Posada Cantabria

Sitio espléndido y comida maravillosa

El sitio es muy bonito. El trato correcto, cierto es que hay que ir con calma. Eramos tres y tardamos 3 horas en comer dos primeros para compartir (un foie y un revuelto), tres segundos y dos postres. El precio es caro para la calidad y cantidad del producto. Pedimos un plato de lubina que costaba aproximadamente 23€ y para que os hagáis una idea, el tamaño de la pieza era (exagerando) la mitad de una mano y de acompañamiento venían cuatro trozos de lechuga contados. Desmesuradísimo por 23€. Al comentárselo a la camarera, no ha hecho ni un amago de pedir perdón, ni tratar de compensarlo de alguna manera. Una pena, pero no volveremos.

Al parecer abrieron para nosotros. El ambiente muy bonito. Pero poco cuidado el detalle. La mesa era de cristal, pero se merecía al menos un mantel individual para que los cubiertos no estuvieran sobre el cristal. El servicio poco profesional. Se llevaban cubiertos y había que ir a buscarlos para que los trajeran. Pedimos una copa de vino blanco y trajeron una botella abierta de un vino del 16 y por supuesto remontado. Trajeron otra en sustitución, pero caliente para ser un blanco. Pedimos unos salmonetes, al precio de 27€ el plato y eran 3 ridículos peces y que no estaban ni fresco. Se lo comentamos y no los cobraron. En fin , decepcionante. La relación calidad/precio bastante mejorable. Por supuesto ni repetiremos ni lo recomendaremos.

El teoricamente uno de los platos estrella,el Asado de tira muy caro, muchisima grasa y la ración muy escasa. Las alubias se pueden mucho en cualquiera de los sitios clasicos de Guriezo. Las gambas de Huelva?????? Se han sañvado,el arroz a la brasa y los postres. En definitiva no tenemos intencion de volver.Lo siento.