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Carta Palomarejos Golf

a la carta

PARA COMPARTIR

Plato de Jamón Ibérico de Bellota
25 €
Plato de Lomo Ibérico de Bellota
16 €
Tacos de Morcilla de Burgos con pimientos caramelizados
10 €
Fritura de verduras con gambas
9 €
Fuente completa de Ibéricos (Lomo, Jamón, Queso, Chorizo, Salchichón)
21 €
Plato de Queso Manchego
12 €
Tabla de quesos selecionados
15 €
Tenderete de anchoas de Santoña con pan de pueblo, alioli y pan tumaca
2,75 €
Buñuelos de bacalao al Orly
13 €
Croquetas de picadillo de jamón
8 €
Consome de la abuela
8 €
Alcachofas con foie y salsa de yema
16 €

ENSALADAS Y RISOTTOS

Ensalada de vieras con naranja y reducción de anchoas
14 €
Escalibada de brandada de bacalao
8 €
Ensalada de pollo crujiente con cereales, dados de parmesano y salsa de yogurt
14 €
Risotto de boletus y foie
14 €

PESCADOS

Merluza en salsa de marisco
18 €
Pulpo con crema de patata y kimchee
24 €
Bacalao confitado con pisto del huerto
16 €
Calamar de potera encebollado y salsa de tinta
18 €

CARNES

Paletilla de cordero confitada a baja temperatura
24 €
Rabo de toro estofado
15 €
Secreto de cerdo ibérico con praliné de frutos secos y chutney de pera
18 €
Solomillo de ternera con crema de patata trufada
22 €
Trinchado de vaca con patatas revolconas y pimientos del padrón
25,3 €
Steak tartar de solomillo de ternera con mostaza antigua y perlas de pepino
24 €

POSTRES

Tarta de manzana caliente con helado de la abuela
6,6 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
6,6 €
Tarta de queso cremosa
7,5 €
Tartaleta de limón con merengue
6,6 €

VINOS

- CASTILLA-LA MANCHA
Summa Varietalis 2014
25 €

Malpica de Tajo (Cabernet Sauvignon, Petit verdot, Syrach)

- D.O. JUMILLA
JUAN GIL
18 €

Jumilla. 4 meses. Monastell 2017

- D.O. MÉNTRIDA
ALONSO CUESTA
25 €

Garnacha. Tempranillo. Cabernet Sauvignon

- D.O. EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO
18 €

Trujillo 2017. Tempranillo

- D.O. BIERZO
ABAD DOM BUENO
12 €

Mencia 2016

- RIOJA
LAN D12
17 €

Tempranillo 2015

MARTUE
16 €

La Guardia. Crianza 2016 (Cabernet Sauvignon, Cencibel, Petit verdot, Syrach)

RAMON BILBAO
16 €

La Guardia. Crianza 2015. Tempranillo

VIÑA VIGENZA
14 €

La Guardia. 2016 Crianza. Tempranillo. Garnacha. Mazuelo (RECOMENDADO DE LA CASA)

- RIBERA DEL DUERO
PAGOS DE VALCERRACÍN
16 €

Cosecha. Tinta País. 2016

ETIEN
14 €

Aranda de Duero. Roble.Tinta País.

ALTOS DE TAMARRÓN
22 €

Olmedillo de Roa. Reserva 2014. Tinta País

PROTOS 27
33 €

Peñafiel. Crianza 2015. Tinta País

BOSQUE MATASNOS
36 €

Peñaranda. Crianza 2016. Tinta País Malbec. Garnacha Merlot

LA PLANTA
16 €

Viñaranda. 6 meses. Barrica. Tinta País 2017

VIZCARRA
16 €

Tinta País 2017

PAGO FLORETINO
25 €

Ciudad Real. 2015 Cencibel

CARMELO RODERO
33 €

Crianza Tinta del País 2016

- BLANCOS
HOYA CARDENAS
12 €

Chardonay

OLIEGOS
10 €

Rueda. Verdejo

DON HILARIÓN
10 €

Rueda. Verdejo

FRAGANCIA N 6
12 €

Otero. Moscatel

MARTUE
14 €

La Guardia. Chardonay

JOSE PARIENTE
18 €

La seca. Verdejo

MARQUÉS DE RISCAL
18 €

Rueda. Verdejo.

ABAD DON BUENO
16 €

Bierzo Godello

VINCULO
17 €

Campo de Criptana. Crianza. Cencibel 2013

HACIENDA REAL
14 €

Airen

PROTOS
14 €

Verdejo

MARTÍN CODAX
18 €

Albariño

FINCA RÍO NEGRO
22 €

Gewúrctraminer Cogolludo ( Guadalajara)

- ESPUMOSOS
SEÑORÍO DE ORGAZ
10 €

Toledo

VALLE DEL LOIRA
33 €

Cremant de Loira. Impetus. 48 meses. Chemin blanc Chadornay

- CAVA D.O. RIOJA
ATARDI
25 €

La Guardia. Viura

- CUEVA
DOMINIO BACO
10 €

Tempranillo 2017

CAROLUS
18 €

Brut Nature. Toledo. Chardonnay Airen Macabeo

- POSTRES
Don P.X. Pedro Ximenez
27 €
(por copa)
5,5 €
HACIENDA REAL
14 €

Tempranillo 2017

- TIERRA DE CASTILLA
DEHESA DE LUNA
17 €

Tempranillo, Syrah. Cabernet Sauvignon 2015

FINCA CONSTANCIA
14 €

Parcela 23. Otero 2015. Cencibel

CARTA PARA NIÑOS 12€

- A ELEGIR 1 OPCIÓN
Escalope de solomillo de ternera a la milanesa
Croquetas caseras de Jamón
1 Botella Agua Mineral pequeña o 1 Refresco
LOS NIÑOS PUEDEN ACCEDER AL CLUB INFANTIL BAJO ESTAS CONDICIONES:

Si el niño come en el restaurante no pagará el Club Infantil. Si el niño no come en el restaurante tendrá que abonar 3€ por el Club Infantil (pida el ticket al camarero). El Club Infantil no admite niños menores de 3 años.

Mini Hamburguesa de queso
Filetes de lomo de cerdo a la plancha
Pechugitas de pollo empanadas o a la plancha
Huevos fritos
Macarrones con tomate
- ACOMPAÑAMIENTO
Patatas fritas
Nuggets de Pollo (2 Uds.)

No se puede reservar en ElTenedor

Menú Diario

20 €
Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre

Primero a elegir:

Pimientos rellenos de marisco

Sopa de espárragos verdes

Ensalada de asadillo y atún

Hojaldre de queso de cabra

Creppe de champiñones y bacón

Segundo a elegir:

Marmitako de atún

Carrilleras de cerdo al Pedro Ximenez

Choco a la andaluza con mayonesa de cítricos

Chuletillas de cordero y pastel de patata

Solomillo de cerdo con cous cous y salsa de pimienta

Postre a elegir:

Profiteroles con chocolate

Arroz con leche de coco

Flan casero con nata montada

Servicio de mesa:

1 Pitufo de Pan

Postre y Café

Agua incluida

No incluye otras bebidas

.
Precio por persona. IVA incluido. De martes a viernes en comida. "En los festivos se aplicará la carta".

No se puede reservar en ElTenedor

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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