Parrilla Albarracín

Plaza del Carmen, 1-2-3 50004 Zaragoza España Mapa
Precio medio 30 €
8,9 /10
315 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Primavera 30€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Válido todos los días en comidas y cenas.
Si eres intolerante a algún alimento o alérgico, díselo a tu camarero, seguro que podemos adaptarte el plato que te gusta. Disponemos de pan para celíacos.

Este menú incluye: Seleción de entrantes + 2º Plato a elegir + Postre + Bodega

  • Selección de Entrantes
    • A elegir 3 platos para poner al centro para toda la mesa:
      Surtido de embutidos ibéricos con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolleta de Fuentes y pan de pueblo
      Ensalada César con palomitas fritas de pollo de corral de Poliñeno, tomate confitado, queso parmesano y salsa César
      Ensalada de quinoa, verduritas, encurtidos y sardinillas de las Rías Gallegas
      Croquetas cremosas de sepia con ali oli de lima y tinta
      Berenjena asada en miso dulce, ventresca de bonito y salsa de soja-miel
      Alcachofas con guisantes de primavera, huevo poché a baja temperatura y sal de jamón de Teruel
      Migas a la pastora con setas de temporada, chorizo y longaniza de Graus
  • 2º Plato a elegir
    • Chipirones salteados sobre arroz con aromas orientales y vinagreta
      Hamburguesa de ternera de”La Finca” a la parrilla, cebolletas de Fuentes asadas, salsa BBQ casera, mostaza cremosa y hojas tiernas de lechuga
      Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera Carrillera de buey Black Angus guisada a baja temperatura sobre puré de patata muy cremoso
  • Postre a elegir:
    • Tarrico de yogur y fresones de Huelva
      Sorbete de limón en rulo crujiente de miel y gelatina de cava
      Nuestra tarta al whisky
  • Bodega a elegir
    • EL CIRCO GARNACHA Rosado (D.O.P. Cariñena)
      EL CIRCO ZANCUDO Chardonnay (D.O.P. Cariñena)
      EL CIRCO FORZUDO Crianza (D.O.P. Cariñena)
      1/2 Gintonic
      Agua Mineral y Pan

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo. Si eres intolerante a algún alimento o alérgico,díselo a tu camarero, seguro que podemos adaptarte el plato que te gusta. Disponemos de pan para celíacos

Menú de Grupos 42€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Surtido de embutidos ibéricos, con tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Alcachofas naturales a la plancha con refrito de ajos y sal de jamón ibérico
  • Platos
    • Rodaballo asado sobre fritada cremosa de sepia con cebolletas y puerro frito
      Lomo alto de buey de Nebraska (Black Angus) a la parrilla con patatas y pimientos confitados
  • Postre
    • Crema helada de yogur griego con frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 35€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Surtido de embutidos de Aragón (jamón, lomo, chorizo y longaniza) con tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Huevos rotos con setas de temporada y patatas panadera
      Lomo de merluza fresca del Cantábrico con vinagreta de tomate, manzana verde y calabacín
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Nuestro sorbete de limones naturales al cava en rulo crujiente de miel

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 38€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre+ Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Jamón ibérico, tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Timbal de patata asada con pulpo a la parrilla, aceite de oliva virgen y pimentón de La Vera
      Pastel de lubina con ensalada, tostas y mahonesa de hongos
      Croquetas caseras cremosas de boletus
  • Plato
    • Solomillo de buey a la parrilla con patatas panadera y piquillos confitados
  • Postre
    • Sopa de yogur y chocolate blanco con bizcocho de galleta oreo y helado de higos “robaos”

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 32€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre +Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Jamón de Teruel, tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Ensalada de tomate de Zaragoza con ventresca de bonito, cebolletas y aceitunas negras
      Shitakes salteados con longaniza de Graus
      Sartenada de migas a la pastora con uvas y huevos fritos
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Brownie de chocolate y nueces con helado de naranja y salsa de chocolate caliente

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 52.50€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrante
    • Ensalada de bogavante con manzana verde, maraña de lechugas y vinagreta de anchoas y corales
  • Platos
    • Lubina asada con refrito de ajos y calamarcitos al vinagre de sidra
      Solomillo de buey a la parrilla con patatas panadera y piquillos confitados
  • Postre
    • Tarta de queso con frutos rojos y helado de frambuesa

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 35€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrantes
    • Ensalada de brandada de bacalao con boquerones y sopa de ajoblanco
      Lomo de merluza fresca del Cantábrico con vinagreta de tomate, manzana verde y calabacín
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Nuestro Gin Tonic helado

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 39.50€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrantes
    • Ensalada de tomate de Zaragoza y ventresca de bonito, cebolletas y aceitunas negras
      Pulpo a la parrilla, patata asada, aceite de oliva virgen y pimentón de La Vera
  • Plato
    • Paletilla de lechal de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Brownie artesano de chocolate y nueces, salsa de chocolate caliente y helado de naranja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 33€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: 2 Entrantes + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrantes
    • Mozarella rellena de tartar de salmón y aguacate con sopita de tomate rosa de Barbastro
      Albondigón de sepia con tomates secos, piñones y hierbas frescas en salsa de cítricos
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Nuestro tarrico de tarta de queso con frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 25.95€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degustación de entrantes :
    • Ensalada de tomate de Zaragoza con ventresca de bonito, cebolletas y aceitunas negras
      Sartenada de migas tradicionales a la pastora con uvas y huevo frito
      Jamón de Teruel, tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebollas de Fuentes
  • Plato :
    • Carrilleras de cerdo ibérico confitadas sobre crema fina de patata y jugo de vino tinto
  • Postre :
    • Crema helada de yogur griego con sopa de frambuesas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 24.95€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Ensalada de rulo de cabra con frutos secos, bacon y vinagreta de miel
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Brownie artesano de chocolate y nueces, salsa de chocolate caliente y helado de naranja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú 10€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. De martes a viernes en comidas.

Este menú se compone de Plato + Postre + Bebida

  • Plato a elegir:
    • Crema de merluza fresca del cantábrico con bocaditos de pescado frito en tempura
      Coliflor con patata gratinada con bechamel, queso mozzarella y lardones de beicon frito
      Canelones de ensaladilla rusa de verduritas con bonito, lechugas variadas y mahonesa de piña.
      Pastel de lubina con tostas, lechugas y salsa rosa
      Sartenada de migas con boletus y cebolletas con huevo frito y uvas
      Lomo de bacalao frito en harina de maíz sobre crema de piquillos y cebolletas tiernas
      Trancha de salmón confitado en crema de manzanas y vinagreta de garbanzos y polvo de jamón crujiente
      Callos a la madrileña con chorizo riojano y espaguetis de patata frita
      Escalopines de lomo de ternera a la milanesa con brotes de lechugas, puré de patata y queso
      Carrilleras de ibérico confitadas con salsa de garnacha sobre crema de zanahoria
  • Bebida:
    • Agua Mineral
      Bodega

Este menú incluye pan.

Menú 20€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. De martes a domingo en comidas y cenas; excepto sábado en cenas.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

    Este menú incluye pan.

    Menú 15€

    Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. De martes a viernes en comidas.

    Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

    • Primero a elegir:
      • Crema de merluza fresca del cantábrico con bocaditos de pescado frito en tempura
        Coliflor con patata gratinada con bechamel, queso mozzarella y lardones de beicon frito
        Canelones de ensaladilla rusa de verduritas con bonito, lechugas variadas y mahonesa de piña.
        Pastel de lubina con tostas, lechugas y salsa rosa
        Sartenada de migas con boletus y cebolletas con huevo frito y uvas
    • Segundo a elegir:
      • Lomo de bacalao frito en harina de maíz sobre crema de piquillos y cebolletas tiernas
        Trancha de salmón confitado en crema de manzanas y vinagreta de garbanzos y polvo de jamón crujiente
        Callos a la madrileña con chorizo riojano y espaguetis de patata frita
        Escalopines de lomo de ternera a la milanesa con brotes de lechugas, puré de patata y queso
        Carrilleras de ibérico confitadas con salsa de garnacha sobre crema de zanahoria
    • Postre a elegir:
      • Sorbete de melocotones naturales al cava
        Helado de yogur griego con sopa de frambuesa
        Bizcocho de café con helado de nata y daditos de manzana salteados
        Taquitos de sandia con cítricos
        Brownie de chocolate y nueces con salsa de chocolate caliente y helado de yogur
        Sorbete de limones naturales al cava
    • Bebida a elegir:
      • Agua Mineral
        Bodega

    Este menú incluye pan.

    Sobre el restaurante Parrilla Albarracín

    En pleno centro de Zaragoza se encuentra Parrilla Albarracín, un lugar amplio y acogedor con una oferta gastronómica sorprendente que busca recuperar y actualizar lo mejor del recetario aragonés, combinado con propuestas de maridaje que unen tradición y modernidad.

    La cocina mantiene los sabores naturales de los productos de la región, resaltando el Ternasco de Aragón, los jamones y quesos de Teruel, o las setas y embutidos del Pirineo, además de deliciosos postres como la crema helada de yogur griego y sopa de frambuesas. Todos ello aderezado con una excelente carta de vinos.

    La decoración con aires rústicos, combinada con la eficacia y amabilidad del servicio hacen de este restaurante un lugar ideal para comer o cenar con la familia o en pareja. Déjate sorprender por esta excelente opción.

    Precios del restaurante

    Precio medio a la carta
    30 €
    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
    Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

    Cómo llegar al restaurante Parrilla Albarracín

    Horario de apertura

    Comida: de 13:00 a 15:45 (todos los días)
    Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

    Periodo de cierre

    Agosto

    Servicios

    • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
    • Restaurante privatizable (116 máximo de personas.)
    • Aire acondicionado , Bar , Privatizable , Terraza , Vinoteca
    Excelente
    8,9 /10
    Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
    • 10
      85
    • 9
      83
    • 8
      75
    • 7
      34
    • < 7
      39
    Cocina
    9,1
    Servicio
    9,1
    Ambiente
    8,5
    Calidad-precio
    Interesante
    Nivel de ruido
    Moderado
    Tiempo de espera
    Bien
    176/316 opiniones
    Irene B.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    6 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    6
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 25/6/2017
    No ha estado mal, pero, sinceramente, por el precio del menú (20€) he comido mucho mejor en bastantes sitios de Zaragoza, me ha dejado un poco fría. No ha sido un sitio que me deje un sabor de boca especial.
    Arianne S.
    (0 opinión)
    Valoración media
    6 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    6
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 24/6/2017
    -Comentario en proceso de publicación-
    Javier S.
    (0 opinión)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 10/6/2017
    Comida exquisita y cantidad abundante. El trato de los camareros perfecto, atentos y simpáticos.
    Erika G.
    (0 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 3/6/2017
    Buena calidad,buen precio.
    Alberto Q.
    Explorador/a
    (4 opiniones)
    Valoración media
    6,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    6
    Ambiente
    4
    • Fecha de la comida : 30/4/2017
    Tiene dos ambientes totalmente diferentes. Entramos en restaurante tradicional pero nos enviaron a la puerta de al lado, sin mantelería y una carta más bien limitada, restaurante joven. El menú primavera, bueno. El servicio poco cuidado (postes en copas de vino y desiguales), aunque los camareros nos trataron muy bien. Postres muy mejorables
    Paco O.
    Rey Gourmet
    (11 opiniones)
    Valoración media
    6 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    6
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 29/4/2017
    Mucho ruido en el comedor por haber un grupo con muchos niños, camareros simpaticos pero con poco cuidado en servicio. Gin tonics del menu primavera muy malo, mejor que no tuviera lo hemos dejado casi entero! Postre decia terrina de fresas con yougurt, lo unico era mermelada de fresa!!!
    Heribert P.
    Conquistador/a
    (9 opiniones)
    Valoración media
    6,5 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    8
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 28/4/2017
    Fuimos a cenar guiados por el tenedor y los comentarios de tripadvisor, mejor dicho, por las valoraciones de sus usuarios. Sinceramente aparte de tranquilo, ya que estábamos solos, por lo demás muy "normalito", la calidad razonable, la cantidad también pero no encontramos ese "feeling" gastronómico que te satisface y te hace regresar a un restaurante, nada fuera de lo normal. O quizás si... mientras cenas en medio de tanta quietud y con la música ambiental suave,desentona un poco con un tremendo ir y venir de camareros portando mesas plegables, sillas, reubicaciones de mesas etc etc preparando (parece ser) una enorme mesa para el día siguiente, parece que estés cenando en un conocida tienda de muebles sueca, la verdad incomoda, aunque sea su trabajo.
    Patricia M.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 21/4/2017
    Comida buenísima y trato excelente!repetiremos!!!!
    La mesa de Carlos M.
    Rey Gourmet
    (10 opiniones)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 1/4/2017
    Hicimos el menú primavera y de los cinco platos todos muy bien y uno regular. Muy recomendable
    Mercedes C.
    Conquistador/a
    (6 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    Pedimos el menu de primavera y perfecto
    Roberto C.
    Explorador/a
    (3 opiniones)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 1/4/2017
    El menú elegido era muy completo. Optamos por platos tradicionales y comimos francamente bien.
    Chuse Inazio F.
    Rey Gourmet
    (44 opiniones)
    Valoración media
    4 /10
    Cocina
    2
    Servicio
    6
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 1/4/2017
    Calidad mediocre, ha bajado mucho respecto a otros tiempos.
    Victoria S.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 26/3/2017
    Comida de calidad indiscutible a muy buen precio. Servicio de primera. Camareros Atentos y muy profesionales. Buena ubicación. Si regresó a Zaragoza no dudare en volver al restaurante.
    Manuel B.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 18/3/2017
    Comida muy bien realizada. Cantidades buenas y sabor excelente. Ambiente genial y servicio insuperable. Repetiremos. Acto niños
    Herrero U.
    Conquistador/a
    (5 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 9/3/2017
    Hemos almorzado fenomenal. Un trato correctísimo. Volveremos cuando vayamos de nuevo a Zaragoza.
    Denis B.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 25/2/2017
    Buen servicio buena comida y buena bodega aragonesa
    Ivan R.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    6
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 19/2/2017
    Problemas con la reserva online, no lo tenían debidamente registrado. La comida perfecta
    Elena L.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 18/2/2017
    Como siempre, perfecto
    juan luis V.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 14/2/2017
    Todo estaba exquisito y muy bien atendido .repetire.
    jose antonio E.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    6 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    6
    Ambiente
    2
    • Fecha de la comida : 14/2/2017
    Muy buen menu . Buena la atencion , abiente normal . Volveré
    Cristina G.
    Rey Gourmet
    (16 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 11/2/2017
    Pedimos el menu san valentin, eran diversos platos y a cual mas sabroso y elaborado. Una experiencia unica, muy muy recomendable. La atención buena.
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