Qué
Dónde

Palo Cortao

Precio medio 25 €
9,3/10
148 opiniones

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Nació en 2016 como un pequeño espacio especializado en vinos de Jerez con algunas tapas creativas, pero rápidamente los clientes aumentaron, los horizontes se ampliaron y sus propietarios decidieron trabajar en un nuevo proyecto. Detrás de este establecimiento está una pareja con mucha experiencia, tanto en vinos, como en gastronomía: el cocinero Ángel Rodríguez y la enóloga Ana Hergueta. Su cocina está basada en tapas para compartir y una cambiante carta de temporada en la que destacan los pescados frescos del día. Sus platos de cuchara también son muy aplaudidos y los vinos, los grandes protagonistas, sobre todo, los de Jerez.

Consejo INSIDER

El toque dulce no podía faltar y el mejor ejemplo está en su tarta de queso casera. ¡Irresistible!

Menú del restaurante

Chef Ángel R. Alarcón
  • Precio medio 25 € Petición especial
Ensaladilla con bonito en escabeche
3,5 €

.

Paté de perdiz y boletus
6 €

.

Tomate de atún
6 €

.

Fotos de usuarios

Huevos rotos con trufa
Vieras con ensalada de quinoa
Caballa con tirabeques
Arroz de ortiguillas con berberechos
Marinated Mackerel

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 148 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,2/10
Ambiente :8,9/10
  1. Miguel P.
    Miguel P.
    • 1 opinión
    10/10

    Lugar Muy agradable, personal muy atento y profesional La comida muy vanguardista nos ha gustado y una buena carta de vinos precio muy asequible

  2. Patricia O.
    Patricia O.
    • 3 opiniones
    10/10

    Siempre es un placer ir a Palo Cortao. La comida es maravillosa, la carta de vinos excepcional y el servicio atento, profesional y cercano. Un 10!

  3. JAVIER O.
    JAVIER O.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Todo genial, lo único negativo a destacar es que tardan muchísimo en servir la comida, demasiado tiempo entre plato y plato. Por lo demás...el servicio, la comida, etc. todo genial.

  4. SUSANA M.
    SUSANA M.
    • 6 opiniones
    9/10

    El servicio fenomenal, la comida estupenda pero el local un poco pequeño y ruidoso. Mejor reservar fuera. Repito seguro y lo recomiendo

  5. Elena J.
    Elena J.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy recomendable. Para mi es uno de los mejores restaurantes de Sevilla, la comida es buenísima y van variando la carta. La atención del personal muy agradable.

  6. Sergio E.
    Sergio E.
    • 38 opiniones
    10/10

    Maravillosa seleccion de vinos.de Jerez ¡dejese aconsejar por.la sabia y simpatiquisima experta en el asunto!

  7. Alvaro R.
    Alvaro R.
    • 1 opinión
    8/10

    El personal muy amable y la comida estupenda. Muy rico todo. Nos han regalado una copita de cream después de la comida.

  8. José Ramón M.
    José Ramón M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Hemos disfrutado de una buena velada. Buen sitio, buen producto, buenas manos, gente atenta , diligente ,profesional y agradable. Así debería ser todo.

  9. Monica C.
    Monica C.
    • 17 opiniones
    10/10

    Excelentes los consejos de la sommelier a la hora de maridar cada plato. Volveremos

  10. Jose C.
    Jose C.
    • 5 opiniones
    10/10

    Excelente comida y servicio. Un sitio para volver

  11. Kathy C.
    Kathy C.
    • 1 opinión
    10/10

    El restaurante es muy rico y los personales fueron muchisimos respetuosos, amables y servicials. Te recomiendo muchisimos esta restaurante.

  12. Mercedes N.
    Mercedes N.
    • 2 opiniones
    10/10

    Nos ha encantado. La comida el trato. El sitio muy acogedor. 100%recomendable

  13. Roger D.
    Roger D.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Comimos muy bien con platos muy sabrosos y muy bien presentados. Una selección fantástica de vinos de Jerez

  14. Teresa F.
    Teresa F.
    • 15 opiniones
    7/10

    Comida muy buena y calidad en los productos. Además platos diferentes, pero ciertos detalles no nos gustaron nada, como que nos cobrarán 4 euros por 4 patatas fritas para una niña de 2 años, la copa de vino la llenaron 2 dedos...fue ridículo para 4 euros, el plato de solomillo de ternera escaso...muy fino el medallón y pequeño. Las alcachofas en tempura se les olvidaron y nos la trajeron después de la carne y antes del postre. Y por último nos cobraron cada pieza de pan a 1 euro por comensal. Gracias

  15. Javier S.
    Javier S.
    • 39 opiniones
    8/10

    Todo muy bueno , repetiremos sin duda cuando volvamos por sevilla

  16. Cristina E.
    Cristina E.
    • 39 opiniones
    8/10

    La comida muy bien, como sugerencia las sardinas están tan buenas que le sobra el queso que le ponen!el servicio bien aunque algo lento

  17. Pepi M.
    Pepi M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Comida y servicio excelente. Ya lo conocía por unos amigos y puedo decir que quedé encantada. He repetido con unos amigos de fuera y ha sido una muy buena experiencia. Lo recomiendo!

  18. Juan Daniel C.
    Juan Daniel C.
    • 3 opiniones
    8/10

    El personal muy amable y correcto, la comida original y buena, el vino caro y parece que esta de moda poner la copa casi vacía. Se ve que no han ido a beber vino a Portugal, e incluso a algunos sitios de Francia.

  19. Carmen E.
    Carmen E.
    • 2 opiniones
    10/10

    Maravillosa carta de vinos. Y comida inmejorable. La atención muy profesional y rápida Los platos llegan de forma ordenada y perfecta. Una experiencia para repetir.

  20. Mario B.
    Mario B.
    • 4 opiniones
    7/10

    El restaurante tiene una sala interior luminosa y bien decorada, aunque sin elementos que reduzcan el ruido. Además cuenta con varias mesas en el exterior. Eramos cuatro personas y pedimos para cenar puerros confitados, croquetas de erizo, alcachofas y paté de perdiz con boletus. Tres platos y una tapa para comenzar, comanda que a la persona que nos atendió le pareció insuficiente. Añadimos unas ostras gratinadas y ensaladilla con bonito porque según la dirección del restaurante las raciones son escasas y hay que pedir una comanda extensa. Todos las platos eran creativos y bien cocinados, pero la insistencia en la necesidad de pedir comandas abundantes nos dejó un poco confundidos.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes y martes)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes y martes)

Cómo llegar al restaurante

Calle Mercedes de Velilla, 4, 41004, Sevilla, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Imagen

Andalucía, Alfalfa, , Santa Cruz

Información sobre el restaurante

Coqueto restaurante con carta sencilla y atractiva. Especializado en vinos de Jerez

Características

Afterwork, Bistró, Con amigos, Pinchos y Tapas, , Selección Insider - Trendy, Reabierto, Europeo

Servicios

,

, , , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Palo Cortao"

Insider

Andaluz

Bache Sevilla

Nota:8.9

INSIDER

Sevilla

22 € de precio medio

Gastronómico

Yamazaki

Nota:8.2

Sevilla

24 € de precio medio

Internacional

Fargo

Nota:8.6

Sevilla

25 € de precio medio

Andaluz

Sevilla

15 € de precio medio

MENU

Español

Sevilla

25 € de precio medio

Japonés

Tropiqual

Nota:8.5

Seville

25 € de precio medio

Italiano

Sevilla

25 € de precio medio

Español

Sevilla

20 € de precio medio

Andaluz

Bar Santos

Nota:7.9

Sevilla

13 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Sevilla

15 € de precio medio

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