Parrilla Albarracín

Plaza del Carmen, 1-2-3 50004 Zaragoza España Mapa
Precio medio 30 €
9 /10
256 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú día del Pilar 47.25€

Precio por persona IVA incluido.

Se deberá adelantar un 50% del total de la reserva para que ésta sea efectiva. IMPORTANTE:eltenedor.es no se responsabiliza de la señal entregada. Una vez realizada la reserva será el restaurante quien se ponga en contacto para gestionar el pago.

Este menú incluye:

  • Aperitivo al centro de mesa:
    • Micuit de foie con gelatina de cava
      Aceitunas gordal rellenas de vermú al aroma de naranja
      Tartar de atún rojo con bloody mary y apio
      Baby-tigres
  • Entrante:
    • Carpaccio de pulpo gallego con mayonesa de pimentón y mayonesa de cilantro y lima
  • Primero:
    • Bacalao sobre pisto de verduras naturales y brotes aliñados de espinacas
  • Segundo:
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al romero con patatas panadera
  • Postre:
    • Chocolates-Pan-Aceite de oliva-Sal maldon
      Aromáticos cafés y petit fours
  • Bebida:
    • Aguas Minerales
      Bodega

Incluye Pan. Bandeja infantil: Embutidos, pizza, calamares a la romana, croquetas caseras y costillas de cordero con patatas fritas + copa de helado al gusto : 26.40€

Menú de Verano 30€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Válido todos los días en comidas y cenas.

Este menú incluye: Seleción de entrantes + 2º Plato a elegir + Postre + Bodega

  • Seleción de Entrantes:
    • A elegir 3 platos para poner al centro para toda la mesa:
      Surtido de embutidos ibéricos con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolleta de Fuentes y pan de pueblo
      Migas a la pastora con embutidos de Aragón, huevos fritos y uvas
      Ensalada rusa de verduritas naturales con bonito, sardinillas de las Rías Gallegas y tejas de pan
      Gazpacho de tomates de aquí con picatostes, picadillo de huevo duro y sal de jamón de Teruel
      Tomate con queso mozarella, trufa y albahaca
      Hojaldre de pisto de verduras naturales y bacalao
      Huevos rotos con patatas asadas y longaniza de Graus
      Porrones de Fuentes (Cebolletas) asadas con salsa romesco
  • 2º Plato a elegir:
    • Lomo de merluza fresca del Cantábrico con refrito de ajos y calamarcitos al vinagre de sidra
      Wok de atún rojo y verduritas en salsa teriyaki
      Entrecotte de buey a la parrilla con salsa café de París y patatas fritas naturales
      Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre a elegir:
    • Brownie artesano de chocolate y nueces con helado de naranja y salsa de chocolate caliente
      Yogur griego-melocotón-vino garnacha-garrapiñados
      Nuestro mojito #verano2016
  • Bodega a elegir
    • Corona de Aragón + 1/2 Gintonic

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo. Si eres intolerante a algún alimento o alérgico,díselo a tu camarero, seguro que podemos adaptarte el plato que te gusta. Disponemos de pan para celíacos

Menú de Grupos 42€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Surtido de embutidos ibéricos, con tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Alcachofas naturales a la plancha con refrito de ajos y sal de jamón ibérico
  • Platos
    • Rodaballo asado sobre fritada cremosa de sepia con cebolletas y puerro frito
      Lomo alto de buey de Nebraska (Black Angus) a la parrilla con patatas y pimientos confitados
  • Postre
    • Crema helada de yogur griego con frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 35€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Surtido de embutidos de Aragón (jamón, lomo, chorizo y longaniza) con tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Huevos rotos con setas de temporada y patatas panadera
      Lomo de merluza fresca del Cantábrico con vinagreta de tomate, manzana verde y calabacín
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Nuestro sorbete de limones naturales al cava en rulo crujiente de miel

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 38€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre+ Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Jamón ibérico, tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Timbal de patata asada con pulpo a la parrilla, aceite de oliva virgen y pimentón de La Vera
      Pastel de lubina con ensalada, tostas y mahonesa de hongos
      Croquetas caseras cremosas de boletus
  • Plato
    • Solomillo de buey a la parrilla con patatas panadera y piquillos confitados
  • Postre
    • Sopa de yogur y chocolate blanco con bizcocho de galleta oreo y helado de higos “robaos”

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 32€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre +Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degutación de entrantes:
    • Jamón de Teruel, tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebolletas de Fuentes
      Ensalada de tomate de Zaragoza con ventresca de bonito, cebolletas y aceitunas negras
      Shitakes salteados con longaniza de Graus
      Sartenada de migas a la pastora con uvas y huevos fritos
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Brownie de chocolate y nueces con helado de naranja y salsa de chocolate caliente

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 52.50€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrante
    • Ensalada de bogavante con manzana verde, maraña de lechugas y vinagreta de anchoas y corales
  • Platos
    • Lubina asada con refrito de ajos y calamarcitos al vinagre de sidra
      Solomillo de buey a la parrilla con patatas panadera y piquillos confitados
  • Postre
    • Tarta de queso con frutos rojos y helado de frambuesa

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 35€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrantes
    • Ensalada de brandada de bacalao con boquerones y sopa de ajoblanco
      Lomo de merluza fresca del Cantábrico con vinagreta de tomate, manzana verde y calabacín
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Nuestro Gin Tonic helado

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 39.50€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrantes
    • Ensalada de tomate de Zaragoza y ventresca de bonito, cebolletas y aceitunas negras
      Pulpo a la parrilla, patata asada, aceite de oliva virgen y pimentón de La Vera
  • Plato
    • Paletilla de lechal de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Brownie artesano de chocolate y nueces, salsa de chocolate caliente y helado de naranja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 33€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: 2 Entrantes + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Entrantes
    • Mozarella rellena de tartar de salmón y aguacate con sopita de tomate rosa de Barbastro
      Albondigón de sepia con tomates secos, piñones y hierbas frescas en salsa de cítricos
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Nuestro tarrico de tarta de queso con frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 25.95€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Pan, aguas minerales, bodega, café y cava

  • Degustación de entrantes :
    • Ensalada de tomate de Zaragoza con ventresca de bonito, cebolletas y aceitunas negras
      Sartenada de migas tradicionales a la pastora con uvas y huevo frito
      Jamón de Teruel, tostas de pan con tomate y aceitunas negras con cebollas de Fuentes
  • Plato :
    • Carrilleras de cerdo ibérico confitadas sobre crema fina de patata y jugo de vino tinto
  • Postre :
    • Crema helada de yogur griego con sopa de frambuesas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 24.95€

Precio por persona. IVA no incluido. Mín. 4 personas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Ensalada de rulo de cabra con frutos secos, bacon y vinagreta de miel
  • Plato
    • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
  • Postre
    • Brownie artesano de chocolate y nueces, salsa de chocolate caliente y helado de naranja

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú 10€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. De martes a viernes en comidas.

Este menú se compone de Plato + Postre + Bebida

  • Plato a elegir:
    • Crema de merluza fresca del cantábrico con bocaditos de pescado frito en tempura
      Coliflor con patata gratinada con bechamel, queso mozzarella y lardones de beicon frito
      Canelones de ensaladilla rusa de verduritas con bonito, lechugas variadas y mahonesa de piña.
      Pastel de lubina con tostas, lechugas y salsa rosa
      Sartenada de migas con boletus y cebolletas con huevo frito y uvas
      Lomo de bacalao frito en harina de maíz sobre crema de piquillos y cebolletas tiernas
      Trancha de salmón confitado en crema de manzanas y vinagreta de garbanzos y polvo de jamón crujiente
      Callos a la madrileña con chorizo riojano y espaguetis de patata frita
      Escalopines de lomo de ternera a la milanesa con brotes de lechugas, puré de patata y queso
      Carrilleras de ibérico confitadas con salsa de garnacha sobre crema de zanahoria
  • Bebida:
    • Agua Mineral
      Bodega

Este menú incluye pan.

Menú 15€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. De martes a viernes en comidas.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

  • Primero a elegir:
    • Crema de merluza fresca del cantábrico con bocaditos de pescado frito en tempura
      Coliflor con patata gratinada con bechamel, queso mozzarella y lardones de beicon frito
      Canelones de ensaladilla rusa de verduritas con bonito, lechugas variadas y mahonesa de piña.
      Pastel de lubina con tostas, lechugas y salsa rosa
      Sartenada de migas con boletus y cebolletas con huevo frito y uvas
  • Segundo a elegir:
    • Lomo de bacalao frito en harina de maíz sobre crema de piquillos y cebolletas tiernas
      Trancha de salmón confitado en crema de manzanas y vinagreta de garbanzos y polvo de jamón crujiente
      Callos a la madrileña con chorizo riojano y espaguetis de patata frita
      Escalopines de lomo de ternera a la milanesa con brotes de lechugas, puré de patata y queso
      Carrilleras de ibérico confitadas con salsa de garnacha sobre crema de zanahoria
  • Postre a elegir:
    • Sorbete de melocotones naturales al cava
      Helado de yogur griego con sopa de frambuesa
      Bizcocho de café con helado de nata y daditos de manzana salteados
      Taquitos de sandia con cítricos
      Brownie de chocolate y nueces con salsa de chocolate caliente y helado de yogur
      Sorbete de limones naturales al cava
  • Bebida a elegir:
    • Agua Mineral
      Bodega

Este menú incluye pan.

Sobre el restaurante Parrilla Albarracín

En pleno centro de Zaragoza se encuentra Parrilla Albarracín, un lugar amplio y acogedor con una oferta gastronómica sorprendente que busca recuperar y actualizar lo mejor del recetario aragonés, combinado con propuestas de maridaje que unen tradición y modernidad.

La cocina mantiene los sabores naturales de los productos de la región, resaltando el Ternasco de Aragón, los jamones y quesos de Teruel, o las setas y embutidos del Pirineo, además de deliciosos postres como la crema helada de yogur griego y sopa de frambuesas. Todos ello aderezado con una excelente carta de vinos.

La decoración con aires rústicos, combinada con la eficacia y amabilidad del servicio hacen de este restaurante un lugar ideal para comer o cenar con la familia o en pareja. Déjate sorprender por esta excelente opción.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de los menús

  • 20 €
    Menú de comida entre semana
  • 20 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 20 €
    Menú de cena entre semana
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante Parrilla Albarracín

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:45 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Periodo de cierre

Agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (116 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , Privatizable , Terraza , Vinoteca
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    64
  • 9
    69
  • 8
    63
  • 7
    28
  • < 7
    32
Cocina9,2/10
Servicio9/10
Ambiente8,5/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
139/256 opiniones
DIANA B. Rey Gourmet (20 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 11/9/2016
Es la segunda vez que vamos y volveremos a repetir seguro. Un menú de 20 euros el fin de semana muy recomendable, tanto por la calidad, como por el precio y la cantidad. Además, el trato fue exquisito.
Juanma D. Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 10/9/2016
magnifica atencion por parte de los camareros y muy atentos para las recomendaciones. estuvo todo muy rico. totalmente recomendable. sin duda en otra visita a zaragoza volveremos.
Maribel P. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 6/9/2016
Rápido cómodo,buen servicio ymuy tranquilo. la comida buena y bien servida. Repetiré seguro.
Carlos C. Conquistador/a (6 opiniones) 9 /10
  • Fecha de la comida : 29/8/2016
En la linea de siempre, magnífico producto con un gran precio. Indudablemente hay que recomendarlo.
VIRGILIO V. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 28/8/2016
Muy recomendable
Angel P. Rey Gourmet (17 opiniones) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 21/8/2016
Todo perfecto, pero por un error de interpretación el tiempo de espera fue muy largo, no son del todo responsables.
DIANA B. Rey Gourmet (20 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 13/8/2016
Muy recomendable menú de fin de semana. Calidad y originalidad en los platos.
Ubicación perfecta.
La mesa de Sonia G. Explorador/a (4 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 31/7/2016
Excelente, tanto en atención al cliente como en la calidad de la comida. Si volvemos a Zaragoza seguro que repetiremos.
. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
La comida es excelente, en cantidad suficiente. El menú de 30 euros es perfecto. El camarero fue muy amable, simpático y estuvo siempre muy atento.
Adrian T. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 10/7/2016
Muy buena atencion y calidad servicio-platos acorde con el precio
Alberto G. Aventurero/a (1 opinión) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 23/6/2016
Un sitio agradable para cenar
Sergio D. Aventurero/a (1 opinión) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 19/6/2016
La mesa muy bien atendida. El hojaldre de pisto muy bueno y el entrecot de buey también muy bien. Tal vez, a mi juicio la carne hubiera necesitado un poco más de maduración, los cuchillos necesitarían más corte para ese plato. A destacar, el helado de leche merengada y la torrija de postre. El único fallo, dos platos ofertados en la carta de la web no los tenían en el restaurante.
Pablo N. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 8/5/2016
Recomendable para cenar en pareja
Eloy R. Explorador/a (4 opiniones) 5,5 /10
  • Fecha de la comida : 4/5/2016
Lugar no muy recomendable. Primer plato malo en presentación, frio y sin textura.
El segundo de carne normal.
Detalles malos como ponerse a mover las mesas en mitad del servicio o estar al lado del pasaplatos del local contiguo.
La atención de la persona que me atendió, muy correcta.
Lucia I. Rey Gourmet (112 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 1/5/2016
Estupendo
Flori B. Rey Gourmet (25 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 29/4/2016
Nos sorprendió gratamente. Pedimos un menú y estaba todo muy bueno, sobre todo él ternas o. Seguro que repetimos.
FCO S. Aventurero/a (1 opinión) 7,5 /10
  • Fecha de la comida : 29/4/2016
Comida y servicio muy bueno y rápido. Ambiente gélido, muchos tonos telefónicos y mala acústica.
Borislava K. Rey Gourmet (23 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 25/4/2016
comida riquiiiiisima :)
MONTSERRAT A. Aventurero/a (1 opinión) 4 /10
  • Fecha de la comida : 24/4/2016
Comimos a la carta y no nos pareció adecuada la relación calidad-precio. Platos escasos (y soy poco comedora). Largo tiempo de espera entre plato y plato. Decepcionante. No volveré.
Moises C. Rey Gourmet (32 opiniones) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 14/3/2016
muy buenos alimentos, el trato del servicio exquisito
Pilar C. Aventurero/a (1 opinión) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 11/3/2016
Cena de menú con excelente relación calidad-precio. Servicio muy atento.
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