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Carta Peña Plata

a la carta

Entrantes

Lomo ibérico
11 €
Surtido de ibéricos
15 €
Nuestros fritos variados
8,6 €
Panache de verduras de temporada con refrito de hongos y virutas de ibérico
10 €
Ensalada templada de bacalao con pimientos asados y aceite de cebollino
10 €
Risotto de setas y hongos con foie a la parrilla
10 €
Ensalada templada de pasta fresca con setas y langostinos
12,5 €
Surtido de quesos
13 €
Jamón ibérico de bellota D.O. Extremadura
16 €
Foie micuit casero con compota de manzana
14,3 €
Espárragos de navarra dos salsas
10,6 €
Ensalada templada de pato con vinagreta de avellanas
13 €
Salpicón de marisco con refrito de almejas
14 €
Almejas a la plancha con refrito
18 €
Sopa de pescado tradicional
9,5 €

Pescados

Lomo de bacalao a la parrilla con refrito de hongos
18 €
Bacalao frito con pimientos verdes y cebolla caramelizada
15 €
Kokotxas de bacalao con pil pil de txangurro
14 €
Kokotxas de merluza al pil-pil o rebozadas
18 €
Sapito a la parrilla con refrito tradicional
18,8 €
Cogote de merluza a la parrilla con patata panadera ( individual)
16,5 €
Lomo de merluza a la parrilla con salteado de verduritas de temporada y su refrito
16,5 €
Medallones de merluza rebozados con pimientos asados
16,5 €

Carnes

Carrilleras de ternera estofadas al vino tinto
15 €
Solomillo con foie de pato y salsa de uvas
18,5 €
Solomillo a la parrilla con patatas fritas y piquillos
15,5 €
Cochinillo de leche asado
18 €
Foie de pato a la parrillla con cebolla glaseada y puré de manzana
12 €
Magret de pato con cebolletas caramelizadas y jugo de mosto
12 €
Chuleta de viejo (Goya) kg
34,5 €
Entrecot Goya con patatas fritas y pimientos del piquillo

Postres

Torrija casera sobre cama de natillas y helado
5 €
Tejas caseras rellenas de fruta con salsa de naranja
5 €
Canutillo de hojaldre rellenos de crema pastelera
5,5 €
Yogurt casero con arandanos
4,5 €
Cuajada casera con miel y nueces
5 €
Tarta de queso con helado de frambuesa
5 €
Crepes rellenos de helado de vainilla con chocolate caliente
5 €
Pastel Vasco tradicional
4,5 €
Arroz con leche
4,5 €
Natillas
4,5 €

Bebidas

Botella de champán
11,3 €
Copa de champán
2,5 €
Café
1,1 €
Botella de agua
1,9 €
Botella de vino
5,7 €
Copa de vino
1,1 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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