que se conjuga la tradición con la modernidad. Sorprenden las croquetas caseras de remolacha, zanahoria, kale y quinoa. Hay guiños a la procedencia manchega del cocinero, como ocurre con las verduras de temporada con 40 segundos de vapor y almogrote manchego. De las carnes, merece la pena probar la perdiz de Toledo, que llega bien arropada con crema de fabada y verduras escabechadas o la paletilla de cordero, con pisto manchego y cebollitas glaseadas. Ah, no importa que no sea Navidad, hay que probar sí o sí las delicias de mazapán de Adolfo cuando se llegue al postre. Al fin y al cabo, aunque se esté en el centro de Madrid, el chef (¡y menudo chef!) viene de donde viene…

Pista Insider

La terraza es siempre la mejor opción cuando llega la primavera a la capital. Las vistas, ya de por sí buenas, se convierten en inolvidables.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 21 €
    Botella de vino
  • 13 €
    Copa de champán
  • 58 €
    Botella de champán
  • 3,5 €
    Café

Precio de los menús

  • 38,5 €
    Menú de comida entre semana
  • 38,5 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 55 €
    Menú de cena entre semana
  • 55 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Palacio de Cibeles

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Banco de España L2
  • Indicaciones particulares
    Palacio de Correos, sede del Ayuntamiento de Madrid
  • Aparcamiento Montalbán

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    202
  • 9
    145
  • 8
    104
  • 7
    38
  • < 7
    63
Cocina
8,6
Servicio
9,2
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
316/552 opiniones
Maria Jose G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Fue una cena exquisita y unas vistas muy bonita.
Alejandra R.
Rey Gourmet
(71 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/9/2018
Lo mejor del sitio son las excelentes vistas . El restaurante interior no destaca por su diseño. El servicio muy correcto ,
La relación calidad precio muy cara
Restaurante
Estimada Alejandra,

Simplemente queriamos agradecerle que comparta su opinión con nosotros, es cierto que tenemos unas vistas excepcionales de Madrid. En cuanto al interior tenemos un proyecto para renovarlo y esperamos que vuelva para verlo y disfrutarlo.
Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
Salvador M.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2018
Buena comoda, buenas vistas y trato exquisito. Volveremos, sin fuda
Restaurante
Estimado Salvador,

Lo primero agradecerle que comparta su opinion con nosotros y mas aún cuando su experiencia ha sido tan buena, por lo que deseamos que vuelva a nuestro restaurante pronto.

Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
Carmelo G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/8/2018
Ambiente muy agradable con excelentes vistas a la plaza de Cibeles. Comida muy original, bien elaborada y con alimentos de calidad. Recomendable!!
Restaurante
Estimado Carmelo,

Gracias por compartir su experiencia con nosotros, es cierto que es un mix perfecto para tener una velada increible la vistas ala ciudad y la oferta gastronimica que ofrecemos.Por ello nos gustaría poder tenerlos otra vez con nosotros.

Atentamente,
Equipo Palacio de Cibeles.
Silvia M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2018
Todo el personal estupendo. Muy atentos. Celebramos ayer el cumpleaños de mi marido y ta
nto la atención por parte de todo el personal como de la comida fue excelente. Sin duda, un lugar totalmente recomendable. Un abrazo, Silvia Martín
Restaurante
Estimada Silvia,

Muchas gracias por compartir su opinión con nosotros, lo cierto esque trabajamos con alegria y con un trato familiar para que ustedes los clientes puedan disfrutar de una velada perfecta, por ella esperamos volver a tenerles con nosotros pronto y poder repetir la experiencia.

Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
Javier C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/8/2018
Buenas. Pues estuvimos el domingo pasado y la primera sorpresa fue la tranquilidad q se respiraba, en un sitio tan concurrido, realmente el restaurante es un remanso de paz. El personal muy muy amable, desde el jefe de sala hasta la encargada, y por supuesto pasando por nuestra camarera, que igual es la mujer araña, una yudoka o te explica los platos, realmente una chica muy simpática. La comida excelente, cierto es que al ser un menú degustación las cantidades no son estratosfericas lógicamente pero la calidad de la comida y la elaboración es muy buena. Yo destacaría el bacalao al vapor con jugo de pimientos asados y huevas de tobiko y el tapenade de aceituna verde. Todo fue perfecto. No he hecho ninguna mención a las vistas pero bueno, creo q todos sabemos q son maravillosas, eso si, aconsejo llegar en verano sobre las 21:00, no más tarde para así ver atardecer. Gracias a todos los q hacen del Palacio de Cibeles un restaurante a la altura del lugar donde se encuentra. Un saludo.
Silvia A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/8/2018
Era la primera y seguro que no la última. El trato fue excepcional tanto por el metre como por Beatriz, nuestra camarera.
Gracias por hacer que la velada fuera estupenda.
Restaurante
Estimada Silvia,

Gracias por compartir su opinion con nosotros, lo cierto esque tenemos un equipo muy familiar, atento y nos alegra saber que su velada en nuestro restaurante ha sido muy buena. Esperamos volver a verles pronto por aqui y volver a recibirlos con los brazos abiertos.

Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
Raul C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2018
Muy agradable
Cesar A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/8/2018
Gran sitio donde el trato y atención por parte de camareros y chef fueron muy agradables.
El menú degustación que tomamos y fue original,variado y sabroso.
Improvisó el que nos atendió el maridaje y la verdad es que acertó.
Su ubicación es inmejorable.
Repetiremos.
Restaurante
Estimado Cesar,

Muchas gracias por compartir su opinion con nosotros. Nos alegra saber que su velada ha sido tan buena, ese es nuestro objetivo y por el que trabajamos duro todos los dias.

Deseamos volver a contar con usted pronto y repetir la experiencia.

Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
Luca I.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
10
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/8/2018
receptionist very unpolite
Restaurante
Dear Luca Iannaccone,

First, we would like to thank you for sharing your opinion with us.

As the receptionist at the Palacio de Cibeles restaurant, I would like to apologize if at some point I made them feel uncomfortable or gave them the feeling that I was being unpolite. That was never my intention. I am really sorry for that.

We hope to see you again and have the opportunity to make your experience 100% perfect and apologize in person.

Kind regards,

Claudia Fernández.
Javier N.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/8/2018
Un 10.
Restaurante
Estimado Javier,

Muchas gracias por compartir su opinion con nosotros, nos alegra mucho saber que su experiencia ha sido tan buena. Esperamos y deseamos volver a verle pronto y poder repetir la experiencia.

Atentamente,
Equipo Palacio de Cibeles.
Javier B.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/8/2018
De película.
Mari Carmen O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/7/2018
El lugar espectacular por las vistas si te ponen en primera fila si no no se ve mucho
Restaurante
Estimada Mari Carmen,

Gracias por compartir su opinión con nosotros, es cierto que dependiendo de la mesa se consigue mayor o menor vistas, para conseguir una mesa en la balconda debido ala alta demanda de reservas, se tendría que hacer por lo menos con una semana 10 dias previos ala reserva o bien puede reservas haciendo un pago previo.
Esperamos volver a verla por nuestro restaurante.

Atentamente,
Equipo Palacio de Cibeles.
Jacinto M.
Rey Gourmet
(76 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/7/2018
Buena cocina y excelentes vistas
Alfonso G.
Rey Gourmet
(109 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/7/2018
La terraza es fantástica , y también lo es la atención. La comida, a diferencia de otras veces, me resultó muy normalita, lejos del precio (75 por cabeza con propina). Verduras al vapor correctas. Tapa de callos horrible. Manitas de cerdo ricas. Rodaballo aceptable, pero hecho de más. De postre, sorbete muy rico.
Restaurante
Estimado Alfonso,

Lo primero agradecerle que comparta con nosotros su experiencia en nuestro restaurante, lamentamos oir que en esta ocasión no ha quedado tan satisfecho como en otras ocasiones. Esperamos volver a tenerle con nosotros pronto y poder repetir la experiencia de otras ocasiones.

Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
Verónica A.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2018
Magnifico restaurante, el trato excelente, gracias chef juan nuñoz, por el trato excelente hacia nosotros, la recomendación del menu degustacion, increíble, el vino blanco expetacular y el detalle dulce por nuestra aniversario sin palabras..vistas espectacular y todo el equipo dependientes de nosotros...recomendación al 100% gracias por las fotografías que se hizo el chef juan Muñoz para despedir la noche...y la terraza de copas que vino después fue la guinda del paate ...noche mágica...volveremos..
Ascension G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2018
El personal que se encargaba de servir las mesas, fue muy atento y estaban pendientes en todo momento de nosotros. La comida muy buena y todo de primera calidad.
Restaurante
Estimada Ascension,


Muchas gracias por compartir su experiencia con nosotros, nos alegra saber que ha sido tan buena, nuestro equipo trabaja muy duro y con mucha ilusion todos los dias para conseguir ese resultado. Por ello esperamos y deseamos volver a tenerles con nosotros.
Atentamente,

Equipo palacio de Cibeles.
Margarita V.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/7/2018
La ubicación del restaurante es espectacular pero poca gente
Carmen H.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/6/2018
La gastronomía fantástica y muy innovadora , el personal muy profesional, incluído Adolfo Muñoz que trata con mucha cercanía y amabilidad alos clientes.
La vista inmejorable y la brisa que corría muy de agradecer.
Restaurante
Estimada Carmen,

Lo primero agradecerle que comparta con nosotros su experiencia en nuestro restaurante. Nos alegra saber que ha sido tan buena. Y es por ello que trabajamos con mucha ilusion y dedicación cada día. Como usted bien indica, tenemos la gran suerte de contar con un Chef ejecutivo como el señor Javier Muñoz, para él que es muy importante el trato con los clientes y es así que en cada servicio se acerca a todos los clientes para intercambiar opiniones pero sobre todo para contarles de donde y como surge esta fantástica e innovadora grastronomía que ofrecemos en nuestro restaurante. Por ello esperamos y desemaos volver a a tenerles con nosotros pronto.

Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
Tomas L.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/6/2018
La calidad de los ingredientes y la presentación de los platos son muy buenos, pero es más el local y las ubicación con las excelentes vistas desde la terraza que la experiencia gastronomica.
Restaurante
Estimado Tomas,

Su opinion para nosotros es importante por ello agradecerle que nos dedique un poco de su tiempo y de a conocer como ha ido su velada, como bien indica el restaurante esta situado en un sitio expectacular, por ello nos gustaría volver a tenerle en nuestro restaurante pronto y repetir la experiencia tan buena que han tenido.

Atentamente,

Equipo Palacio de Cibeles.
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