Q Tomas?

Carrer del Convent de Santa Clara, 13 46002 Valencia España Mapa
Precio medio 59 €
|
+34 963 444 479
8,4 /10
153 opiniones
Empecemos por el nombre del restaurante para situarnos. Un juego de palabras con el nombre de su cocinero, Tomás Arribas, uno de los maestros de Quique Dacosta y emblema de la cocina valenciana porque ha fundado establecimientos de referencia como El Poblet, Can Broch y Peix i Brases, en Dénia (Alicante). Hechas las presentaciones (para los no iniciados porque los gourmets de toda la vida ya saben del talento del chef), hablemos de su apuesta en la capital.

En Q'Tomas, en Valencia, Arribas dispone de un buen producto con el que elabora tapas, cocina de mercado y recetas japonesas (en el espacio que ha bautizado Mijapo). Una mezcla que puede permitirse por dos razones. Una, por su indiscutible 'savoir faire' en los fogones. Otra, por el espacio con el que cuenta: ni más ni menos que tres plantas. Una alta taberna, como dice él, donde disfrutar de los pescados y mariscos de la lonja de Dénia y de Valencia, muchos tipos carnes (Black Angus, Wagyu...), hortalizas y verduras de sus propios campos, arroces...

Pista Insider

Su apuesta es singular, ya que se trata del único restaurante de Valencia que ofrece cocina mediterránea y japonesa de vanguardia.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
59 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,75 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 8,5 €
    Copa de champán
  • 39 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Q Tomas?

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Xàtiva (3, 5, 9)

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 24:00 (excepto domingo)

Servicios

Muy bien
8,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    43
  • 9
    40
  • 8
    19
  • 7
    25
  • < 7
    25
Cocina
8,9
Servicio
8,1
Ambiente
7,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
68/152 opiniones
Juanma P.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 7/12/2018
Caso omiso a la petición de mesa íntima.
Sergio M.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/12/2018
Un buen descubrimiento. Fuimos de comida de negocios. El servicio muy atento. Los platos todos exquisitos: los entrantes, el pescado, la carne.... incluso los cafes que es algo que algunos restaurantes dejan de lado, estaban hechos a la perfeccion. Es de agradecer acabar bien una magnifica cena. He de decir que era lunes y estabamos muy tranquilos pero merece la pena probarlo, y repetir.
Carlos M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/11/2018
Todo bien
Samuel P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2018
Un sitio estupendo e irrepetible valencia.
Amparo C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 6/11/2018
Esperaba mucho más, viendo los precios de la carta antes de ir creía q sería otra cosa
Mucho ruido, de otra mesa grande y de la música de fondo
La atención correcta, pero creo q no a la altura del restaurante que pretende ser
La comida buena, pero no compensa lo que vale, hoy en día hay muchos sitios donde la comida es igual o mejor y donde la cuenta no supera un tercio de esta
Ya lo he probado, no creo que repita
Alicia H.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/11/2018
La comida es excelente y el local bonito y acogedor. Tuvieron un par de confusiones en el servicio: nos trajeron la comida sin servir el vino, y se olvidaron de traer un plato que tardó mucho en salir cuando ya habíamos terminado con todo lo demás. No es nada grave, y aún así disfrutamos mucho de la velada, pero con esos precios esperas que no hayan errores. Los platos con trufa blanca italiana, fuera de carta, están espectaculares.
Alejandro S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/11/2018
Fuimos 5 amigos a cenar de picada y todo estuvo genial. Advertencia : cuidado con los platos fuera de carta que los precios fueron abusivos
Luis Manuel S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/10/2018
Muy buena gastronomía, una atención decente y un ambiente casual que deja un poco que desear si lo que quieres es un ambiente romántico.
José G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Sinceramente,esperaba algo más del restaurante en si,para ser un sábado el local estaba medio vacío,si no tienes la suerte de poder ponerte delante de uno de los aparatos de aire,se pasa algo de calor,y por último,me sorprendio un poco ver al encargado y una de las empleadas tener una pequeña charla prácticamente delante de los comensales,creando un ambiente no muy ameno para los comensales allí presentes !! La comida bastante buena en general y la atención de los camareros muy buena !!
Guillermo C.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/9/2018
Comida de calidad en un muy buen ambiente
Guillermina F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/9/2018
La comida excelente y el trato muy bueno.
Un poco de refrigeración sería estupendo con el calor del verano.
Eduardo R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/8/2018
Cenamos muy bien pero era un día muy caluroso de agosto y el aire acondicionado no funcionaba bien. También se notaba que el servicio no era el de siempre. Ambos detalles no se correspondían con los precios en carta.
Sara C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/8/2018
Buena cocina en el centro de Valencia. Platos de siempre con un toque diferente. Muy recomendable. Repetiremos.
Viacheslav G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/7/2018
War perfekt!
MARIA DEL CARMEN G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/7/2018
Local agradable, buena comida y personal muy atento.
Jose D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/6/2018
Fué una cena de trabajo y estuvo todo muy bien. Aunque la cuenta subió un poco mas de lo previsto. Pero la calidad y el servicio cuentan.
DAVID R.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/6/2018
Muy buen producto en general. Platos bien presentados y originales y servicio correcto. El ambiente algo desangelado, falta algo. Precio elevado, pero el producto se paga.
Marta F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/6/2018
Nos gusta ir a todos los locales de Tomas Arribas, disfrutamos del producto, recomiendo.
Jose M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/5/2018
Genial presentación, fenomenal producto. WC-Espectàculo!
Jose D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/5/2018
Pedimos todo para compartir y los platos muy buenos y bien presentados. Recomendable.
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