El Pasaje de la Concepció es, quizás, el más gastronómico de Barcelona. Casi cada 10 metros hay un restaurante. Y en ese tramo de 100 metros con tanta competencia está Pur, la apuesta del chef Nandu Jubany (una estrella MICHELIN por Can Jubany) por la cocina elaborada con un producto de proximidad excelso. El objetivo: hacer honor al nombre del establecimiento y conseguir sabores puros interviniendo lo mínimo e imprescindible en los fogones. La cocina que dirige en el día a día Matías Coll preside la sala, a la vista de los comensales. Un espectáculo ver a los cocineros preparando los platos que vas a disfrutar en breve. Puedes asistir al show desde cerca, en la barra con capacidad para 8 personas, o en la sala, con todas las mesas orientadas a los fogones.

Pista Insider

¿Una copa? Bajando las escaleras de Pur llegarás a Impur, el bar donde tomar cualquiera de sus cócteles de sabores potentes y definidos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
80 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Pur - Nandu Jubany

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    37
  • 9
    20
  • 8
    8
  • 7
    4
  • < 7
    4
Cocina
9,4
Servicio
9,2
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
30/73 opiniones
Dolors G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2019
una calidad excelente sin grandes artificios y muy creativa
Miriam R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
Calidad y cantidad, excelente!!!
Pedro C.
Rey Gourmet
(86 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2019
Excepcional. Un 10 en calidad de producto. No desengaño y cumple la promesa de cuidar la materia prima y presentarla en el estado más puro y sencillo posible. No es barato pero merece mucho la pena.
Andrea M.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/1/2019
El trato excelente en especial el metre. La materia prima de buenisima calidad pero por la poca dificultad en la elaboracion de los platos, ya qie son muy poco sofisticados, no por ello menos buenos, el precio es excesivo. Una buena experiencia!
Cristina M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2019
Muy buena materia prima. Me gustó mucho la carne de waygu y el atún con erizo, la anchoa no me la volvería a pedir
Merece la pena luego tomarse un cocktail en el cocktail bar impur con música en directo me recordó mucho a varios rtes con este sistema en Londres genial que también tengamos sitios así en Barcelona gran experiencia
M Carmen A.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/1/2019
Todo exquisito con un servicio muy amable y atento y la presencia de Nandu en muestra mesa, cuidando el detalle. Perfecto
Luis Ignacio F.
Rey Gourmet
(85 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/1/2019
optima materia prima sin estridencias.visita recomendada
Xavier B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/1/2019
Una fórmula de alta calidad basada en la excelencia del producto, las fórmulas de cocción y una combinación sencilla pero sofisticada de sabores
Marta P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Excepcional! Trato inmejorable y la comida buenísima, con productos de gran calidad. Sin duda, repetiremos!
Raul H.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2019
Calidad alta, pero relación calidad-precio mayor aún.
Miryam G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2019
La comida es excelente y el trato del personal es inmejorable. Básicamente hemos elegido algunos platos para compartir, la gran mayoría de mariscos y pescados. La calidad era excepcional, se apreciaba en que los platos no son elaborados con salsas que camuflen sus sabores, sino que se pretendía resaltar el sabor de la materia prima tal cual es. Mejor imposible.
Mireia C.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/1/2019
Todo perfecto. Productos de alta calidad.
Sílvia G.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2019
Fue una experiencia muy buena. Nos encantó la comida y el servicio fue muy atento.
JOSEP R.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2018
Comida muy agradable, platos con productos de excelente calidad, ambiente y servicio de buen nivel.
Amalia C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2018
La calidad del producto inmejorable y la presentacion de los platos magnifica
JOAN Z.
Rey Gourmet
(53 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/12/2018
Brutal
Laura L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/12/2018
Una calidad excelente en un ambiente relajado, una noche perfecta
Maria V.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/11/2018
Tiene un producto de muy buena calidad, però el precio resulta caro.
Marta M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 16/11/2018
Decepcionante la variedad pero más aún los platos ; sin sabor .
Higos no dulces q no llegan a contrastar con el supuesto trozo de jamón . Gulas insípidas : un lenguado fresco con textura gomosa ???? ... Vamos para no recomendar .
Angel B.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/11/2018
Calidad precio, demasiado caro para la comida y el servicio
  • 1
  • 2
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