Q Tomas?

Carrer del Convent de Santa Clara, 13 46002 Valencia España Mapa
Precio medio 59 €
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+34 963 444 479
8,4 /10
94 opiniones
Empecemos por el nombre del restaurante para situarnos. Un juego de palabras con el nombre de su cocinero, Tomás Arribas, uno de los maestros de Quique Dacosta y emblema de la cocina valenciana porque ha fundado establecimientos de referencia como El Poblet, Can Broch y Peix i Brases, en Dénia (Alicante). Hechas las presentaciones (para los no iniciados porque los gourmets de toda la vida ya saben del talento del chef), hablemos de su apuesta en la capital.

En Q'Tomas, en Valencia, Arribas dispone de un buen producto con el que elabora tapas, cocina de mercado y recetas japonesas (en el espacio que ha bautizado Mijapo). Una mezcla que puede permitirse por dos razones. Una, por su indiscutible 'savoir faire' en los fogones. Otra, por el espacio con el que cuenta: ni más ni menos que tres plantas. Una alta taberna, como dice él, donde disfrutar de los pescados y mariscos de la lonja de Dénia y de Valencia, muchos tipos carnes (Black Angus, Wagyu...), hortalizas y verduras de sus propios campos, arroces...

Pista Insider

Su apuesta es singular, ya que se trata del único restaurante de Valencia que ofrece cocina mediterránea y japonesa de vanguardia.

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Restaurant Week 45€

Precio por persona. Bebida no incluida. Pan y servicio incluidos. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Aperitivo del chef
  • Entrante a compartir
    • Ceviche de rape negro con maracuyá y maíz lyo
      Tataki frío de atún rojo sobre wakame, granny smith y hoja de sisho
      Sepionets a la plancha y alcachofas en texturas
  • Plato a elegir
    • Arroz según mercado (servido a mediodía)
      Entrecot de vaca rubia gallega madurada 21 días a la brasa y su salsa bearnesa
  • Postre a elegir
    • Horchata, avellana y caramelo
      Zanahoria refrescante, crema de cítricos Esferico thai

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
59 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,75 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 8,5 €
    Copa de champán
  • 39 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Q Tomas?

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Xàtiva (3, 5, 9)

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 24:00 (excepto domingo)

Servicios

Muy bien
8,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    27
  • 9
    26
  • 8
    13
  • 7
    13
  • < 7
    15
Cocina
8,8
Servicio
8,1
Ambiente
8,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
42/94 opiniones
Juan I.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/4/2018
La comida buena calidad u ejecución, el nivel de servicio un poco frio, y las esperas entre platos un poco largas.
IRENE M.
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Cachu T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 4/4/2018
Muy bien. Cenamos estupendamente! Muy profesionales.
Zahava S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
10
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 4/4/2018
La comida esta muy, muy bien. Pero ya esta.
Jose P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/4/2018
No le pude sacar ni un pero
Paula E.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/4/2018
Buena calidad. Buen servicio
SILVIA L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/3/2018
Se come de categoria, buena calidad y nunca falla
pedro R.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/2/2018
Muy buena comida, el servicio tambien! Lastimosamente no habia el plato de lubina por el que fui, pero el cordero estuvo excelente
Martín E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2018
La atención estupenda y la comida, excelente
Carmen C.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
Lo recomiendo.
Giovanni M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/2/2018
Da non perdere
Montse M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
Buena calidad de la comida, muy buen servicio y ambiente tranquilo y agradable.
Angel A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/1/2018
Una atención que se comparte con la extraordinaria cocina
Santiago C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/1/2018
En algunos momentos, algo lentos.
CARLOS T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/1/2018
La cocina genial, los canelones espectaculares. El local muy bonito.
ANTONIO P.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/1/2018
Platos calidad que cumplieron las expectativas. Muy buenas las ostras, refrescante y delicioso el cebiche, sabroso y en su punto el arroz meloso con pollo campero i trufa, exquisito el coulan de postre. Bien provista bodega. Atención muy correcta.
Ambiente algo molesto por el alto volumen de la ambientación musical que provenía del sótano, y ligera tardanza entre plato y plato, tal vez motivada por la variedad de los platos del resto de los acompañantes.
Gloria N.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
Las mesas son amplias, el servicio amable y bien formado, la comida excelente y el ambiente es elegante sin pasarse y por ello cómodo
José Angel T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Un buen restaurante con un trato muy amable.
FRANCOIS G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/12/2017
Comida y servicio excelente, seguro que volveremos.
Chengming Z.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/12/2017
good
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