8 /10
42 opiniones
Empecemos por el nombre del restaurante para situarnos. Un juego de palabras con el nombre de su cocinero, Tomás Arribas, uno de los maestros de Quique Dacosta y emblema de la cocina valenciana porque ha fundado establecimientos de referencia como El Poblet, Can Broch y Peix i Brases, en Dénia (Alicante). Hechas las presentaciones (para los no iniciados porque los gourmets de toda la vida ya saben del talento del chef), hablemos de su apuesta en la capital.

En Q'Tomas, en Valencia, Arribas dispone de un buen producto con el que elabora tapas, cocina de mercado y recetas japonesas (en el espacio que ha bautizado Mijapo). Una mezcla que puede permitirse por dos razones. Una, por su indiscutible 'savoir faire' en los fogones. Otra, por el espacio con el que cuenta: ni más ni menos que tres plantas. Una alta taberna, como dice él, donde disfrutar de los pescados y mariscos de la lonja de Dénia y de Valencia, muchos tipos carnes (Black Angus, Wagyu...), hortalizas y verduras de sus propios campos, arroces...

Pista Insider

Su apuesta es singular, ya que se trata del único restaurante de Valencia que ofrece cocina mediterránea y japonesa de vanguardia.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
59 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,75 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 8,5 €
    Copa de champán
  • 39 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Q Tomas?

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Xàtiva (3, 5, 9)

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 24:00 (excepto domingo)

Servicios

Muy bien
8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    12
  • 9
    8
  • 8
    4
  • 7
    7
  • < 7
    11
Cocina
8,2
Servicio
7,9
Ambiente
7,8
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Correcto
19/42 opiniones
Isabel J.
(0 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/11/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Rogelio P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/11/2017
Fuimos a probar el menú de la Restaurant week y quedamos muy satisfechos con la comida aunque no tanto con el pan. 2.20 € por un panecillo me parece un completo abuso. Un detalle que ensombrece el buen hacer de la cocina.
Belén O.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/11/2017
la comida estaba muy buena pero el servicio fue pésimo. la camarera ni sabía ni los vinos que tenían por copas ni el postre que entraba en el menú, tardaron media hora entre entrantes y principales y encima uno de los principales salió frío. tienen demasiadas mesas para dar un servicio de calidad a mi parecer, lo que también hacía que hubiera mucho ruido y varias mesas quejándose por la tardanza. desde luego la comida valió la pena pero no volveremos.
Cristina D.
(0 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/11/2017
Lugar muy bonito, comida exquisita y baño curioso..
Javier L.
(0 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 10/11/2017
Un sitio de este precio no puede tener a medio metro una mesa.
Enseguida me cambiaron cuando les dije que me iba, pero no deben esperar a eso teniendo más mesas libres.
Isabel P.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Cantidades de comida muy escasas.
Decoración local anticuada
Carlos B.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Excelente calidad y. servicio
Oscar Z.
(0 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Deberían indicar que no aceptan niños, y eso que avisamos. Pedimos un arroz blanco y decían que solo tenían para sushi especiado. Los tiempos de espera eternos
Alberto G.
(0 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Dima A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/10/2017
Platos correctos pero precio algo subido.
Susanna G.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/10/2017
Platos diferentes y de excelente sabor. El postre granizado de zanahoria excepcional.
El servicio correcto, amable y conocedor del oficio.
Jaime P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/10/2017
Magnifico descubrimiento al que volvere seguro. Buen producto a buen precio.
Laura H.
(0 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2017
El servicio fue lento, tardaban en traernos los platos más de 15 min. Nos pusieron platos aptos para celiacos cambiándolo sin consultar.
Andre M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/10/2017
Todo bien, un poco caro, por lo demás todo bien.
Ester T.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/9/2017
realmente los platos muy buenos, el pulpo excepcional. Pero los vinos caros y pedimos dos platos de carne wagyu que nos clavaron. Por muy buena que sea una carne cobrar por un plato 45 € me ha parecido caro. Yo he comido esa misma carne en otros restaurantes y no ha sido dicho precio. Es una lástima porque por algo asi provocan que decidas no ir más.
Natalia F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/9/2017
Very good!!!!
Enrique Á.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/7/2017
Demasiado caro para lo q comimos.
Ensaladilla con toque de wasabi = ok, pero no excepcional
Ceviche de quisquilla + algas + salsa de mango = not good (un eufemismo por no decir algo peor).
Raons = buena calidad pero diminutos (5x4= 20 euros)
Chuletón = buena calidad de la carne y bien cocinado, pero ya venía a trinchado y por 27 euros resultaba una ración más bien escasa
Carlos M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/7/2017
Muy bueno para una ocasión especial.
Francisco J. M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
La calidad de la comida es excelente y me llevé una muy grata sorpresa, seguro regresare.
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