Panorámico by Eboca Restaurant

Calle Virgen de la Paz, 16 (Hotel Catalonia Ronda) 29400 Ronda España Mapa
Precio medio 30 €
8,1 /10
8 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Reyes 60€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Segundo plato + Postre

  • Entrante
    • Surtido de niguiris (atún rojo y salnón salvaje)
      y
      Pan Bao de calamar de playa salvaje con alioli de lima
      y
      Yogurt de foie, confitura de naranja, crumbel de fresa y caviar ácido
  • Plato
    • Risotto de setas con crujiente de aceitunas y crema de jamón
      o
      Ensalada de perdiz, caviar de vino tinto Chinchilla y vinagreta de setas rehidratadas
      y
      Sorbete de apio con dulce de pera y polvo de nuez
  • Segundo plato
    • Tataki de retinta, chutney de pimientos asados, alcachofa confitada y salsa "Café de París"
      o
      Rape infusión de olivo, migas , aceite de sardina yaire de almendras
  • Postre
    • Roscón individual relleno de crema inglesa y fruta exótica

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Nochevieja 80€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Segundo postre

  • Entrante
    • Yogurt de foie, confitura de naranja, crumbel de fresa y caviar ácido
      y
      Ostión gaditano, escabeche de su jugo y cebolla francesa a la mantequilla
      y
      Uramaki de verduras asadas, yema de huevo y encurtido
  • Plato
    • Salmonete, socarrá de arroz a banda y bock shoi salteado
      o
      Sorbete de fresa y yuzu
      o
      Cochinillo confitado, crema capipota, tempura de marisco y habas baby
  • Postre
    • Fruta en texturas
  • Segundo postre
    • Copa de cava para las campanadas
      y
      “Uvas de la suerte“

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Año Nuevo 60€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Segundo plato + Postre

  • Entrante
    • Surtido de niguiris (atún rojo y salnón salvaje)
      y
      Pan Bao de calamar de playa salvaje con alioli de lima
      y
      Yogurt de foie, confitura de naranja, crumbel de fresa y caviar ácido
  • Plato
    • Risotto de setas con crujiente de aceitunas y crema de jamón
      o
      Ensalada de perdiz, caviar de vino tinto Chinchilla y vinagreta de setas rehidratadas
      y
      Sorbete de apio con dulce de pera y polvo de nuez
  • Segundo plato
    • Tataki de retinta, chutney de pimientos asados, alcachofa confitada y salsa "Café de París"
      o
      Rape infusión de olivo, migas , aceite de sardina yaire de almendras
  • Postre
    • Roscón individual relleno de crema inglesa y fruta exótica

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Navidad 60,00€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Segundo plato + Postre

  • Entrante
    • Yogurt de foie, confitura de naranja, crumbel de fresa y caviar ácido
      y
      Ostión gaditano, escabeche de su jugo y cebolla francesa a la mantequilla
  • Plato
    • Gyoza de poularda, crema reina, huevo poché y gnocchi
      o
      Ensalada de perdiz, caviar de vino tinto Chinchilla y vinagreta de setas rehidratadas
  • Segundo plato
    • Corvina con bisquet de marsico, ortiguillas y albahaca crujiente
      o
      Tataki de retinta, chutney de pimientos asados, alcachofa confitada y salsa "Café de París"
  • Dessert
    • Garnished with celery, pear and chocolate

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,8 €
    Copa de vino
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Panorámico by Eboca Restaurant

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera A-6300

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Terraza , Wifi
Muy bien
8,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    3
  • 9
    0
  • 8
    2
  • 7
    0
  • < 7
    3
Cocina
8
Servicio
8,5
Ambiente
8
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
4/8 opiniones
Encarna R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/9/2017
Todo correcto.
Horacio F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/8/2017
Para estar 2 mesas, tardaron bastante. Lo esperado de los comentarios q me hicieron reservar, ni por asomo. Correcto y normalito
Lola S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/8/2017
Nos encantó el sushi. La atención perfecto y el lugar precioso. Repetimos seguro
Jose Luis L.
Rey Gourmet
(60 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/8/2017
Los primeros bastante bien, pero los segundos platos un poco flojos. El canelyde rabo de toro muy seco, la pluma ibérica regular y él solomillo tenía un sabor muy fuerte. El camarero muy profesional y atento. Las vistas a la plaza de toros fantasticas.
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