Quinta de Cavia

Autovía de Castilla, 17 09239 Cavia España Mapa
  • Español
  • Moderno
  • Certificado de Excelencia TripAdvisor 2016
  • Castilla y León
  • Para celíacos
  • Platos vegetarianos
  • ...
Precio medio 28 €
9,3 /10
6 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-50% en Carta sólo en ElTenedor

Bebida y Menús no incluidos. Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal.

Menús

Menú de Navidad 26 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Pudding de cabracho y gambas con tostas y Pimientos rellenos de morcilla y piñones y Cóctel de pulpo, rape, langostinos y mejillones con vinagreta de Módena y PX
  • Plato
    • Merluza con berberechos y langostinos al vino de rueda ó
    • Entrecot de ternera charra con patatitas cascadas y Chutney de tomate casero
  • Postre
    • Brownie de chocolate con nueces y fresas ó
    • Flan de naranja con Trufa helada de Chocolate Negro

Vino de la casa Ribera Roble Tarssus ( 1 botella / 4 pax) o primera bebida incluida Café y copa de cava y dulces navideños incluido Precio: 26 € por persona

Menú de Fin de Año 32 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Ensalada de foie, berberechos y jamón crujiente, Pimientos rellenos de setas de temporada y boletus con cecina y Arroz cremoso de Pulpo y Gambón
  • Plato
    • Corvina al horno con patata panadera y verduritas ó Cordero lechal asado con pimientos caramelizados y ensalada de brotes tiernos
  • Postre
    • Tiramisú hecho en casa ó Crema de limón con virutas de chocolate negro ó Sorbete de fresas sapphire con hierbabuena

Vino de la casa Ribera crianza Tarssus ( 1 botella / 4 pax) o primera bebida incluida Café y copa de cava y dulces navideños incluido Precio: 32 € por persona

Menú de Fin de Año 26 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Pudding de cabracho y gambas con tostas, Pimientos rellenos de morcilla y piñones y Cóctel de pulpo, rape, langostinos y mejillones con vinagreta de Módena y PX
  • Plato
    • Merluza con berberechos y langostinos al vino de rueda ó Entrecot de ternera charra con patatitas y Chutney de tomate casero
  • Postre
    • Brownie de chocolate con nueces y fresas ó Flan de naranja con trufa helada de chocolate negro

Vino de la casa Ribera Roble Tarssus ( 1 botella / 4 pax) o primera bebida incluida Café y copa de cava y dulces navideños incluido Precio: 26 € por persona

Menú de Navidad 24 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Ensalada de salmón marinado en casa y gulas, Crepes de setas y gambas, Carpaccio de Novillo con lascas de queso de oveja y zumo de naranja
  • Plato
    • Taco de Bacalao sobre lecho de pimientos y cebolla asados con guarnición de pisto ó
    • Carrillera de cerdo Iberico al vino tinto con patatitas al romero
  • Postre
    • Sorbete de naranja y pacharán ó
    • Tarta de queso casera con Culis de fresas

Vino de la casa Ribera Roble Tarssus ( 1 botella / 4 pax) o primera bebida incluida Café y copa de cava y dulces navideños incluido Precio: 24 € por persona

Sobre el restaurante Quinta de Cavia

El restaurante Quinta de Cavia se ubica en la burgalesa localidad de Cavia. La chef Cristina Izarra es la responsable de dar vida a una cocina de mercado, casera y con ciertos rasgos de creatividad.

Un sugerente itinerario a través de la carta del restaurante Quinta de Cavia inicia en entrantes como Carpaccio de novillo con lascas de queso de oveja de Burgos y zumo de naranja. Entre los principales, podrás elegir entre peculiaridades como Salmón teriyaki con verduritas a la plancha y Entrecote de ternera charra con chutney de tomate casero. Al final, entre los varios postres caseros, podrás deleitarte con Arroz con leche con canela y agua de azahar.

Cordero lechal asado en nuestro horno de leña y Paella Quinta de Cavia son elaboraciones especiales por encargo. Brunch dominical, carta de picoteo, menús ‘Sabores de campo’ y para grupos, y una amplia bodega de vinos nacionales completan la oferta del restaurante Quinta de Cavia. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
28 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 10 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Quinta de Cavia

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera A-62
  • Aparcamiento Disponemos de parking

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 19:00 a 22:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    2
  • 9
    2
  • 8
    2
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cocina
9,3
Servicio
9,7
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
4/6 opiniones
Raúl M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Ya conocía el sitio pero no había comido,calidad precio inmejorable,trato excelente,secoracion y ambiente muy buenos.
Sin duda repetiré.
Julian Eduardo B.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/7/2016
No se puede poner ningún pero, sobre todo teniendo en cuenta la relación calidad-precio. Todo muy correcto y personal muy amable.
Remedios P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/4/2016
Se trata de un restaurante que da servicio a un camping. Sin embargo sorprende gratamente cuando entras al mismo y te encuentras con un ambiente muy agradable y cuidado. La comida muy correcta y bien elaborada. El trato muy bueno y detallista. Sin duda recomendable.
Duran A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/3/2016
Muy recomendable para comer. Trato inmejorable y comida tradicional buena. Cumplió con todas nuestras expectativas. Volveremos.
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