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Carta Playamaro - Hotel Playamaro

a la carta

ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA MALAGUEÑA,FRUTOS SECOS, LANGOSTINOS Y VINAGRETA DE MIEL DE CAÑA
9 €
ASADILLO DE PIMIENTOS CON ANCHOAS, LASCAS DE PARMESANO Y VINAGRETA DULCE DE MANGO
8,5 €
ENSALADA DE HIGOS,BACON CARAMELIZADO Y VINAGRETA DE MOSTAZA
8,5 €
ENSALADA PLAYAMARO
9 €

ENTRANTES

MEJILLONES AL VAPOR DE ALBARIÑO
6,9 €
GAMBAS AL PILPIL DE PIMENTÓN PICANTE
8 €
BASTONES DE BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA DE FRIGILIANA
7,5 €
PARRILLADA DE VERDURAS CON ACEITE DE ALBAHACA Y CRISTALES DE SAL MALDON
9,5 €
CROQUETAS CASERAS DE POLLO Y QUESO
8 €
VIEIRAS GRATINADAS RELLENAS DE MARISCOS Y GAMBAS
7,5 €
REVUELTO DE CHAMPIÑONES CON DELICIAS DE MAR, VIRUTAS DE IBÉRICO,LASCAS DE PARMESANO Y CHERRYS FRITOS
7,5 €
QUESO FRITO A LA MIEL DE CAÑA
7,5 €
SALTEADO DE SETAS CON JAMÓN Y GAMBAS
7,5 €

SOPAS , ARROCES Y PASTAS

GAZPACHO ANDALUZ
5,5 €
SOPA DE AJO CON HUEVO ROTO Y COSTRONES DE PAN
5,5 €
MACARRONES TAILANDESES
9 €
ARROZ SALTEADO(VEGANO)
9,5 €
SOPA DE TOMATE Y TOSTA DE QUESO AZUL
6 €
SOPA DE CEBOLLA CON PICATOSTES
6 €
PAELLA MEDITERRÁNEA (PRECIO POR PAX/MÍNIMO 2 PAX)
11,8 €
PAELLA VEGETARIANA (PERCIO POR PAX/MÍNIMO 2 PAX)
10 €
LASAÑA DE CARNE Y BOLETUS
8,5 €
LASAÑA DE VERDURAS
7,9 €
ESPAGUETIS A LA CARBONARA
8 €
ESPAGUETIS CON ATÚN Y TOMATE
7,5 €

CARNES

CHURRASCO DE POLLO CON SALSA DE COCO Y ALBAHACA
11,5 €
SOLOMILLO DE TERNERA CON MEMBRILLO Y ROQUEFORT
18 €
TERNERA STROGONOFF
13,5 €
CODILLO CRUJIENTE ASADO EN SU JUGO
13,5 €
CARRET DE CORDERO ASADO AL AROMA DE LOS MONTES MAREÑOS
16,5 €
SOLOMILLO DE CERDO A LA CERVEZA NEGRA
14,5 €
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA
17 €
SOLOMILLO DE QUESO ENCOSTRADO CON QUESO DE CABRA Y SALSA DE HIGOS AL RON AÑEJO
13,5 €
TERNERA GUISADA CON PATATAS
14,5 €
ENTRECOT DE TERNERA A LA PARRILLA
14,5 €
COSTILLA DE CERDO ASADA EN SU JUGO
12,5 €
PINCHO MORUNO SOBRE LECHO DE CUSCUS
13 €

PESCADOS

BACALAO GLASEADO AL AJOMIEL DE FRIGILIANA
14 €
BACALAO AL PIL-PIL DE CURRY CON GAMBAS Y MEJILLONES SALTEADOS
15 €
SALMON A LA BRAS CON SALSA DE NARANJA AL ENELDO
13 €
LINGOTE DE ATÚN ROJO, SEMILLA DE SÉSAMO Y SOJA CON CÍTRICOS
14,5 €
PEZ ESPADA A LA PARRILLA CON ENSALADA DE COLORES Y SAFAINA
13,5 €
LENGUADO A LA MEUNIERE
16 €
MERLUZA EN SALSA PICANTE
12 €
PESCADILLA AL TALLÍN MARROQUÍ
12,5 €
BROCHETA DE ROSADA CON LANGOSTINOS
14,5 €

POSTRES

BROWNIE CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO Y CRUJIENTE DE PLATANO
5,5 €
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA,SIROPE DE CHOCOLATE Y CULISE DE MANZANA
5,5 €
PUDDING DE FRUTOS ROJOS Y CUBIERTA DULCE DE QUESO DE CABRA
5,5 €
FLAN CASERO
3,8 €
PROFITEROLES DE CHOCOLATE
5,5 €
HELADO DE LA CASA
4,5 €
COULAN DE CHOCOLATE
5,5 €
NARANJA AL CHOCOLATE
4,5 €
MANZANA CON MIEL DE CAÑA
4,5 €

Menú 9.90€

9,9 €
Qué incluye este menú preestablecido: Entrante + Plato + Postre
Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible para Comida

Bebidas

Botella de champán
12 €
Café
1,7 €
Media botella de agua
1,6 €
Botella de vino
10 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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