Proverbium

C/ Mártires, 19 28660 Boadilla del Monte España Mapa
Precio medio 24 €
9,3 /10
1620 opiniones

Promociones y Menús

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Promociones

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Bebida y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. De martes a sábado en cenas y sábado en comidas y cenas.

Sobre el restaurante Proverbium

Enclavado en pleno centro histórico de Boadilla del Monte, muy cerca del palacio del Infante Don Luis se encuentra el restaurante Proverbium, un sitio lleno de encanto que ofrece una cocina tradicional italiana. Su sala está decorada en tonos blancos, arena y madera donde imperan proverbios italianos escritos en sus muros.

La carta se basa en las mejores materias primas locales e importadas, a las que se aplica luego toda una técnica culinaria para crear sabores sorprendentes. Podemos destacar los grandes clásicos como la pasta casera, los antipastos, risottos, carnes y pescados entre otros. Una excelente carta de vinos de las mejores referencias está a tu disposición para regar este banquete.

Su agradable local es un sitio ideal para disfrutar en pareja o con amigos. Allí un equipo profesional te acoge para ofrecerte una cocina sabrosa y de calidad bajo un ambiente distendido y acogedor. Vive un momento delicioso a la italiana de la mano de Proverbium.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
24 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,78 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,18 €
    Copa de vino
  • 17,5 €
    Botella de vino
  • 4,32 €
    Copa de champán
  • 21,6 €
    Botella de champán
  • 1,94 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante Proverbium

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro (ML3)
  • Aparcamiento Plaza de la Concordia

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a a 16:00 (excepto domingo)
Cena: de 21:30 a 00:00 (excepto domingo y lunes)

Periodo de cierre

Dos semanas en Agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken , Terraza , Vinoteca
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    723
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  • < 7
    39
Cocina9,4/10
Servicio9,5/10
Ambiente9,1/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
929/1620 opiniones
Alejandro B. Rey Gourmet (110 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 27/8/2016
Pequeño pero fantástico restaurante italiano en Boadilla del Monte. La elaboración de los platos es excelente y además ponen la cantidad justa para quedarse bien teniendo en cuenta que la pasta/pizza llena mucho. Quizás como única pega es el precio, pues sin el descuento del tenedor sería algo caro. Volveremos sin dudarlo, merece la pena.
Alejandro B. Aventurero/a (1 opinión) 8,5 /10
Fecha de la comida : 26/8/2016
Buena comida y muy buena atencion
Helena H. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 24/8/2016
Cena excelente, buen trato y comida de calidad.
Daniel S. Rey Gourmet (56 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 6/8/2016
Hace tiempo que no iba a este restaurante.

Me alegra decir que mantienen la calidad de hace años, y aunque el precio es un poco más elevado que en otros restaurantes italianos, la calidad hace que sin duda merezca la pena.

Pedimos unos macarrones con tomate, alcaparras, aceitunas y menta con un toque picante y estaban realmente buenos. También pedimos una pizza spagnola, que aunque no parecía muy grande, pero acaba llenando.

De postre una pannacotta con emulsión de frambuesa y un sorbete de manzana verde y prosecco, que resultó muy refrescante (genial para contrastar el picante y para culminar una noche de verano.
Alejandro L. Conquistador/a (6 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 2/8/2016
Simplemente perfecto!
Elia A. Explorador/a (3 opiniones) 8,5 /10
Fecha de la comida : 31/7/2016
Muy desigual la relación caludad-precio. Platos escasos y no muy elaborados aunque dan esa impresión inicial. No repetimos.
Jorge L. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 30/7/2016
Fabuloso, tanto la comida como la atención. Para repetir. Italiano de referencia claramente en la zona noroeste de Madrid.
María josé C. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 26/7/2016
Fantástico!! Cómo siempre!!
Maria P. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 24/7/2016
Fui con mis hijos y mi marido a cenar.No solo me gusto a mi,sino que ellos se atrevieron a probar platos distintos.Les encanto la lasaña de verduras.Recomendable por todo.Y se ajusta al precio que marca el tenedor por menu
Jose Luis F. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 23/7/2016
La atención muy buena y los platos con buena presentación y muy ricos. Un sitio para repetir.
Guillermo A. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 23/7/2016
Comida muy buena , totalmente recomendado
Ana A. Conquistador/a (6 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 22/7/2016
Es el mejor restaurante italiano en Boadilla. La comida excelente, el personal maravilloso. Relación calidad-precio inmejorable.
Isabel A. Explorador/a (4 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 22/7/2016
Restaurante muy recomendable. El personal muy amable. Uno de los mejores restaurantes italianos que hemos visitado.
Susana D. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 21/7/2016
Nos encantó,fue una cena estupenda todo estaba muy bueno.
La mesa de Darío M. Rey Gourmet (191 opiniones) 9,5 /10
Fecha de la comida : 20/7/2016
Me reafirmo que es el restaurante con la mejor carbonara de Madrid que he probado, además Antonio sabe reinventarse para este verano con platos frescos como la ensalada de espinacas baby y langostinos o la reinterpretación de uno de sus platos con el "terra e mare", ensalada de pulpo y patata, con salmorejo picante. Además como siempre nos aconsejó un vino italiano muy bueno de diferentes variedades y cosechas.
Amanda D. Rey Gourmet (29 opiniones) 10 /10
Siempre que hemos ido es sencillamente bueno. La atención es cercana, pero manteniendo las formas y cuidando los detalles. La comida es rica pero rica de verdad, sin adornos o mezclas rimbombantes, aunque elegante. Materia prima con calidad y preparación con sabor. Antonio nos elige el vino y siempre acierta. El precio es adecuado para el buen servicio y calidad ofrecidas. Merece la pena siempre. No cambieis!
JOSE LUIS C. Rey Gourmet (36 opiniones) 10 /10
Fecha de la comida : 19/7/2016
Todo muy bien, como siempre que hemos ido.
Marian M. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 19/7/2016
nos ha gustado mucho el restaurante, todo muy rico, personal muy atento , Todo estupendo.
Eduardo H. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
Fecha de la comida : 16/7/2016
Magnifico restaurante y genial de precio
Silvia F. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 15/7/2016
Lugar muy agradable, buena atención y comida italiana exquisita. Muy recomendable.
Natalia L. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
Fecha de la comida : 15/7/2016
Muy recomendable!
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