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Carta Piano - La Manga Club

a la carta

Aviso

El restaurante asignará la ubicación y disposición de la mesa según disponibilidad

Menú desgustación 39.80€

Entrantes

Wanton Udang // Selada Ayam Nenas

Platos

Nasi Goreng // Mee Singapore// Rendang Sapi // Pad Krapow Gai

Postre

Sorbete de limón

Para empezar

Sop Jamur
11 €

Sopa de leche de coco y champiñones

Tom Yum Goong
12,4 €

Sopa picante de gambas con galangal, jengibre y setas shitake

Sop Asam Pedas
13,2 €

Sopa de carne de cangrejo con setas shitake

Lumpia Goreng
12,2 €

Rollitos de verduras con salsa agridulce

Cha Gio Ga "Nems"
14,2 €

Rollitos de pollo y gambas servidos con salsa de pescado dulce

Sate Campur
18 €

Surtido de brochetas de solomillo de ternera y pollo con salsa dulce/picante de cacahuete y verduras marinadas

Wanton Udang
14,6 €

Buñuelos de gamba al vapor con salsa de ciruela y sésamo

Yam Mua Muang
12 €

Ensalada de mango con zumo de lima y vinagreta picante dulce

Selada Ayam Nenas
13,1 €

Ensalada de pollo con piña, menta, cilantro, albahaca, vinagreta de tamarindo dulce picante

Platos fuertes del wok

Nasi Goreng Chef Paiman Speciality
22,2 €

Arroz frito al estilo indonesio con brocheta de satay de pollo, gambas y huevo frito

Kao Phad Kra Prow
15 €

Arroz frito tailandés con verdura y curry amarillo

Phad Thai
20 €

Tallarines de arroz salteados en wok con pollo, gambas, tofu, zumo de lima y aguacate

Mee Singapore Chef Paiman Speciality
19,3 €

Fideos de arroz salteados en wok con gambas, jengibre, pimiento, brotes de soja, zanahoria y cebolla tierna

Mee Goreng
18,7 €

Fideos de pasta al huevo con ternera, pollo, col, aromatizado con salsa de soja

Pad Krapow Gai
18 €

Tiras de pollo salteado con salsa de ostras, pimiento, cebolla, lemongrass, chili, galangal y albahaca

Bihun Sayur
17 €

Fideos de arroz fino salteado con verduras, salsa chili y soja dulce

Tahu Asam Pedas
13 €

Tofu frito salteado en wok con ajo al salsa de teriyaki, tomate y pimienta negra

Especialidades

Udang Lada hitam
22,8 €

Gambas salteadas con salsa de pimienta negra

Salmon Teriyaki
20,9 €

Salmón a la plancha con salsa teriyaki, servido con verduras y vinagre de jengibre

Nasi Putih
2,9 €

Arroz de jazmín al vapor

Phok Tom Kati
5,4 €

Verduras salteadas con leche de coco y salsa de soja suave

Nasi Telur
3,8 €

Arroz de jazmín frito con huevo

Krupuk Udang

Pan con gambas

Ikan Asam Manis
21 €

Pescado frito con jengibre, piña, pimiento, cebolla y salsa agridulce

Gulai Kambing
22,5 €

Cordero al curry cono patatas al estilo indonesio

Bo Nuong Mat Ong
20,1 €

Ternera marinada con miel al estilo vietnamita

Gai Panang
18,2 €

Estofado de pollo con curry rojo, hoja de lima y hoja limonera

Bebek Panggang
19,3 €

Magret de pato con salsa caramelo de canela servido con verduras

Ayam Goreng Jamur
18,9 €

Tiras de pollo salteadas con cebolla, champiñones shitake y salsa de soja

Daging Teriyaki
22,9 €

Tiras de ternera con pimiento, cebolla, pimienta negra y salsa teriyaki

Rendang Sapi
19 €

Estofado de ternera estilo indonesio

Postres

Tartaleta de chocolate con pimienta de Sichuan y jengibre escarchado
7 €
Tarta de queso Yuzu sobre sable de mantequilla y sorbete de limón
7 €
Parfait de coco con bizcocho de almendra y ralladura de coco
7 €
Sopa de Lichi dulce con azahar y helado de mango envuelto en pasta de arroz
7,5 €
Buah segar
5 €
Aneka es krim dan sorbet

1 bola 3.50€ // 2 bolas 5.50€ // 3 bolas 6.50€

Sabores de sorbetes

Fruta de la pasión, mango, limón

Completo en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
21 €
Copa de champán
5 €
Café
2,5 €
Media botella de agua
3,5 €
Botella de vino
19,5 €
Copa de vino
4,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

Completo en ElTenedor
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