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Proverbium

9,6/10
2061
C/ Mártires, 19, 28660 Boadilla del MonteVer el mapa

Precio medio 24 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Esta encantadora trattoria sirve comida italiana fresca, auténtica y elaborada con esmero. El chef reinterpreta a su manera platos clásicos con una clara intención: recordar los sabores de cuando éramos niños para que no caigan en el olvido. ¿Su truco para trasladarnos a la infancia? Preparar todos los días unos raviolis frescos rellenos de trufa blanca con mantequilla, parmesano y espárragos, o una lasagna casera rellena de verduras y queso sobre una cama de tomate fresco y parmesano, que están para llorar. El trato no puede ser mejor porque, desde que atraviesas la puerta, todo es amabilidad tanto por parte de los camareros como del dueño, que suele acompañarte hasta la puerta. ¡Detallazo!

Consejo INSIDER

Te sorprenderá lo riquísimos que están los platos sin gluten sin perder el sabor auténtico italiano.

Menú del restaurante

  • Precio medio 24 €
Tortello: pasta fresca rellena de brasato de verdura y carne de pato en salsa de champiñones, puerros y tomate secos
14,3 €
Raviolis frescos rellenos de crema de trufa blanca con mantequilla, parmesano y esparragos
14,3 €
Lasagna casera rellena de verduras de temporada y quesos variados,sobre cama de tomate fresco y parmesano
12,5 €

Fotos de usuarios

Ravioli de pasta fresca rellena de trufa blanca con mantequilla, parmesano y trigueros
lomo de atún rojo sobre carpacho de calabacín y rúcula con vinagreta de mostaza
Rulo de calabacín relleno de jamón y queso
Fetuccine con ragut de ternera
Coulant chocolate
Pizza de atún
Tortellini rellenos de pato

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,6/10
según 2061 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,5/10
  1. Jose Manuel N.
    Jose Manuel N.
    • 55 opiniones
    10/10

    Valor muy seguro. Trato excelente al igual que la elaboración de los platos

  2. Gloria G.
    Gloria G.
    • 2 opiniones
    6,5/10

    Amables, atentos. La comida bien. Ya está.

  3. Slava I.
    Slava I.
    • 7 opiniones
    10/10

    Un sitio acogedor sin grandes pretensiones. Destacaria: Calidad de los platos Atención y profesionalidad. Recomendable para los amantes de la buena comida italiana

  4. Enrique G.
    Enrique G.
    • 5 opiniones
    10/10

    Me ha encantado el lugar, el ambiente, y la comida.... espectacular. Platos sencillos pero con toques especiales que los hacen deliciosos.... Lo recomiendo, sin duda.

  5. Angel V.
    Angel V.
    • 183 opiniones
    9/10

    Buena calidad y buen trato

  6. Fernando E.
    Fernando E.
    • 37 opiniones
    8,5/10

    Todo muy rico y bien elaborado. Un buen servicio y ambiente agradable

  7. Jose Luis A.
    Jose Luis A.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Hacia tiempo que no iba.,por la pandemia. No está igual. Está mejor. Una comida bien elaborada con toques de imaginación. Los tagliolini a la trufa estaban esplendidos,y unas grappas de primera calidad. El precio adecuado. Volveré pronto

  8. Daniel r.
    Daniel r.
    • 6 opiniones
    10/10

    La comida muy rica, el servicio muy atento y amable. Seguro que repetiremos.

  9. Andreina R.
    Andreina R.
    • 22 opiniones
    8,5/10

    Comida excelente y muy buena relación calidad-precio, ademas atención inmejorable, seguro volvería !

  10. Jesus N.
    Jesus N.
    • 27 opiniones
    9,5/10

    Restaurante para recomendar. Ambiente tranquilo con una atención muy cuidada. La comida muy bien elaborada donde se aprecian ingredientes de primera calidad. Destacamos los gnoquis, el atún y las pizzas en cualquiera de sus presentaciones por decir algunos platos. Todos son un acierto.

  11. Martin f.
    Martin f.
    • 18 opiniones
    9,5/10

    Excelente atención y platos muy correctos, hacen del pequeño local, una muy interesante opción por la zona. Volveremos.

  12. MARTA G.
    MARTA G.
    • 1 opinión
    10/10

    Atención inmejorable, cocina rica y con sabor y además detalle especial. Lugar tranquilo para disfrutar de tu gente con buena comida en la mesa.

  13. Alejandro J.
    Alejandro J.
    • 9 opiniones
    10/10

    Menu, comida y servicio excelentes

  14. Sonia l.
    Sonia l.
    • 2 opiniones
    10/10

    Me ha gustado mucho tanto la comida como el trato. El servicio es profesional y la comida de calidad. El precio se corresponde con lo ofertado, no es barato pero tampoco una ruina..

  15. Alicia F.
    Alicia F.
    • 5 opiniones
    10/10

    Es un restaurante que nunca decepciona! Ambiente agradable, comida estupenda!

  16. Manuel c.
    Manuel c.
    • 36 opiniones
    10/10

    Cuando un restaurante transmite algo mas... da gusto la simpatia y la forma educada pero familiar con la q llevan el negocio. Y la comida por supuesto demuestra el cariño q le ponen a su negocio.

  17. JoseAntonio S.
    JoseAntonio S.
    • 10 opiniones
    10/10

    Increíble, para repetir. Muy buena atención y trato.

  18. Alejandro B.
    Alejandro B.
    • 8 opiniones
    10/10

    Segunda visita a este pequeño restaurante y todo increíble de nuevo, nos sentimos muy a gusto. Antonio y su mujer encantadores, un sitio muy recomendable,

  19. Asier F.
    Asier F.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Estupendo italiano con ambiente muy acogedor

  20. Adolfo R.
    Adolfo R.
    • 12 opiniones
    10/10

    Excelente como siempre !!

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a a 16:00 (excepto domingo)

Cena: de 21:30 a 00:00 (excepto domingo y lunes)

Hora de cierre

Dos semanas en Agosto

Cómo llegar al restaurante

C/ Mártires, 19, 28660, Boadilla del Monte, España

Transporte público

Metro (ML3)

Indicaciones sobre cómo llegar

Plaza de la Concordia

Comunidad de Madrid

Características

, Con amigos, Familia, , Pizza, Selección Insider - Terrazas, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Reabiertos, Travelers' Choice 2020

Servicios

, ,

, ,

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