8,8 /10
446 opiniones

Promociones y Menús

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Menús

Menú 38.5€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • A elegir entre:
      • Espárragos trigueros, simeji y mahonesa de lima
      • Salmorejo, sorbete de albahaca, frambuesa deshidratada
      • Endivias a la plancha, manzana y vinagreta de romero
      • Crema de ajo, arroz crujiente y yema de huevo campero
  • Segundo Plato
    • Segundo Plato a elegir entre:
      • Salmón de Noruega, cava y azafrán de la mancha y rabanito picante
      • Dorada, salsa de ajo negro y cebolla roja
      • Confit de pato, patatas a la sarladaise
      • Conejo al ajillo y sésamo negro
  • Postre
    • Postre a elegir entre:
      • Tarte Tropezienne
      • Chocolate, crema de azafrán, nogatin
      • Crema catalana, teja de pimienta rosa


      Precio por persona: 38,50€
      I.V.A. (10%) incluido en los precios. | El menú se servirá a mesa completa.
      Menu disponible de 13h a 15:30h.
      Pan, aceite de oliva virgen extra 4,00€.
      Bebidas no incluidas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Cena 55 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Pre- Aperitivo, Aperitivo, Entrante, Pescado, Carne, Pre-postre y Postre

  • Pre-Aperitivo
    • La Clásica Banderilla
      Crujiente raíz de loto
      Nuestro jugo de aceituna "Adolfo" + pan artesano
  • Aperitivo
    • Bombón de queso y jamón
      Berberechos con aires de mar
      Crema de Changurro, pimiento de cristal
      Galleta de coco, albaricoque y almendra
  • Entrante
    • Flor de Calabacín de Beluis de la Jara y pisto manchego
  • Pescado
    • Rodaballo, ensalada de Quinoa
  • Carne
    • Papada ibérica con humo de Romero
      ó
      Presa Ibérica de cerdo, reducción de vino, pisto
  • Postre
    • Pre-postre
      Sorbete de Arándanos y Zanahoria morada
      Postre
      Higos con Tofe
      Dulces de nuestro obrador

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Palacio de Cibeles

En el impresionante edificio del Palacio de Comunicaciones de Madrid se encuentra este restaurante, gestionado por el grupo Adolfo, de gran tradición hostelera en Toledo. Ubicado en la sexta planta, dispone de unas vistas privilegiadas sobre la plaza de Cibeles y un interiorismo con un diseño de vanguardia.

La carta se basa en la cocina de Adolfo Muñoz con propuestas en las que se conjuga la tradición con la modernidad. Sorprenden las croquetas caseras de remolacha, zanahoria, kale y quinoa. Hay guiños a la procedencia manchega del cocinero, como ocurre con las verduras de temporada con 40 segundos de vapor y almogrote manchego. De las carnes, merece la pena probar la perdiz de Toledo, que llega bien arropada con crema de fabada y verduras escabechadas o la paletilla de cordero, con pisto manchego y cebollitas glaseadas. Ah, no importa que no sea Navidad, hay que probar sí o sí las delicias de mazapán de Adolfo cuando se llegue al postre. Al fin y al cabo, aunque se esté en el centro de Madrid, el chef (¡y menudo chef!) viene de donde viene…

La terraza es siempre la mejor opción cuando llega la primavera a la capital. Las vistas, ya de por sí buenas, se convierten en inolvidables.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 21 €
    Botella de vino
  • 13 €
    Copa de champán
  • 58 €
    Botella de champán
  • 3,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Palacio de Cibeles

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Banco de España L2
  • Indicaciones particulares
    Palacio de Correos, sede del Ayuntamiento de Madrid
  • Aparcamiento Montalbán

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    143
  • 9
    131
  • 8
    87
  • 7
    31
  • < 7
    54
Cocina
8,5
Servicio
9,1
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
266/446 opiniones
Robert P.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2016
Cena con clientes, estupenda recomendación de vino, nos recomendaron Terreus 2004 que fue espectacular.
Ramon M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/7/2016
La comida muy buena. Los tiempos correctos, muy bien la atencion de los camareros, acudiendo solo en lo necesario. La climatizacion al ser del edificio, en dias de calor, parece que no da todo el frio que deberia. Pero en general ha sido una buena experiencia.
Angel G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/7/2016
Cena romántica por todo lo alto. Nos pusieron en la terraza justo con las vistas a la Cibeles. Un ambiente inigualable. ¿Y qué decir de la comida? Menú degustación espectacular que hace que por casi se me saltaran las lágrimas!!
David H.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/7/2016
Es un lugar con unas vistas perfectas y con una atención muy profesional. Sin embargo, la llegada de alimentos es lenta y los arroces desmerecen el resto de la carta.
JOSE R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/7/2016
EL LOCAL DADA SU SITUACION SE ENCUENTRA EN MALAS CONDICIONES DE ASPECTO, SOBRE TODO EN LOS ACCESOS POR LAS ESCALERAS EN LA ENTRADA AL RESTURANTE, ROZADURAS EN LAS PAREDES QUE DAN MALA IMPRESION.
Ana M.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2016
Todo un detalle la tarta al final
Muy recomendable
Rosa María C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/7/2016
Excelente!
Sergio A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/7/2016
Para los indecisos tienen un menu de temporada (en nuestro caso, verano) que está bien de precio (en comparacion), variado y muy rico.
Susana a B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/7/2016
Sitio ideal si te toca en mesa con vistas, si no , como otra terraza cualquiera. Excelente atención del personal. Comida buena, algunos platos excelentes, como el lechón asado , y otros mediocres, como el salmorejo con langostinos. Pagas las vistas que no tienes si te tica en una mesa interior. Sí vas, asegúrate de que te ponen en una mesa pegada a la barandilla. Para ir una vez y no repetir.
Luis D.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2016
maravillosa cena. sitio espectacular.
Maite R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/6/2016
Solicité mesa para cena de aniversario de boda en la terraza con vistas a la Plaza de Cibeles y aunque llegamos antes de tiempo, la mesa estaba preparada sin ningún problema. El personal fue muy amable y atento y la comida estaba muy buena. Como puntos negativos, reseñar que faltó el detalle de un aperitivo y que el tiempo de espera entre platos me pareció muy largo. Tuvieron el detalle de invitar a un licor, y preparar un minipostre sorpresa con un felicidades en chocolate por el aniversario de boda.
Carmen R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/6/2016
Comimos en la terraza y las vistas allí son preciosas. Fue lo q mereció la pena, el resto, no volvería
José Manuel C.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/6/2016
Cenar en la terraza de la 6ª planta del Palacio de Cibeles es un lujo, y la comida del Palacio de Cibeles está a la altura. Cargan la cuenta de más en las bebidas, pero el servicio es impecable y la comida, si bien en raciones no muy generosas, extraordinaria. Para darse un capricho, merece la pena.
Juan Manuel R.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/5/2016
Perfecto. Volveremos
Maria Carmen I.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/5/2016
Lugar tranquilo, servicio muy profesional y atento. No es barato pero el Menú primavera ofrece una gran variedad y posibilidad de degustar vaios platos de la carta.
MARIA JOSE T.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2016
Muy recomendable , trato muy agradable y profesional , precio medio de unos 90,00 euros . Interesante para quedar muy bien , las vistas muy agradables.
Dupuy J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/5/2016
El servicio fue muy agradable.
Hemos pasado una muy buena velada.

Muchas gracias
Enrique P.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/5/2016
Excelente comida y servicio atento.
Por ponerle un pero, demasiado ir y venir del personal por el restaurante.
Eva C.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/5/2016
Espectacular terraza con vistas a una de las calles y monumentos más emblemáticas de Madrid. Lo malo fue que debido al excesivo sol que hacía ese día, no pudimos ponernos en las mesas cercanas a la barandilla para poder disfrutar de las vistas mientras comíamos.
Los platos estaban muy elaborados con una gran presentación y de gran calidad. El trato fue excelente y los tiempo de espera muy cortos. Todo estuvo perfecto.
Enrique P.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/4/2016
El acceso, por la puerta principal del edificio del Ayuntamiento, no está indicado claramente.
Este restaurante no tiene, además, una decoración llamativa.
Desde el comedor no hay vistas de la ciudad (para eso está la terraza con su cóctel-bar)
Es, simplemente, un restaurante donde lo importante es la comida. Cantidades justas, preparaciones en ocasiones sorprendentes y relación calidad-precio muy correcta.
Todo ello aderezado con un servicio exquisito que te aporta ese "algo más" que te hace sentir más que un cliente (sugerencias acertadas, menú y servicio en inglés cuando es necesario, y la presencia de un camarero cuando hace falta, y sólo cuando hace falta).
Una experiencia excelente para disfrutar una comida de muy alto nivel.
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