8,8 /10
420 opiniones

Promociones y Menús

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Menús

Menú 38.5€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • A elegir entre:
      • Coles de Bruselas, cecina y consomé gelee de jamón
      • Salmorejo, sorbete de albahaca, frambuesa deshidratada
      • Endivias a la plancha, manzana y vinagreta de romero
      • Crema de ajo, arroz crujiente y yema de huevo campero
  • Segundo Plato
    • Segundo Plato a elegir entre:
      • Salmón de Noruega, cava y azafrán de la mancha y rabanito picante
      • Dorada, salsa de ajo negro y cebolla roja
      • Confit de pato, patatas a la sarladaise
      • Conejo al ajillo y sésamo negro
  • Postre
    • Postre a elegir entre:
      • Tarte Tropezienne
      • Chocolate, crema de azafrán, nogatin
      • Kiwi, lima y granada


      Precio por persona: 38,50€
      I.V.A. (10%) incluido en los precios. | El menú se servirá a mesa completa.
      Pan, aceite de oliva virgen extra 4,00€.
      Bebidas no incluidas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Palacio de Cibeles

En el impresionante edificio del Palacio de Comunicaciones de Madrid se encuentra este restaurante, gestionado por el grupo Adolfo, de gran tradición hostelera en Toledo. Ubicado en la sexta planta, dispone de unas vistas privilegiadas sobre la plaza de Cibeles y un interiorismo con un diseño de vanguardia.

La carta se basa en la cocina de Adolfo Muñoz con propuestas en las que se conjuga la tradición con la modernidad. Sorprenden las croquetas caseras de remolacha, zanahoria, kale y quinoa. Hay guiños a la procedencia manchega del cocinero, como ocurre con las verduras de temporada con 40 segundos de vapor y almogrote manchego. De las carnes, merece la pena probar la perdiz de Toledo, que llega bien arropada con crema de fabada y verduras escabechadas o la paletilla de cordero, con pisto manchego y cebollitas glaseadas. Ah, no importa que no sea Navidad, hay que probar sí o sí las delicias de mazapán de Adolfo cuando se llegue al postre. Al fin y al cabo, aunque se esté en el centro de Madrid, el chef (¡y menudo chef!) viene de donde viene…

La terraza es siempre la mejor opción cuando llega la primavera a la capital. Las vistas, ya de por sí buenas, se convierten en inolvidables.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 21 €
    Botella de vino
  • 13 €
    Copa de champán
  • 58 €
    Botella de champán
  • 3,5 €
    Café

Precio de los menús

  • 49,5 €
    Menú de cena entre semana
  • 49,5 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Palacio de Cibeles

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Banco de España L2
  • Indicaciones particulares
    Palacio de Correos, sede del Ayuntamiento de Madrid
  • Aparcamiento Montalbán

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    135
  • 9
    124
  • 8
    79
  • 7
    29
  • < 7
    53
Cocina
8,6
Servicio
9,1
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
249/420 opiniones
antonio P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2016
impecable la reserva
Luis Alfonso A.
Rey Gourmet
(59 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2016
Menú degustación completo y equilibrado, atendido por un gran equipo profesional
María Jesús G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/10/2016
Ambiente fresco, por lo demás, todo bien, sin sorpresas
Fernando D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2016
La atención que nos dispensaron Javier y su equipo fue excelente. Los platos que nos prepararon, muy buenos. Un ambiente muy bueno, sobre todo cuando se disfrutan las vistas de las terrazas. Recomiendo la experiencia.
Gerardo S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/10/2016
felicitamos a todo el personal, fue nuestra primera visita y quedamos encantados volveremos y lo recomendaremos, nos sentimos como en un mundo mágico........ gracias a todos.
Catalina A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2016
Recomendable en cuanto a la categoria del restaurante.
Teresa A.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/10/2016
Merece la pena ir al menos una vez, sentarse en la terraza y disfrutar de la comida y de las vistas. Sin embargo, para ser un restaurante caro tienen algunos fallos, como no dejarte las botellas de agua o vino al alcance, pero tampoco estar pendiente de servirte.
Magí B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2016
Adaptaron el menu sin carnes a mi pareja .El personal muy atento y amable, sobre todo el Mâitre. Los platos deliciosos y muy bien presentados. Los postres también.
Excesivo el extra cargo de 4€ por comensal en concepto de pan y un chorrito de aceite... Debería estar ibcluído en el menú.
Ricardo B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2016
Me ha encantado el servicio en especial, increíblemente atentos y amables. Pedí que si podía ser en la terraza y así ha sido, a la par que un detalle por ser un cumpleaños. La comida excelente, en general un 10, salgo muy muy satisfecho y repetiré.
Sergio R.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2016
Vistas soberbios y el menú de gustación bastante bueno
Alex T.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/10/2016
La calidad de La Cocina mediocre para lo que debería de ser. Si lo que quieres es ver las vistas vete al local adjunto, el bar terraza, con parecidas vistas y si lo que quieres es comer, prepara la cartera!
Manuel G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/9/2016
fue una noche especial y la atención de los camareros y el restaurante ayudaron mucho.
José C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2016
Vistas magníficas en un ambiente muy selecto con una comida bastante exquisita. Relación calidad precio justa y muy recomendable el vino Adolfo selección de la bodega del chef
Juan Carlos S.
Rey Gourmet
(49 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/9/2016
Buen trato , muy amables. Tomamos el menú de verano: no entendí las flores de calabaza , el resto todo bueno. Los precios solo se justifican por estar en la terraza del Palacio, porque no en vano para subir al mirador hay que pagar, pues este es el sobrecoste. Sitio recomendable.
Diego José F.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/9/2016
Comer en un restaurante con la cocina de Adolfo es ir sobre seguro y disfrutar de la comida. El sitio inmejorable. Creo que deben mejorar el servicio, voluntariosos todos pero en algún momento pecando de inexperiencia, algo que para lo que se paga no se debería percibir.
Vega Huerga Ó.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/9/2016
Buena calidad un poco escaso! Trato excelente!
Nicolas L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2016
Lugar casi inmejorable, magnífico trato, muy buena presentación
Miguel M.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/8/2016
La comida buena pero sin promoción de El Tenedor resulta caro. Como fuimos en agosto estaba vacío.
La mesa de María José C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/8/2016
Muy caro para la calidad q tiene
Gustavo S.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
Platos sin mucho sabor y escasos
Marta G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/8/2016
Las vistas impresionantes, la atención inmejorables y la comida buena aún que mejorable para el precio que tiene. Destacaría que son muy detallistas y los camareros super atentos y amables y por supuestos esas vistas tan magníficas que dotan al restaurante de un aire romántico increíble
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